评茶记录表(红茶).doc

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1、评茶记录表（红茶）产品名称（规格型号）红茶产品批号20150525批量10袋取样时间2015.06.26取样地点成品库执行标准：因子品质特征给分评分系数得分外形细紧或紧结重实，露毫有锋苗，色乌黑油润或棕褐油润显金毫，匀整，净度好90-9925%较细紧或紧结，稍有毫，较乌润，匀整，净度尚好80-89尚紧实或壮实，尚乌润，尚均整，净度尚好70-79汤色红明亮90-9910%尚红亮80-89尚红欠亮70-79香气嫩香，嫩甜香，花果香90-9925%高，有甜香80-89纯正70-79滋味鲜醇或甘醇90-9930%醇厚80-89尚醇70-79叶底细嫩多芽或有芽，红明亮90-9910%嫩软，略有芽

2、，红尚亮80-89尚嫩，多筋，尚红亮70-79评茶结果：备注：评茶员：