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安徽农业科学.JournalofAnhuiAgn.Sci.2014,42(14):4183—4184,4285责任编辑刘月娟责任校对况玲玲不同无花果品种抗寒性的测定袁方,苏卫国,张振玲。(1.天津海泰市政绿化有限公司,天津300384;2.天津热带植物观光园,天津300112;3.天津农学院,天津300384)摘要[目的]为了比较不同品种无花果的抗寒性。[方法]采用电导法,测定5个梯度低温处理的无花果一年生枝条的电解质渗出率,并结合水插法和徒手切片法验证电导法,测定无花果抗寒性的准确性。[结果]温度越低,电解质渗出率越大,说明低温对膜系统和组织结构的破坏得越严重,恢复生长能力越差,受冻害程度越严重。[结论]布兰瑞克和小叶无花果在天津地区生长受冻的临界低温均在-12℃左右;无花果抗寒性的强弱为布兰瑞克>小叶无花果。关键词电导法;低温处理;细胞膜透性;水插法中图分类号$432.34文献标识码A文章编号0517—6611(2014)14—04183—02DeterminationofColdToleranceofDiferentVarietiesofFigsYUANFangetal(TianjinHi—TechMunicipalVirescenceCo.Ltd,Tianjin300384)Abstract『Objective]Theresearchaimedtocomparecoldtoleranceofdiferentvarietiesoffigs.『Method]Theconductancemethodwasusedinthestudytodetermineelectrolyteleakageofone-year—oldfigbrancheswhichwasprocessedin5gradientoflow—temperature.Besides,waterin—terpolationandhandslicingmethodswerecombinedtoverifytlleaccuracyofconductivitymethodastofigcoldtolerance.『ResultIThelowerthetemperature,thegreatertheelectrolyteleakagewas.So,followingwiththelow·temperaturedestructionofthemembranesystemandorganizationalstructurebecomingserious,theabilitytorestoregrowthwasweaker,andthecolddamagewasmoreserious.[Conclusion]IntheTianjinarea,ini—tialcriticaltemperatureofBulanruikeandXiaoyefigs’gettingfrozenwasatabout一12℃.11}1estrengthofthefigscoldtolerancewasBulanruike>Xiaoyefig.KeywordsConductancemethod:Lowtemperaturetreatment;Cellmembranepermeability;Waterinterpolation无花果又名映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜等,为桑科榕克、校园温室内扦插的黄果以及小叶无花果的一年生且生长属(也称无花果属)植物的品种果实⋯。它原产地中海沿岸,状况良好的枝条。是世界上最古老的栽培果树树种之一。无花果性平味甘,可1.2试验方法将选取好的枝条洗净后剪成长短相对一致用于治疗咽喉痛,还可清热润肠以及食欲不振、消化不良。(长20am左右)的短枝,然后将每种无花果枝条均匀地分成无花果栽培容易,适应性广,生长适温为22~28℃,在华北内5大组,将每大组再均匀地分成3小组。要保证各组枝条粗陆地区如遇一10~一l2℃低温新梢即发生冻害,抗寒品种如细均匀一致,并包上报纸,打湿后用塑料膜包裹,放在0℃冰小叶无花果、布兰瑞克等在一13~一l5℃时也受冻;而少数不箱里备用。