连锁快餐店开业仪式策划方案与连锁超市年度进场及操作计划书1汇编.doc

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1、第8页共8页连锁快餐店开业仪式策划方案一、活动目的1.品牌认识——通过开业仪式告知上虞市民，上虞最具特色且物美价廉的快餐馆——**连锁快餐馆隆重开业了。2.卖点展示——舒适优雅的环境和一流优质的服务。3.效益提升——使开业期间的经济效益和社会效益得到同样的提高。二、活动主题**快餐馆开业仪式三、活动时间**快餐馆开业时间定在上午10：00开始（暂定）四、活动地点**快餐馆门口五、活动定位1.隆重、热烈2.以现场布置大气、活动气氛热烈隆重来衬托**快餐馆的规模与经济实力3.直接产生经济效益、提升开业期间本店的营业额六、庆典目标1.创意的庆典2.隆重的仪式3.良好的销售4.优质的服务七、促销

2、内容1.金牌特价菜2.赠送免费券八、庆典内容第8页共8页1.迎接嘉宾2.四个卡通人偶佩带绶带在快餐馆附近及店前散发宣传海报3.主持人介绍嘉宾4.领导致开幕词5.领导嘉宾讲话6.剪彩、放礼炮7.卡通迎宾表演8.主持人现场促销九、现场布置1.快餐馆门前置12米气拱门一座2.快餐馆门口用气球链装饰环绕3.快餐馆门前以红色地毯铺地、两侧各置中式花篮20个4.地毯两侧音响及麦克风5.快餐馆前方拉升空气球6个（三天），寓意开业大吉6.快餐馆前上空布满七彩绸带和满天星（白天、晚上都能产生良好的视觉效果）7.快餐馆内楼梯梯口用气球椰子树二个8.快餐馆内上空挂满气球串第8页共8页连锁超市年度进场及操作计划

3、书　　连锁超市年度进场及操作计划书　　一、   供应商基本信息　　①供应商编码：  xxxx    合同号：                        　　②供应商名称：                                                　　③供应商级别：全国      　　④合同类型：  供应  　　⑤供应商类型：生产商 　　⑥结算方式：经销月结（原定代销月结）　　⑦经营品牌：                              　　⑧物流方式：湖南株洲、湘潭、益阳地区供应商直送；湖南省其它区域由步步高配送。　　⑨合同期限：xx年1月1日至xx年1

4、2月31日　　二、   商品信息　　①所属大类：  24类         　　②单品数：               ；（见附件1《产品价格表》）　　③毛利率：平均18％以上，（详见《产品价格表》）　　④综合毛利率：34％（销售毛利17％＋返利约2％＋配送约2％＋后台毛利约16％，合计约35％）　　注：后台毛利＝约20万固定费用/120万零售任务＝16％　　三、   费用及销售计划信息　　1．固定费用　　①商品管理服务费：10万元；　　②信息服务费：2万元；　　③促销活动服务费：2万元第8页共8页　　④dm海报广告促销费：2万元（共6期，其中2期放大）；　　⑤促销员管理培训费：2万元（

5、共24个导购，截至xx年12月31日费用合计）；　　每增加1个促销员按200元/月计算费用。　　配置促销员的门店详见附件2《促销门店列表》，计划24个导购。　　⑥新品推广费：XX元每个，确定为10个新品，新品推广费用为XX0元）；　　⑦年度赠送步步高产品：奶加佳液态奶伴6000盒，按供应价计算货值元；　　（成本价43000元）　　⑧新店进场费：每店XX元，由供应商选择是否进场以及上述全部单品内的进场单品数；　　进18个条码，上述费用合计：　　商品管理服务费10万　　信息服务费2万　　促销活动服务费2万　　dm海报广告促销费2万　　促销员管理培训费2万　　新品推广费2万　　赠送步步高产品4

6、.3万　　固定费用合计：24.3万元 　　2．比例费用　　①月度返利：按供应价的3％计算（从每月结算金额中扣除）；年度返利：无。　　②配送服务费：按配送入库金额的2％计算（货物进入步步高仓库后的残损由步步高承担）；　　四、   年度销售规划　　①5月底前将原19个sku销售表现较差的淘汰，缩减为8个；同时新增10个b品牌新品。　　②全年销售任务：按供应价计算100万。（若完不成，则要按差额的2％补偿步步高）第8页共8页　　③店内导购24个左右；加强产品/育婴知识及销售技能的培训；调整薪酬方案。　　④增加促销费用及重点产品的免费样品投入，改善促销活动形式。　　五、   年度促销规划　　1．

7、“计划撤销的a品牌产品”的促销计划　　活动目的：告知消费者计划撤销产品，引导这部分消费者向新品转换；消化各门店库存。　　活动起止日期：xx年6月25日至xx年7月10日。（计划撤销的单品销完即止）　　活动内容：购买计划撤销的产品2盒（听），赠送具有同类功能的新品1盒（听）。具体内容由各区域另行制定。　　活动准备：新的供应合同签订后，计划撤销的单品停止向步步高各门店供货。　　活动期间各区域经销商及业务院将新品赠品配送到各步步高门店，顾