芽孢杆菌微生物制剂对生长猪肠道菌群及淀粉酶活性的影响

芽孢杆菌微生物制剂对生长猪肠道菌群及淀粉酶活性的影响

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1、.。第17卷第1期郑州牧专学报Vol17Nouao.1997年3月JrnlfZhengzhoullegeofAnilHusbandryMar1997Coma芽抱杆‘菌微生物制剂对生长猪肠道菌群及淀粉酶活性的影响‘2刘延贺马淑玲(1郑州牲专畜牲工程系;2郑州市动检站),,摘要用50头长白x荣昌杂交猪采用1X4+1设计研究了4种不同的芽抱杆菌制剂对生长猪肠。结果表明:、、道内微生物数量及淀粉酶活性的影响各试验组肠道中芽抱杆菌双歧杆菌乳酸杆菌的,。,数量均较对照组有所增加而大肠杆菌数量有所减少其中以C种制剂组表现最好3种有益菌均显.著

2、(尸<0.05)或极显著(尸<0.01)地高于对照,大肠杆菌明显(尸<001)降低。各试验组小肠中淀粉..、..2、35、12,c。酶活性分别比对照组提高了322倍其中组比对照组有显著(尸<005)提高关键词芽抱杆菌;;生长猪;肠道菌群;淀粉酶活性微生物制剂,将微生物用于治疗疾病已有10多年的历史其基本原理就是用有益微生物抑制有害。,、微生物的繁殖从70年代至今国外在微生物防治畜禽胃肠道疾病腹泻痢疾方面作了,—。不少试验多数结果证明它能够有效地抑制畜禽肠道中常见的病原菌前些年的试验多以乳酸杆菌制剂为主,芽抱杆菌类极少,而芽抱杆菌

3、具有耐酸、耐碱、抗高温、高压等优点,具有较强的生命力,且还有某些酶的活性,因而对它的研究较乳酸菌类日益受到重视。为此,。本试验针对不同芽抱杆菌类制剂对生长猪肠道微生态环境及淀粉酶活性的影响作了研究1材料与方法1.1试验处理及试验动物,、,。选择健康长白x荣昌杂交猪50头按性别体重随机分为5个组每组10头设四个,,,2。,试验组1个对照组每组设5个重复每重复头预饲10d预饲期内进行防疫注射和驱。,。虫4个试验组除了喂给给4种不同的芽抱杆菌制剂外其余条件与对照组完全相同试猪平均起始体重19·skg。1,2饲养管理和记录,,。,试猪自

4、由采食和饮水每天清粪洗圈1次保持卫生每半月称重1次记录平均日增重、采食量及每组的腹泻发病情况。1.3测定指标和方法1.3.1菌数浏定试猪60kg时,每组随机选3头屠宰,无菌采集小肠内容物,测定其芽抱杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、大肠杆菌的数量。按常规分析方法对样本进行稀释分离,滴种培,:收稿时间1996一11一06第1期刘延贺等芽抱杆菌微生物制剂对生长猪肠道菌群及淀粉酶活性的影响一5一,、、养其中芽抱杆菌大肠杆菌分别用牛肉膏蛋白膝伊红美兰培养基需氧培养18一24h;双歧、。杆菌乳酸杆菌分别用二者专用培养基化学厌氧培养72h计算每克肠

5、内容物中的菌落数。(对数均值)1,3.2淀粉晦活性浏定1.3.2.1、,,用.IM,晦液制备取屠宰猪的十二指肠空肠内容物经冷冻离心得上清液0pH=8.0的硼酸缓冲液将十二指肠、空肠内容物上清液分别稀释20倍和12倍,待测。1.3.2.2淀粉晦活性浏定比色法在试管中加入可溶性淀粉sml,pH7.O的磷酸一、—。。,缓冲液4ml37℃恒温水浴中预热在比色盘中先加入碘液0sml备用预热后的淀粉液分别加入上述酶液lml反应,定时吸0.5ml入小孔内,观察颜色变化,测定反应液呈色度达,。,到与标准度相同时的时间(红色以碘液色值作标准)在此

6、条件下以反应液的碘反应呈,。色在10min内与标准色值一致时的酶活性作为1糊精化活力单位1.4数据处理分析。t分别对各处理的样本均数进行显著性检验2结果与讨论,不同芽抱杆菌微生物制剂对生长猪小肠中微生物菌群的影响测定结果见表1一淀粉。,,、酶活性的测定结果见表2从表中看出饲喂芽抱杆菌制剂的各试验组肠道中芽抱杆菌双歧杆菌、乳酸杆菌数量均较对照组有所增加,而大肠杆菌数量较对照组有所减少。芽抱杆菌数量B、C组显著(尸<0.05)高于对照组,双歧杆菌、乳酸杆菌数量除D组外,A、B、C三组也均显著(尸<0.05)或极显著(尸<0.01)高

7、于对照,大肠杆菌数量的减少,只有C组达到极显著(尸.01),D组4尸>0.05)。<0水平在测定的个指标中均与对照无明显差异(这一结果,,ae与迄今为止大多数微生物制剂在猪生产上应用的效果一致(Kershw等1996;Hal1979;,,,,,n19;nmannHi等70Po1980)即它能够改善猪肠道中菌群平衡增加有益菌数量抑制有害菌特别是大肠杆菌的繁殖,从而达到防止猪肠道疾病,提高生产性能之目的。本试验中各‘试验组的腹泻发生率均比对照组明显降低,生产性能也有不同程度提高也说明了这一点(已。,,在(饲料工业)1994年第8期总

8、结报道)Hatton等(1981)试验表明芽抱杆菌的引入使仔,。,。猪十二指肠中大肠杆菌浓度明显降低乳酸菌浓度明显上升多数结果如此但亦有例外,,,从本研究看不同芽抱杆菌制剂表现不一以C种制剂表现最好在考察的4个指标中比对,,。照组均有显著差异从记录的各组腹泻发生

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