取出4组,分别放人已设定好温度为一7、一12、耐寒的品种如黄果、玛斯义陶芬等在一4~一6℃时受冻。当一17和一22℃的冰箱中进行24h的低温处理。然后,将每温度低于一18。C左右时,一般品种地上部分均会冻死J。大组的第1组剪成2~3mm厚的片状小段。取3g,置于洗抗寒性是植物在对低温寒冷环境的长期适应中通过本净的磨口三角瓶内,并加入30rnl蒸馏水,塞好瓶塞,静置24身的遗传变异和自然选择获得一种抗寒能力。当植物遭到h,重复8~l0次。浸泡24h后,测定电导率,求平均值寒害时,一方面生物膜发生相变,从液晶态变成凝胶态;另一(C1),再把三角瓶放在水浴锅中煮沸20min,静置冷却24h,方面膜系统的结构也受到破坏,使膜上的酶活性特别是起离再测定电导率,求平均值(c2)。将第Ⅱ组枝条剪成10ca左子泵作用的ATP酶活性受到损害,结果引起细胞生理生化过右的茎段2O多个,插入盛有蒸馏水的玻璃瓶中,隔2d观察程的异常,造成植物的伤害和死亡。因此,膜系统冷稳定1次,并且换水。在第Ⅲ组的无花果枝条中随机取出样本,进性和分子水平的研究受到广泛的关注。目前,国际上采用行解剖,在解剖镜下观察生理结构变化。测定抗寒性的方法有全株冰冻测定法、电解质渗出率法、叶1.3指标测定与方法绿素荧光法、热分析法、电阻抗图谱法以及核磁共振显微镜1.3.1电解质渗出率的测定。将对照组置0℃冰箱内贮图谱法等。其中,电导率法是比较常用的测定抗寒性的方藏,将其余4个大组放入冰箱内,分别做连续梯度的降温处法。其原理是在低温胁迫下,膜受到不同程度的伤害,原生质理,设置的处理温度为一7、一l2、一l7、一22℃。每组都要经膜的选择l生随之丧失,由此引起细胞内电解质外渗,组织渗出过24h的低温处理。将处理后的试材取出,用剪刀分别将每率电导率升高。因而,用电导仪测定组织渗出液电导率的变个处理组中的I组无花果枝条剪成2~3mill厚的片状小段,化,即可定量地表示低温对植物的伤害和植物的抗逆性。用电子天平称取3g样品置于洗净的磨口三角瓶内,并加入1材料与方法30Inl蒸馏水,塞好瓶塞,静置24h,6次重复。在浸泡24h1.1试验材料试验材料为天津农学院内栽植的布兰瑞后,用电导仪测定渗出液的电导率,求其平均值(C1),然后将低温处理后各样品放人水浴锅中煮沸20min,杀死组织细作者简介袁方(1985一),男,江西九江人,助理工程师,从事园林绿化胞,静置冷却24h,再测定电导率,取其平均值(c2),并按下工作。收稿日期2014-04-23列公式计算出电解质渗出率。 42卷14期孟丽梅等喷施微肥对小麦籽粒产量及微量元素含量的影响4285粒中的含量,但叶面施肥操作简便,应作为补施微肥的主要物学报,2O07,27(1):112—115,121[6]唐玉霞,王慧敏,吕英华,等.冬小麦硒素吸收积累特性及页面喷硒效方式。应的研究[J].华中农学报,2010,25(S1):198—201.总之,在施氮、磷、钾的基础上配施微量元素肥料能提高[7]张晓.施用微量元素和春季调控措施对冬,l、麦产量和品质的影响[D].保定:剐E农业大学,2012.小麦籽粒产量,喷施锌、铁、硒微肥对小麦具有增产作用。该[8]介晓磊,胡华锋,郭孝,等.喷施微肥对紫花苜蓿草产量与品质的影响研究中施用微肥后小麦籽粒产量均有提高,较不施肥的CK[J].中国农学通报,2O06(10):22—25.处理增产幅度为1.1%~12.9%。可见,适当外施锌、铁、硒[9]齐建.大量和微量元素肥料对冬小麦产量和品质的影响[J].安徽农业科学,2007(27):8589,8594.也是提高小麦产量的一项重要措施,而不同时期、不同施肥[10]徐立新,毛凤梧.微量元素对小麦品质和产量的影响[J].中国种业,方法对提高小麦产量、品质以及对微量元素含量的影响还需20o6(6):41.[11]张起昌.微肥对不同筋型春小麦产量的影响[J].湖北农业科学,2010进一步研究。5(9):2O88—2O89.参考文献1\[12]院金竭,石书兵,戴俊生,等.土壤施硒对大蒜硒吸收量及产量和品质的影响[J].干旱地区农业研究,2010(5):71—74.[1]鲁璐,吴瑜.3种微量元素对小麦生育及产量和品质的影响研究进[13]胡玉香,翟长庚,于骤然,等.锌铁微肥对小麦良种的增产作用[J].中展[J].应用与环境生物学报,2010,16(3):435—439.