【岗位职责】ktv服务员岗位职责.doc

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1、ktv服务员岗位职责【岗位职责一】 1、奉公守法，严格遵守公司及部门各项规章制度，尊重顾客，服从领导，团结同事； 2、认真听从部门主管的工作安排，做到先服从后上诉； 3、言行举止、仪容仪表要得体大方； 4、礼貌待人、平等待客，处处体现公司形象及素质； 5、做好营业前的区域卫生及一切准备工作； 6、营业中与其它工作人员密切配合，做到准确、快速服务工作； 7、做好班后的收尾工作； 8、积极参加公司部门培训，不断加强自身素质和业务技能。 【岗位职责二】：少爷 1、负责KTV的接待服务工作，包括领位服务，运

2、送茶点，结账服务等。  2、负责KTV营业场地的卫生清洁工作：包括大厅和VIP包房卫生。  3、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。  4、认真做好营业安全工作，注意观察客人的异常情况，发现可疑的地方应及时逐级汇报，如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并及时汇报。  5、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。  6、与包房公主密切配合并相互监督，热情、主动地为客人提供优质服务。  【岗位职责三

3、】：公主 1、按时上班，穿着服装整齐，保持仪容、仪表良好。  2、准时参加每日例会，听取负责人工作安排。  3、做好营业前的准备工作，做好礼貌用语训练。  4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好，如有损坏，立即通知工程部维修。  5、掌握包房各项娱乐设施的调适。  6、与厅房少爷密切配合并相互监督，热情、主动地为客人提供优质服务。  7、与客人有良好的沟通，增加熟客量，尽量超额完成每月规定的订房任务指标。  8、包

4、房服务中要仔细观察客人的一举一动，留意客人动向，注意收集客人个性化的资料，并记录在工作日志中。  9、认真参加本部门的培训课程，增加自己的专业水平，不断提高自己的服务质量。  10、工作中完全服从上级的工作分配，做到先服从，后上诉。  【岗位职责四】：吧台 1、负责协助领班做好每天的日常工作。  2、熟悉各类酒水的种类及价格。  3、掌握每天酒水存储量，保证当天及未来三天内的酒水数量。 4、认真做好交接班工作，并负责所在区域内的卫生。  5

5、、负责各类酒水保质期的检验工作，保证各类酒水在过保质期前一个月提醒部门经理。  6、能够对客人及同事对出品提出的意见进行吸取，并将类似问题报到酒水领班及部门经理。 【岗位职责五】：引座 1、负责来宾的迎送和引座工作。  2、接受客人预订。  3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。  4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种，具有速记客人姓名的能力，并能准确称呼客人。 5、正确操作电脑，适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。 6、正确解答客人提出的问

6、题，收集有关信息。 【岗位职责五】：咨客 1、按时上班，着装整齐，保持仪容仪表良好。  2、准时参加班前例会，接受上级工作安排。  3、做好营业前的准备工作，搞好本属区域的环境卫生。 4、了解熟悉场内的设施及走道线路。  5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录，按规定做好开台、转房、取消房、客离的具体工作。  6、向顾客提出礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。  7、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时做出反应，并及时向上级报

7、告。 8、牢记客人姓名，以便随时尊称称呼。  9、掌握包房类型及房间一切设施配备，有礼貌地接听电话订房、订座，搜集客人信息，重要信息要第一时间反馈到上级主管。