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时间:2020-05-14
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1、第二章言谈举止礼仪7/28/20211教学目的:通过本章学习,理解旅游接待用语的特点,熟悉并能够运用语言的基本礼节,掌握旅游接待语的运用规范和旅游接待举止礼仪,从而培养良好的沟通技巧和能力,提高专业素养。教学重点:称呼、介绍、问候、应答、交谈以及旅游接待服务用语7/28/20212第一节语言的基本礼节7/28/20213一、称呼礼节称呼指的是人们在日常交往中所采用的彼此之间的称谓语。在人际交往中,选择正确、恰当的称呼,反映着自身的教养、对对方尊敬的程度,甚至还体现着双方关系的程度和社会风尚。7/28/20214(一)亲友的称呼礼仪1、敬称(1)对任何朋友、熟人:
2、“您”(2)对有身份的人或年纪大的人:先生(姓氏+先生)(3)对文艺界、教育界人士以及有成就者、有身份者:老师(姓氏+老师)7/28/20215(4)对德高望重者、资深者、有地位的人、知识分子等老年男性称“公”或“老”姓氏+“公”姓氏+“老”被称呼者的名字是双音节时,可以将名字中的头一个字加在“老”之前7/28/202162、姓名的称呼(1)姓名相称①平辈的朋友、熟人之间②长辈对晚辈(2)只呼其姓,不称其名(前面加上“老”、“大”、“小”)(3)只称其名,不呼其姓7/28/20217(1)采用类似血缘关系的称呼如:大爷、大娘、叔叔、阿姨、爷爷、奶奶等(2)姓氏+
3、称呼如:徐大哥、刘大爷、杨大妈等3、亲切的称呼7/28/20218(二)工作场合的称呼礼仪1、职务性称呼(1)直接称呼对方的职务(2)姓氏+职务(3)姓名+职务7/28/20219(二)工作场合的称呼礼仪2、职称性称呼(1)直接称呼职称(2)姓氏+职称(3)姓名+职称7/28/2021101、以“同志”相称2、以“先生、女士、小姐、夫人、太太”相称3、以其职务或职称相称4、在非工作场合,也可称“大叔、大爷、大妈、大哥”等5、入乡随俗,采用对方所能理解并接受的称呼相称(三)称呼普通人的一般礼仪7/28/2021111、敬称:用来称呼对方亲属的(1)对长辈应加“尊”
4、字(2)对平辈或晚辈应加“贤”字(3)不分辈分或长幼时,加“令”(四)家属称谓7/28/2021122、谦称是用来称呼自己的家属,表示对他人尊重的自谦词。(1)称呼辈分或年龄高于自己的家属:家(2)称呼辈分或年龄低于自己的家属:舍(3)称呼自己的子女:小(4)称呼同辈:愚7/28/202113(五)称呼语的禁忌1、错误的称呼2、不通行的称呼3、庸俗低级的称呼4、绰号7/28/202114二、介绍礼节介绍是人际交往中与他人进行沟通,增进了解,建立联系的一种最基本、最常规的方式。介绍分为:自我介绍和他人介绍7/28/202115(一)自我介绍的礼仪1、自我介绍的主要
5、形式(1)应酬式的自我介绍只介绍姓名(2)工作式(公务式)的自我介绍本人姓名、供职单位及部门、担任的职务或从事的具体工作7/28/2021161、自我介绍的主要形式(3)交流式的自我介绍本人姓名、工作、籍贯、学历、兴趣以及与交往对象的某些熟人的关系等(4)礼仪式的自我介绍是一种表示对交往对象友好、敬意的自我介绍,主要内容有:姓名、单位、职务、谦辞敬语等(5)问答式的自我介绍针对对方的问题回答7/28/2021172、自我介绍的要求(1)注意时间(2)把握语言(3)讲究态度(4)手势恰当(5)力求真实7/28/202118(二)他人介绍的礼仪他人介绍,又称第三者介
6、绍,它是经第三者为彼此不相识的双方引见、介绍的一种介绍方式。7/28/202119(1)在家中接待彼此不相识的客人(2)在办公地点接待彼此不相识的来访者(3)与家人外出,路遇家人不相识的同事或朋友(4)陪同亲友前去拜会亲友不相识者(5)本人的接待对象遇见了其不相识的人士,而对方又跟自己打了招呼1、他人介绍的时机7/28/202120(6)陪同上司、长者、来宾时,遇见了其不相识者,而对方又跟自己打了招呼(7)打算推介某人加入某一交际圈(8)受到为他人做介绍的邀请1、他人介绍的时机7/28/2021212、他人介绍的顺序(1)先将年幼者介绍给年长者(2)先将学生介绍
7、给老师(3)先将晚辈介绍给长辈(4)先将男士介绍给女士(5)先将未婚女子介绍给已婚女子(6)先将家庭成员介绍给对方(7)先将主人介绍给来宾(8)先将后来者介绍给先至者(9)先将职位、身份低的介绍给职位、身份高的7/28/2021223、他人介绍的主要方式(1)一般式(标准式)以介绍双方的姓名、单位、职务等为主。这种介绍方式适用于正式场合。(2)引见式只要把被介绍者双方引导到一起,而不需要表达具体的、实质性的内容。适用于普通场合。7/28/2021233、他人介绍的主要方式(3)简单式只介绍双方姓名,甚至只提到双方姓氏。适用于一般的社交场合。(4)附加式(强调式)
8、用于强调其中一位被介绍者
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