国种业,2o03(2):25.[2]张起昌.微肥对不同筋型春小麦产量的影mJ[J].湖北农业科学,2010,[14]周伟.不同施锌方法对小麦含锌量及产量影响的研究[J].生态农业49(9):20~8-2093.研究,1995(9):34—38.[3]鲁璐,季英苗,李莉蓉,等.不同地区、不同品种(系)小麦锌、铁和硒含[15]左余宝,李书田,谢晓红,等.夏玉米施用钾肥的增产效果及氮磷钾配量分析[J].应用与环境生物学报,2010,16(5):646—649.合施用技术[J].土壤肥料,1995(2):31—35.[4]杨莉琳,刘小京,徐进,等.小麦籽粒微量元素含量的研究进展[J].麦[16]宣凤琴,韩效钊,王启聪,等.微量元素水溶肥料在油菜上的应用效果类作物学报,2OO8,28(6):1113—1117.[J].安徽农业科学,2011(18):10891—10892.[5]韩金玲,马春英,杨晴,等.施锌对冬小麦品质l生状的影响[J].麦类作(上接第4184页)切片和水插法观察,得出3种无花果抗寒性强弱依次为布兰瑞克>小叶无花果>黄果。因此,3种方法得出的3种无花果抗寒性强弱的比较结果不一致。由于黄果枝条取自温室的扦插苗,而布兰瑞克和小叶无花果枝条均取自自然环境条件下,因此测出的黄果抗寒性结果不可靠,且与小叶无花果和布兰瑞克的抗寒性结果不具有可比性,所以该试验只能得出布兰瑞克与小叶无花果的抗寒性强弱,即布兰瑞克>小叶无花果。在测定煮后电导率时,发现每种无花果的5组数据应该一致,但在实际操作中存在偏差;在观察外部形态时不能等枝条干枯后再观察,一定要用肉眼及时观看枝条的外部形态注:左起依次为对照、一7℃、一12℃、l7℃和一22℃。图4低温处理对小叶无花果枝条水插生长状况的影响和徒手切片法观察枝条的内部结构,人为因素较强。这就造变为杂乱无序。经过一22℃低温处理后,无花果枝条外部形成了试验结果的不准确。由观察结果可知,一17和一22℃态和内部组织的颜色与对照相比差异最大,受冻害更加严低温处理下3种无花果均无发芽情况,说明设置比一17℃更重;布兰瑞克和小叶无花果经一7、一12℃低温处理的枝条外低的温度已没有意义,而应选择比一17℃更高的温度设置部形态和内部组织结构与对照组差别不大,表明枝条在一7、温度梯度,且应设置相对较多的温度梯度等问题还有待进一一12℃受到的影响不大,当温度降为一17℃时处理后的枝步研究解决。条外部形态和内部组织颜色明显加深,细胞排列无序,说明参考文献此时枝条受到冻害;黄果经过一7℃低温处理后外部形态和[1]曲泽洲,孙云蔚,张育明,等.果树栽培学[M].北京:中国农业出版社,1996:437—441.内部组织结构与对照组差别不大,当温度降为一12和一17[2]曹尚银.无花果高效栽培与加工利用[M].北京:中国农业出版社,2O02:3—5.℃时处理后枝条外部形态和内部组织颜色明显加深,细胞不[3]赵瑞雪,蒋永贵.无花果栽培与贮藏加工新技术[M].北京:中国农业出太饱满,排列无序,说明此时枝条受到冻害。版社,20O5:1—4.3结论与讨论[4]吴经柔.果树抗寒性的鉴定[J].中国果树,1980,33(2):4—47.[5]刘祖祺,张石贼.植物抗性生理学[M].北京:中国农业出版社,1994:8对于每种无花果(布兰瑞克、小叶无花果和黄果)而言,—23.温度越低,电解质渗出率越大,说明低温对膜系统、组织结构[6]王淑杰,王连君,王家民,等.果树抗性生理研究进展与鉴定方法[J].北方园艺,1988,5(5):28—29.的破坏越严重。电导法结合徒手切片法和水插法可初步得[7]孙秉钧,黄礼森,李树玲,等.利用电解质渗出率方法测定梨的耐寒性出布兰瑞克和小叶无花果在天津地区生长受冻的临界低温[J].中国果树,1987,1(5):56—67.[8]史清华,高建设,王军.5个杨树无性系抗寒性的测定与评价[J].西北均为一l2℃。植物学报,20O3,23(11):1937—1941.根据电导法测定出的电解质渗出率的平均值,可以得出[9]廖国华,陈俊河,李鸱程.电导法在桉树抗寒评价中的应用[J].林业科技开发,2OO2,16(4):17—19.小叶无花果的抗寒性低于布兰瑞克和黄果。然而,通过徒手
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