蜂王浆工艺流程图.doc

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1、蜂王浆工艺流程*感官检验(1)原料蜂王浆原料验收入库登记成品包装*无菌车间分装(2)冷库保鲜过滤投料*出厂检验(3)无菌包装瓶烘干75%酒精消毒洗瓶注:“*”为关键控制点;(1)感官检验,检测色泽、气味、滋味、状态、杂质;(2)无菌车间分装控制点:紫外线进行灭菌消毒、净含量准确;(3)出厂检验主要检9项:感官、净含量、食品标签、水分、蛋白质、酸度、淀粉、菌落总数、大肠菌群。

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