小班社会教案：鸡蛋大餐（通用）.doc

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小班社会课程计划：鸡蛋餐教育家陈和琴说：“人生就是教育”。幼儿每天吃的蛋不是一本简单的教科书吗？为什么我们不用它来设计有趣的“生活活动”？因此，本次活动的设计始终围绕'打蛋D剥蛋壳DD切蛋DD吃蛋'活动。让幼儿在游戏过程中不知不觉地学习生活技能，养成愿意探索周围事物的幼儿的习惯。活动目标1.尝试各种方式打蛋。2，了解剥壳蛋的方法，3.乐于探索周围的事物。活动准备1.材料准备：一些煮熟的鸡蛋;一个容纳鸡蛋的容器;塑料刀;2，知识和经验准备：幼儿知道你每天需要吃1个鸡蛋13.环境准备：生鸡蛋，煮熟的鸡蛋和其他类型的鸡蛋放在科学区。流程建议1.玩鸡蛋：为每个孩子带一个煮熟的鸡蛋。幼儿可以自由探索各种打鸡蛋的方式（会翻身，转身。）指导：'猜猜它是不是生的？还是煮熟了？'孩子大胆地打破蛋壳，试着学会剥蛋壳。老师指导。 幼儿试着把去皮的鸡蛋切成两半。谈话：'煮熟的鸡蛋里面是什么？'4.欣赏：老师制作煎蛋，提醒孩子观察如何打破蛋壳，如何制作蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。5.鸡蛋怎么吃？（茶汤，炒鸡蛋，腌制鸡蛋等）6.品尝'鸡蛋餐'，体验下班后的快乐！扩展提示比较鹌鹑蛋，鸭蛋和鹅蛋。2，蛋壳拼图。3，翻蛋，区分生鸡蛋和熟鸡蛋。生鸡蛋（慢慢地），熟鸡蛋（转快）。