胜腾酒店集团.doc

《胜腾酒店集团.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、前厅与客房管理——胜腾酒店集团小组成员：王茜吴佩婧纪金弟杨晓琪敬昕亢梦琪2013年5月21日胜腾酒店管理集团是胜腾集团（也译为圣达特集团）的子公司，成立于1995年，其总部设在美国新泽西州的帕西帕尼，是全球最大的酒店运营商之一，在全球五大洲拥有十大著名品牌为：戴斯（DaysInn®）、华美达（Ramada®）、豪森（HowardJohnson）、速8(Super8）®、BaymontInn®、Travelodge®、KnightsInn®、WingateInn®、AmeriHostInn®以及Wyndham®Hotels。并于2005年，胜腾通过收购方式拥有了温德姆（Wyn

2、d－ham）品牌。升腾酒店管理集团全球雇员超过25000并支持着它旗下6460多家加盟酒店、540000多个房间。所有酒店都拥有胜腾酒店管理集团的特许及管理协议并独自经营。下文着重介绍升腾酒店集团的五个子品牌：戴斯（DaysInn®）、华美达（Ramada®）、豪森（HowardJohnson）、速8(Super8）®、温德姆温德姆：5星级酒店品牌。1981年创立于美国德州达拉斯，2005年被黑石关联公司收购，黑石将温德姆旗下优质酒店重组为LXR豪华酒店度假村，并将温德姆品牌卖给胜腾。温德姆于上海和厦门开设酒店。在我国较为知名的是厦门温德姆和平国际大酒店：酒店坐落于厦门市商

3、业中心，毗邻中山路步行街，与钢琴之岛——鼓浪屿遥海相望，秀色一览无遗。距厦门火车站约4.21公里，距火车北站约10.78公里，距厦门高崎国际机场约10.78公里，交通便利。酒店是一座现代摩登大厦，拥有各式豪华客房及套房。超过75%的客房和套房均能遥望鼓浪屿，并享受到无以伦比的绝佳海景，客房宽敞明亮。酒店还提供一个面积为1260平方米的无柱宴会厅，可同时容纳1100人。酒店开业时间2008年5月，楼高28层，客房总数588间。现改名厦门瑞颐大酒店。酒店特设的一系列集文化气息、实用功能和视听元素兼备的会议场地和活动设施，则将以最好的服务为商务宾客提供了最佳体验。酒店的会议展览设

4、施包括占地3,450平方米的会议及活动空间，其中设占地1,260平方米的无柱豪华宴会厅，可容纳多达1,000位宾客。设计典雅堂皇，既可全厅用作举办活动，亦可分作3间独立宴会厅，每间分别容纳100至480位宾客。华美达酒店品牌始于1954年，其第一间RamadaInn是由投资者们在美国国亚利桑那州的弗拉格斯塔夫成立的，这成为此经济型连锁酒店的开端。同年，集团更名为华美达"Ramada"（这是一个西班牙语单词，意思为“一个遮风挡雨的休憩之所”），并第一次出售加盟权。此后，RamadaWorldwide不断发展并在34个国家拥有了超过850家酒店。大事年表：1983年，拥有美国以

5、外35家酒店的“华美达国际酒店集团”宣告成立(即国内所熟知的RamadaInternational)。1985年，华美达国际接管了美国境内的“Renaissance”系列酒店。1989年，香港新世界集团(HongKongNewWorld)购入“华美达国际酒店集团”的营运并接管了华美达国际酒店集团的“Ramada”酒店和“Renaissance”系列酒店。1996年万豪收购新世界酒店集团并将部分“华美达”酒店改名为万豪或万怡，万豪后于2004年将华美达售予胜腾。无论客人要求的是全方位的豪华服务感受还是旅途中简单方便、经济实惠的临时下榻之所，他们的需求都能在华美达酒店得到满足。

6、处于酒店行业的中间市场，RamadaWorldwide为所有进行商务或休闲旅行的客人提供经济舒适的酒店住宿服务。1996年万豪收购新世界酒店集团并将部分“华美达”酒店改名为万豪或万怡，在华美达最低迷期间，酒店数量仅为48间，今天,华美达已发展成为包括美国在内的全球134个国家具有1000多家华美达国际酒店的大型酒店管理集团。副总裁康家斯朝总结了三点成功经验：1.创建特色品牌。著名品牌既是一种重要的知识产权，也是一种可以量化的重要资产。由于名牌产品可产生名牌效应，因而可使酒店产品的商标具有很高的价值或市场价格。2.建立预订销售系统和信息网络。建立预订销售网络时品牌资产的物化载

7、体，是成熟的酒店集团的标志，也是华美达以特许经营方式扩张酒店成功的主要原因。预订销售网络可以帮助集团控制并引导客源流向，集团内相互预订，信息共享，统一促销。3.注重人力资源开发。酒店集团以特许经营方式发展，需要更多的专家型资讯人员、战略管理人员和职业经理人阶层，所以人力资源开发工作就十分重要，比如华美达，它的总部在美国，但它的雇员则来自世界各地。戴斯（也称天天酒店）:在美国原为汽车旅馆，创立于1970年，中国大陆的戴斯品牌代理权，2004年由原先在香格里拉工作过的新加坡人HarryTan买断20年，并将戴斯品牌具体