“化学与社会发展”中考热点分析-论文.pdf

《“化学与社会发展”中考热点分析-论文.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、‘‘化学与ji让盆发展’’巾考热点分析■毕涛“化学与社会”主要考点有：1．认识三大化石燃料及其完全温，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，也会使维生素受到破坏，燃烧的重要性；从环保的角度选择氢气、酒精等清洁燃料；缓慢故冲调奶粉的水温应控制在40—50~C为宜．(4)草酸会与牛奶氧化、燃烧、爆炸的区别和发生条件，懂得燃料的合理安全使用、中溶有的钙的化合物(假设其化学式为CaX)反应，生成不溶性灭火和防爆的基本知识．以及水资源紧缺、能源危机、海水淡化、的草酸钙，反应的化学方程式为：H2C204+CaX2=CaC204』+新的洁净能源开发等实际问

2、题；2．会区分塑料、橡胶等合成材2HX．故答案为：(1)钙；(2)蛋白质；(3)破坏牛奶中的营养物料，知道“白色污染”及其危害和防治措施，了解合成材料对人质；(4)H2C204+CaX2=CaC204+2HX．和环境的影响；3．认识某些元素对人体健康的重要作用、某些有侧2为维护食品安全，卫生部公告自2011年5月1日起，机物对生命具有重要意义，某些物质有损人体健康，人类战胜禁止在面粉生产中添加增白~,jTL过氧化钙等．疾病与营养保健的重大贡献；大气、水、土壤污染的危害和来源，(1)过氧化钙的化学式为CaO：，其中氧的化舍价为“三废”的

3、处理，合理使用化肥、农药的重要意义．试举例解析如；CaO属于——(填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)．一一下．(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要．下图是桌例12013年6月1日是“世界国际牛奶日”，其目的是宣超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签．传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性等．(1)牛奶含有——元素，常喝牛奶能防止骨骼疏松、得佝偻病．(2)人体发生重金属盐中毒时，可以喝牛奶缓解中毒症状，这是因为牛奶中含有——．(3)婴幼儿常通过奶粉冲调的牛奶补充生长必须的营养元素，冲调奶粉的水温应控制在40—50℃为宜，因为过高的温度

4、会．——(4)牛奶不能与含有草酸(H：C0)的巧克力同食，因为草酸会与牛奶中溶有的钙的化合物(假设其化学式为CaX)反应，生成不溶性的草酸钙，影响钙的吸收．写出该反应的化学方0)2种橙汁均属于——(填“纯净物”或“混合物”)程式：．——②你更倾向于选择的品牌是：——(填“A”或⋯B’)分析：本题难度不大，掌握营养素、化学元素的生理功能和为防范添加剂危害，选购包装食品时应——(至少一缺乏症等、化学方程式的书写方法等是正确解答本题的关键条)(1)根据钙的生理功能和缺乏症进行分析解答．(2)根据重金属分析：本题难度不大，掌握利用化合价的原则

5、计算指定元素盐会使蛋白质变性、牛奶中富含蛋白质进行分析解答．(3)奶粉的化合价的方法、常见物质的性质和用途等是正确解答本题的中含有的丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、铁等关键．(1)根据在化合物中正负化合价代数和为零，结合过氧化微量元素，过高的水温，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，也会钙的化学式进行解答本题；根据过氧化钙的化学式进行分析判使维生素受到破坏．(4)根据题意，草酸会与牛奶中溶有的钙的断．(2)①根据标签中配料的成分可知橙汁属于混合物．②B商化合物(假设其化学式为CaX)反应，生成不溶性的草酸钙，据品中所含化学物质

6、较少像增稠剂、食用香精等对人体危害小一此写出反应的化学方程式即可．些．解：(1)钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬解：(1)钙元素显+2，设氧元素的化合价是X，根据在化合的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病老年人会患骨质物中正负化合价代数和为零，可知过氧化钙中氧元素的化合价：疏松．牛奶中含有钙元素，常喝牛奶能防止骨骼疏松、得佝偻病。(+2)+2x=0，则=一1．CaO是由两种元素组成的且有一种(2)重金属能够使蛋白质变性，人体发生重金属盐中毒时，喝富是氧元素的化合物，属于氧化物．(2)①混合物②B看清产品含蛋白质的食品(如

7、牛奶等)，可以缓解中毒症．(3)过高的水赏析一则实验方案设计题■陈宝义新的化学课程标准强调，必须加强科学探究的教学，科学酸气体后，用右图实验装置进行探究．将气体依次通过A、B两探究的思维程序提出问题、理论分析、猜想与假设、分析与验证试剂瓶后，发现A瓶质量增加，B瓶中有白色浑浊物产生．(已等几环节，近年来各地中考试卷普遍加强了对学生科学探究能知浓硫酸具有吸水性)实验结论：该气体中一定含有——一．力的考查，出现了新型题目——实验方案设计型探究题，要求Ⅱ、小明对二氧化碳的来源做出了两种猜测：学生结合实验情境，以课本中的实验原理为基础，能够根

8、据题猜测①二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的；目要求提出一些值得探究的问题或猜想，设计出简便易行、符猜测(合题目要求与实验探究有关的方案．题目要求在进行实验设计针对以上猜测，小明设计了以下实验：(请你填写表1)时应当