不翼而飞的水教学设计.docx

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1、《不翼而飞的水》教学设计教材分析：沸腾现象是生活中常见的物态变化现象之一，也是两种汽化现象中的一种。本节主要让学生通过探究学习得出水沸腾时“水量会明显减少”和“沸腾前温度会不断上升，沸腾时达到沸点并保持不变”的知识。通过本节的学习，培养学生动手能力和自主探索能力，以及同学之间相互合作的理念，同时培养学生将学到的知识与生产、生活密切联系的意识。教学目标：一、知识目标：1、能用自己的话说出什么是沸腾，并能结合日常生活，对沸腾现象提出想研究的问题。2、能通过实验探究，知道水沸腾时会有哪些现象和变化。3、知

2、道水能通过沸腾变成气体跑到空气中去。二、能力目标：培养学生的合作、创新意识，在实验探究的过程中进一步提高实验动手能力和探究能力，初步学会归纳知识的能力。三、情感目标：学会与人合作，培养从实践中来到实践中去的科学研究方法。活动重难点：学生通过合作交流拟订出实验的计划，归纳出实验的正确操作方法；同时，通过有序的合作分工、正确规范的实验操作探究出正确的结论，并能准确的加以表达。教学方法：引导、分析、归纳学习方法：实验探究、合作讨论、归纳总结课前准备：盛有定量水的烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网、火柴、温度计、

3、细线、湿抹布、实验记录单等。教学流程：一、创设情境，引入新课1、师：导入，同学们，大家好，今天老师这有一杯水，它告诉很想逃离杯子看看外面的世界，我们能帮助它，让他不翼而飞吗？（学生发言、交流）生：晒，烧开水(在哪个时间短，)二、新授师：刚才同学们联系生活中的实际想了各种办法，今天，老师就要和大家一起帮助这水逃离杯子好不好？（好）。（板书课题）师：听到水的这个小小愿望，很多朋友都来帮忙，我为大家隆重介绍，重量级的人物：铁架台，它起着支撑作用。矮矮胖胖的酒精灯，温度计，烧杯，他们在这里发挥着各自不同的作

4、用，来帮助水完成心愿。师：朋友要相互了解，那么大家了不了解这些朋友呢？我们重点来看看酒精灯和温度计的用法，酒精灯大家知道他起什么作用吗？（加热）它如何使用？我们通过一个小题来检测一下大家（出示ppt下列做法正确的是（）酒精灯和温度计的做法）师：补充说明灯帽盖两次。。。。。师：在实验的过程中一定要正确使用他们的用法，在使用这些器材之后大家一定要小心，千万不能碰加热后的所有器材，因为他们很（烫），一定要注意安全第一。师：要帮助水成功的逃离，我们就要做出周密的计划，请组长，记录员，操作员、观察员，计时员准

5、备好了。师：在实验过程中，怎么证明水少了呢?(做记号)师：加热中水温是否有变化（有）怎么证明？生：测温度.师：什么时候测？生：加热前测一次，水开时测一次师：为了证明结果更明显，我们可以在加热前测一次，加热中测一次，水开时测一次，水开后继续加热测一次，停止加热后测一次。师：我们还要观察各个阶段水的变化和水量的变化，最后整理分析实验记录，得出结论，同学们将自己的实验结果写在实验记录单上，可以用文字或图画来表示。大家在实验的过程一定要注意四个字（安全第一），我们实验的时间是10-15分钟(打开时钟)，好了

6、现在同学们开始实验：（学生开始实验，教师巡查）。师：（中途问学生）水中有什么变化（有气泡），气泡刚开始怎么样，慢慢的怎么样？师：水温怎么样？（上升）水量怎么样？师：水烧开了吗？什么时候才算烧开了？现在，水烧开了吗？仔细观察：这时的水发生了什么变化？。。。。。。（学生汇报观察结果）学生到讲台前汇报结果（2）、汇报、交流实验记录。师：各小组都做得很认真。哪个小组来汇报？请你一栏一栏地竖着展示清楚。（学生自己到实物演示台展示介绍）生汇报。师：嗯，真好！其他小组还有不同的吗？（教师注意结合学生汇报指导分析要

7、点）五、学生汇报的要点是：1、加热过程中水温逐渐升高，水开后，温度不再上升；2、水量在加热过程中减少缓慢，水烧开后，水量减少速度加快；3、水在加热过程中有气泡产生，后来，气泡逐渐变大，临近水面时破裂，随着水温升高，水泡越来越多，气泡越来越小，上升速度加快，水开时，不再有气泡冒出，水面不停翻滚。师：刚才同学们测出水开时的温度有些不同。其实呀，在通常情况下，同一地方，水烧开的温度是一定的。你们测出的温度有差别，可能是由于测量工具造起的。（这个过程中，教师随学生总结，完善对前面推想为教师陈述：水量明显减少

8、温度上升达到水烧开，水烧开后继续加热，水温保持不变，整个过程中水量不断减少。）。师：通过刚才的实验，我们证实了：1、水在加热过程中，水量逐渐减少。2、水温逐渐升高，水烧开后，水温不再升高。师：水逐渐减少，水到哪里去了呢？生：变成水蒸汽跑到空气中去了。师：是啊，水，水为什么会不翼而飞呢？是因为我们在给水烧（科学上就是加热）。（板书：加热）师：加热到水开时，你们看到了什么现象？生：水不停地翻滚，水面有大量的热气。师：当水加热到不停翻滚时，就是（板书：沸腾）师：水在加热过程