食物的消化中辐院武伟.ppt

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1、小店区中辐院学校武伟食物的消化教材分析:本课内容是小学科学苏教版四年级上册第四单元《吃的学问》第三课《食物的消化》,以食物的消化为话题,展开的一堂科学探究学习活动。本单元《吃的学问》从食物的营养成分---饮食结构—认识消化器官—食品安全,科学的阐述了合理的营养是健康成长的重要保障。本课重在认识自身,包括认识人体的主要消化器官,初步了解其主要功能和消化过程,以及养成健康的饮食习惯。本课创设问题情境,由学生已有经验入手,激发学生对科学知识的心理需求,经历由图片、文字、视频等资料自主获取知识、自我内化的过程。在本单元起到承上启下的作用。学情分析:学生在日常生活和学习中对消化器官有所了解,但大多是

2、模糊、零碎的,构不成体系。认识人体消化系统的消化过程对学生来说既熟悉又陌生,所以在画食物"旅行图"和指认消化器官的名称或食物"旅行"线路时,学生都比较喜欢,但又是错误与正确产生激烈震荡的时候。通过本课的学习,学生能认识人体的主要消化器官和消化过程,帮助学生养成良好的饮食习惯。教学目标:1、学生通过对问题的探究活动,认识人体主要的消化器官,了解食物的消化过程。2、学生由已有经验入手,经历提出问题---进行猜想----收集资料----获取知识的学习过程。3、能与同学共同讨论研究并合作学习。4、通过本课学习,学生知识保护消化器官的重要性。教学重点:学生经历自主探究获取关于人体的主要消化器官及其功

3、能的科学知识的学习过程。教学难点:通过观察、推理、整理、归纳等科学方法等方法来获取新知并表述自己的观点。教法:1、创设情境导入法2、学生自主探究法3、注重师生互动、生生互动学法:1、大胆猜测,小心求证,亲身体验相结合2、合作交流,培养学生的科学协作精神教学思路:创设情境,鼓励学生大胆想象,通过阅读、图片、课件和教师的讲解等资料,以及探究活动、小组讨论,初步认识人体的消化器官的名称,了解消化器官的位置和功能,了解食物的消化过程,认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。食物的消化教学流程视频口腔食道胃小肠大肠肛门咽食道肛门大肠口腔咽胃小肠模拟实验学生分组实验,用塑料袋模拟胃,将馒头放入塑料袋,倒

4、入一些水代表胃液,用双手轻轻揉表示胃在蠕动,直到将馒头揉成糊状物。口腔食道胃小肠大肠肛门咽唾液腺肝胰消化管消化腺你是怎样做的?饮料当水喝看电视吃饭偏食吃路边小摊吃零食愉快的心情营养均衡细嚼慢咽喜食苦食饭前喝汤你能做到吗?食物捉迷藏食物进入我们的身体后,就会被消化吸收。你认识每个消化器官的特点及功能吗?现在食物走进人体内和你玩捉迷藏,凭每次的提示小锦囊,你能猜出食物躲在哪个器官吗?这里最长,有5-7米,而且弯曲。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去了呢?口腔大肠小肠肝胃食管你再想想吧你再想想吧你太棒了你再想想吧你再想想吧你再想想吧这里有很多唾液,并会把我磨碎成小块。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢

5、?口腔大肠小肠肝脏胃食管你太棒了你再想想吧你再想想吧你再想想吧你再想想吧你再想想吧这里是停留食物残渣的地方,并能吸收大部分的水分的。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管你再想想吧你再想想吧你再想想吧你再想想吧你再想想吧你太棒了这里会不停蠕(rú)动,又会分泌(mì)出酸酸的液体,把我消化成粥一样的食糜(mí)。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管你再想想吧你再想想吧你再想想吧你太棒了你再想想吧你再想想吧这里是一道又长又直的管子,陆续把我送到胃里去了。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠肝脏胃食管你再想想吧你再想想吧你再想想吧你再想想吧你太棒

6、了你再想想吧当堂检测消化系统主要功能口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝胰咀嚼食物运输食物运输食物把食物磨成食糜吸收食物中的营养吸收残渣中的水分排出残渣分泌消化液分泌消化液分泌消化液谢谢指导

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