质谱法同时测定富营养化水体中9种异味物质-论文.pdf

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1、第13卷第3期江南大学学报(自然科学版)Vo1．13No．32014年6月JournalofJiangnanUniversity(NaturalScienceEdition)Jun．2014顶空固相微萃取．气相色谱／质谱法同时测定富营养化水体中9种异味物质范苓，秦宏兵，张晓赘(苏州市环境监测中心站，江苏苏州215004)摘要：建立了顶空固相微萃取富集水中9种异味物质后进行气相色谱／质谱检测的分析方法。优化影响固相微萃取效率的各种因素和参数(萃取纤维种类、萃取方式、离子强度、萃取时间等)。取10mL水样进行分析，各种异味物质在(2—100

2、n#L)范围内线性关系良好(为0．9932—0．9998)，方法检出限为0．45—0．65ng／L。太湖水样的加标回收率范围为73．8％一140％，RSD均小于10％。结果表明，该方法灵敏度高，精密度和准确度好，所需样品量小，环境友好。关键词：顶空；固相微萃取；异味物质；水体中图分类号：X830．2文献标志码：A文章编号：1671—7147(2014)03—0355—05DeterminationofNineoff-FlavorCompoundsinWaterbyGasChromatography—MassSpectrometrywit

3、hHeadspaceSolidPhaseMicro．ExtractionFANLing，QINHongbing，ZHANGXiaoyun(SuzhouEnvironmentMonitoringCenter，Suzhou215004，China)Abstract：Amethodforsimultaneousdeterminationofnineof-flavorcompoundsinwaterbygaschromatography-massspectrometry(GC—MS)withheadspacesolidphasemicro—ex

4、traction(HS／SPME)hasbeendeveloped．TheparametersofHS／SPMEsuchasextractionfiber，extractionmode，ionicstrength，extractiontimeandextractiontemperaturewereoptimized．Undertheoptimizedconditions，themethodhadlinearresponsewithin(2—100)ng／Lwithacorrelationcoefficientbetween0．9932a

5、nd0．9998，andthedetectionlimitswerebetween0．45～0．65ng／L．Therecoveriesofnineof-flavorcompoundsintherealwater(TaihuLake)wereintherangeof73．8％～140％，andtheRSDswerebelow10％．Themethodshowedhighsensitivity，goodprecisionandaccuracy，andalsoitrequiredsmallvolumeofsample，thereforeit

6、wasenvironmentalfriendly．Keywords：headspace，solidphasemicro—extraction，of-flavorcompounds，water水体富营养化导致水体异味(of-flavor)是一用水和鱼类的品质，造成消费者不安全感和渔业经个严重且普遍存在的环境问题。近年来江苏太济损失，故越来越引起我国研究人员的关注。水体湖¨、云南滇池、上海黄浦江。和湖北熊河水异味种类多样，包含土霉味、氯味、草木味、沼气味、库等地均有水体异味现象发生。异味问题影响饮芳香味、鱼腥味、药水味及化学药品味等8种嗅觉

7、异收稿日期：2013—12—12；修订日期：2014—02—20。基金项目：苏州市社会发展科技支撑项目(SS201243)。作者简介：范苓(1964一)，女，江苏张家港人，高级工程师。主要从事环境监测技术等研究。Email：fanlinsz@gmail．corn356江南大学学报(自然科学版)第13卷味。由藻类或放线菌等微生物代谢产生的土臭素、(2，3，4一trichloroanisole，2，3，4-TCA)、2，3，6一三氯二甲基异冰片(2一MIB)是导致水体和鱼类产生土霉苯甲醚(2，3，6-trichloroanisole，2，3

8、，6-TCA)，粉末昧的主要化学物质之一；产生土霉味的微生物代谢状，纯度为99．5％，均由Dr．EhrenstorferGmbH公产物还有三氯苯甲醚、甲氧基吡嗪等。此外，beta．环司提供；beta一环柠檬