饲粮粗蛋白质水平日变化对生长猪生长性能和血液生理生化指标的影响-论文.pdf

《饲粮粗蛋白质水平日变化对生长猪生长性能和血液生理生化指标的影响-论文.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、动物营养学报2014，26(7)：1753—1759ChineseJournalofAnimalNutritiondoi：1O．3969／j．issn．1006—267x．2014．07．006饲粮粗蛋白质水平日变化对生长猪生长性能和血液生理生化指标的影响谢春艳黎俊吴信张天勇。廖晖。高天增。印遇龙(1．中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室，湖南省畜禽健康养殖工程技术研究中心，长沙410125；2．中国科学院大学，北京100049；3．河南广安生物科技股份有限公司，郑州450001)摘要：本试验旨在研究ld内动态营养对生长猪生长性能和血液生理生化

2、指标的影响，并对其作用机理进行初步探讨。试验配制3种消化能水平相近、粗蛋白质水平不同的玉米一豆粕型饲粮：基础饲粮(粗蛋白质水平为21．04％)、高粗蛋白质水平饲粮(粗蛋白质水平为l8．11％)和低粗蛋白质水平饲粮(粗蛋白质水平为15．29％)。选用体重[(20．52±1．78)kg]相近的生长猪42头，阉公猪和母猪各2l头，根据体重和性别随机分成3组：对照组、高一低粗蛋白质组和低一高粗蛋白质组。对照组每日均饲喂基础饲粮；高一低粗蛋白质组在早上饲喂高粗蛋白质水平饲粮、中午饲喂基础饲粮、晚上饲喂低粗蛋白质水平饲粮；低一高粗蛋白质组在早上饲喂低粗蛋白质

3、水平饲粮、中午饲喂基础饲粮、晚上饲喂高粗蛋白质水平饲粮。试验期25d。第25天每组随机选择6头试验猪采血，分离血清和血浆用于测定血清生化指标和血浆游离氨基酸含量。结果表明：与对照组相比，高一低粗蛋白质组平均日增重显著提高了9．97％(P<0．05)，低一高粗蛋白质组有提高的趋势(P>0．05)；高一低粗蛋白质组和低一高粗蛋白质组血清谷氨酰转肽酶活性均显著降低(P<0．05)，血清谷草转氨酶活性分别升高了35．1％和l3．1％(P>0．05)，谷丙转氨酶／谷草转氨酶分别降低了26．12％和24．63％(P>0．05)；高一低粗蛋白质组血浆缬氨酸、异

4、亮氨酸和亮氨酸3种支链氨基酸(BCAA)含量均有降低的趋势(P>0．05)，而低一高粗蛋白质组均有提高的趋势(P>0．05)，与高一低粗蛋白质组相比，低一高粗蛋白质组3种血浆BCAA含量均显著升高(P<0．05)；高一低粗蛋白质组和低一高粗蛋白质组血浆丝氨酸含量均显著降低(P<0．05)。上述结果表明：在1d内采食总量和总体营养水平相同的情况下，动态地饲喂不同粗蛋白质水平的方式可提高生长猪生长性能，影响血浆氨基酸含量等部分血液生理生化指标。关键词：动态营养；生长猪；生长性能；生理生化指标；血浆游离氨基酸中图分类号：$816文献标识码：A文章编号：

5、1006—267X(2014)07—1753—07根据动物在一定生理生产阶段，为达到某一不同阶段猪的需求为依据配制的统一饲粮，即每生产水平和效率，每头每日供给的各种营养物质个阶段饲喂的均是同一种营养水平的饲粮，特别的种类和数量或每千克饲料各种营养物质含量或是随着集约化养殖的发展，使得标准化、统一化的百分比，即为饲养标准¨J。合理的饲养标准是实饲料得到广泛的推广。美国NRC、英国ARC是世际饲养工作的技术标准，是指导猪群饲养的重要界上影响最大的猪饲养标准，已被很多国家和地依据。长期以来，国内外的这些饲养标准均是以区采用和借鉴。收稿日期：2o14-O

6、l-07基金项目：“十二五”农村领域国家科技计划课题(2012BAD39B03)；中国科学院现代农业示范与区域创新集群计划(CXJQ120113)；广东省中国科学院全面战略合作项目(2012B091100259、012B091100210)作者简介：谢春艳(1982一)，女，河南周口人，博士研究生，研究方向为蛋白质氨基酸营养。E-mail：xie．chunyan@foxmail．com通讯作者：吴信，副研究员，E-mail：wuxin@isa．ac．crl；印遇龙，研究员，博士生导师，E-mail：yinyulong@isa．ac．cn动物营养学

7、报目前，在现有的生产体系中，一般晚上和第2中粗蛋白质水平为21．04％，在此基础上分别配制天早上的饲喂时间的间隔在12h左右。研究表粗蛋白质水平升高或者降低3％左右的2种玉米一明，哺乳动物机体的许多生命活动，如睡眠与觉豆粕型试验饲粮，粗蛋白质水平分别为l8．1l％和醒、饥饿与口渴、血压、心脏收缩次数、体温、激素15．29％，这3种饲粮的能量水平相近，饲粮组成及水平、免疫系统的活动等都随着白天和黑夜的交营养水平见表l。替而发生着变化，呈现出固有的昼夜节律现象。试验选用体重[(20．52±1．78)kg]相近的生研究发现，几乎所有的生物体内的生理活动

8、和外长猪42头，阉公猪和母猪各2l头，根据体重和性在行为都表现出其自身节律，这种节律由大脑控别随机分成3组：对照组、高一低粗蛋白质组和低