《变色花》能手赛课件--中辐院武伟

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1、变色花小店区中辐院学校武伟花瓣变红是因为:白醋遇到紫甘蓝汁变红,白醋是酸性物质。叶子变绿是因为:碱水遇到紫甘蓝汁变绿,碱水是碱性物质。紫甘蓝汁叫做酸碱指示剂。魔术揭密认识身边一些常见物质的酸碱性橙子、西红柿中含有维生素c,蔬菜中有叶酸,它们都是酸性物质。认识身边一些常见物质的酸碱性农田、果园中施用的化肥,有的是酸性的,有的是碱性的。合作实验探究实验要求:1、按小组进行实验,组长负责分工,组员要互相合作,共同完成。2、要认真观察,仔细做好实验记录。3、在实验操作中,要轻拿轻放,注意安全。白醋西红柿橙子酒水肥皂水洗洁净让我们来自制紫甘蓝试剂1、将紫甘蓝撕成小碎块,装入厚的透明塑料袋

2、中。自主实验2、往塑料袋中加入半杯温水(约50℃—60℃)3、握住袋口,反复挤压菜叶3到5分钟,直到流出紫色的水为止。4、将水倒入容器中。其它的指示剂常见物质的PH值01234567891011121314大多数酸盐酸柠檬苹果香蕉水小苏打水氨类清洁剂管道清洁剂醋西红柿牛奶血液肥皂大多数碱PH=7,溶液呈中性;PH<7,溶液呈酸性;PH>7,溶液呈碱性。杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯,就说明土壤可能偏碱性,需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。竹子喜好碱性土壤,如果淋了酸雨,它会大面积死亡。1、我们今天是用什么蔬菜自制酸碱指示剂:A菠菜B黄瓜C紫甘蓝D西红柿2、酸碱指示剂的作用

3、是:A辨别是否是蔬菜B辨别酸碱性C辨别物质的颜色3、生活中常见的物质有:A分为酸性物质和碱性物质B只有酸性物质C只有碱性物质D既有酸性物质,也有碱性物质,还有中性物质你知道吗?谢谢指导

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