棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚的测定-论文.pdf

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1、棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚的测定王胜南，代志凯，赵健，许新德，虞雷明(浙江医药股份有限公司新昌制药厂，新昌312500)摘要：建立的高效液相色谱法快速、准确测定棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚同系物的含量。选用LiChrospher100Diol色谱柱(4．0mm×250mm，5Ixm)，以正己烷和四氢呋喃为流动相(96：4，V：v)，流速1．0mL／min，柱温30oC，VWD检测器，在紫外波长292am下测定。结果显示四种生育酚及四种生育三烯酚均能达到基线分离，获得很好的分离效果，该方法线性范围为0．2Ixg／m

2、L～0．6mg／mL，最底检测线浓度为0．05776ug／mL，操作简便，重复性好，样品不需特殊处理，适合用于棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚同系物含量的测定。关键词：生育三烯酚；生育酚；棕榈油脱臭馏出物；高效液相色谱中图分类号：TS207．3文献标识码：A文章编号：1006—2513(2014)04—0144一O6DeterminationoftocopherolandtocotrienolinpalmoildeodorizerdistillateWANGSheng-nan，DAIZhi-kai，ZHAOJian，XUXin

3、-de，YULei-ming(ZhejiangMedicineCo．，Ltd．XinchangpharmaceuticalFactory，Xinchang312500)Abstract：Ahigh—performanceliquidchromatography(HPLC)methodhasbeenestablishedforthedeterminationoftocopherolandtocotrienolinPalmfattyaciddistillate(PAFD)．ThesamplesareanalyzedbyHPLCuseL

4、iChrospher100DiolColum(4．0mm250mm，5m)withVWDdetectionat292nm．Themobilephaseisamixtureofheptaneandtetrah3，dm~ran(96：4，V：V)ataflowrateof1．0mL／min．Thelinearcorrelationisgoodintherangeof0．2g／mL一0．6mmL．LODis0．05776ug／mL．Themethodisrapid，sensitive，reproducibleandaccurate．It

5、candeterminateallvitaminEhomologuessimultaneously．Keywords：toeohperol；toeotrienol；palmfattyaciddistillate；anhish—performanceliquidchromatography维生素E(VitaminE，简称VE)，又名抗不酚为主，而对富含生育三烯酚的棕榈油(Palm育维生素，是生育酚(Tocopherol，T)和生育三0il)及其脱臭馏出物(Palmfattyaciddistillate，烯酚(Tocotrienol，

6、T)以及具有O／一T活性衍生PAFD)中维生素E的提取研究鲜有报道。生育物的总称，目前已有8种具有VE活性的化合物酚及生育三烯酚具体结构见图1。从生物资源中分离出来，分别为Ot、卢、及艿一T目前维生素E的分析检测工作常用的分析方和、、一T3⋯。生育酚和生育三烯酚均是法有滴定显色法、薄层比色法、分光光度法、高抗氧化功能性成分，而以往对维生素E的提取及效液相色谱(HPLC)及气相色谱法(GC)分离纯化研究主要是以大豆油脱臭馏出物中生育等J。传统的滴定显色法、薄层比色法及分光光收稿日期：2014—01—07通讯作者作者简介：王胜南(19

7、84一)，女，本科，助理工程师，研究方向为天然维生素及类胡萝卜素分析检测。异构体种类R1R2口CH3CH3CH3HHCH3HH图1生育酚及生育三烯酚的化学结构式Fig．1Structuresoftocopherolsandtocotrienols度法均只能测定总VE含量，不能检测各个异构1．3对照溶液的配制体含量，而GC虽然能检测生育酚及其异构体含1．3．1准确称取50．0mgOt—T生育酚标准品、量，但不能分析生育酚与生育三烯酚的含量，所混合生育酚标准品定容于100mL棕色容量瓶中，以目前检测油料及脱臭流出物中的生育酚及生育并加

8、正庚烷稀释并定容，摇匀且过滤作为标准溶三烯酚分析主要采用HPLC_3J。本研究采用液备用。HPLC测定PAFD中T及T1，成功地对8种异构1．3．2样品溶液配制准确称取一定样品于100mL棕色容量瓶中，体进行分离测定，操作条件易控制，样品不需特加入