皖垦茶业集团茶产业转型升级的实践与思考.pdf

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1、文／汪益清皖垦茶业集团自2010年成立以来，按照安徽省水面积50亩，在茶园道路两旁、茶园四周栽植绿化农垦集团有限公司的战略部署，在完成架构搭建的苗木4300余株，改善生态环境，提高茶叶品质。同同时，依靠科技，围绕生态，不断推进茶产业转型时建设茶园喷灌150亩，解决干旱季节对茶叶生产升级，取得了可喜进步。的影响，在2013年7～8月份高温干旱期间茶园喷灌发挥了关键作用，喷灌茶园较同类茶园平均每亩一、以依靠科技进步为着力点，增收800元，深受农户好评。在茶叶标准化生产方创建麻姑山全国茶叶标准园面，大力推广茶园高产栽培技术措

2、施，茶叶产量、品质逐年上升，效益增加。近年来，皖垦茶业集团根据麻姑山分场特有资三是开展与安徽农业大学合作，推动科技进源地理条件，全力打造麻姑山全国茶叶标准园创建步。2012年与安徽农大合作开展茶树种质资源保存示范基地，并以此引领皖垦茶区及周边乡镇茶产业与种质创新、茶园节氮高效栽技术研发与示范、茶发展。园机技术研究与示范、茶树害虫绿色防控技术研发一是以全国茶叶标准园创建为契机，积极探索与示范研究工作。3年来，共保护性发掘原品种资茶叶标准体系建设之路。从环境上，创建良好的茶源55个，新引进品种3个，毅建无性系良种茶园示园基

3、础条件，实现路相通、水相映、树成行，营造范基地80亩，新建名优茶机械化采摘示范茶园120标准生态型示范茶园。先后修建茶园道路3．1公里，亩。推广应用了名优茶鲜叶原料机械化采摘新技术，维修水塘面积30亩，栽植林网苗木2200余株；从破解了制约名优绿茶鲜叶人工采摘的难题，提高劳技术上，推广无公害生态栽培及管理技术，如运用动生产率，提升茶叶效益。2013年共机采优质茶鲜太阳能杀虫灯、色板诱杀以及病毒等绿色防控病虫叶约4000公斤，制成毛尖茶800公斤。害技术，推广测土配方施肥、合理修剪、适时适度舀是积极开发名优茶鲜叶市场，推

4、进鲜叶市场机采技术，大宗茶园与名优茶园两园分离管理技术经营。利用麻姑山分场的良种优势、地理优势、环等，创建高产优质高效茶园。共安装太阳能杀虫灯境优势积极开发名优茶鲜叶市场，建立麻姑山鲜叶20盏，建立色板诱杀示范区20亩、测土配方施肥示交易中心区，规范市场经营行为，搞好鲜叶流通服范区500亩，开展各种高产栽培技术集成应用；在务，维护经营者利益。据统计，目前鲜叶市场年交管理上，建立一整套标准化管理制度，如((标准化易量已达到25万公斤以上，对农场良种茶园的发展茶园高产栽培技术规程》、《茶叶产品质量追溯管理起到较好的推动作用

5、。制度》等，为标准化茶园建设和生产管理奠定基础。3年来，皖垦茶区在麻姑山全国茶叶标准园创二是结合现代农业项目实施。进一步推动标准建基地的示范带动下，共发展高标准高产优质高效化茶园示范区建设。2011年以来，共修建通往茶园茶园面积5300余亩，其中新建高标准无性系良种示的主支干道路6．1公里，深挖蓄水当家塘2口，增加范茶园680亩，引进安吉白茶、农抗早、舒茶早等38『中国农垦j20143新优品种，大宗茶园亩产干茶突破400公斤，名优工、营销、休闲．娱乐．观光等为一体的新型多功茶园亩产干茶达到60公斤以上。据统计，3年新增

6、能旅游观光企业。公司新址拟傍山而建，占地面积纯收益256万元，实现了茶农增收、产业增效。100亩，利用山地自然高低落差及山边茶园打造三个功能性分区：多功能区集经营办公和展览展示为二、以弘扬敬亭绿雪文化为主题，一体，内设茶艺表演厅、品茶厅、展览厅及绿雪茶打造敬亭绿雪生态旅游产业文物陈列厅等；加工综合区集生产车间、包装车间、独立仓库(含冷库)等为一体；改造提升敬亭绿雪敬亭绿雪茶为中国历史文化名茶，创于明代，生产线，开展标准化、清洁化生产，设置旅游参观盛于清代，明清时列为贡茶，一代文宗郭沫若为之走道；休闲体验区集餐饮、住宿、

7、垂钓和敬亭绿雪挥毫题名。该茶先后通过有机茶、绿色食品、无公“自采、自制”休闲体验为一体；建设连体大棚茶害农产品、QS质量安全、ISO质量管理体系认证；园，四季采茶，设立手工制作加工体验区，专供游先后获评首批中国名牌农产品、安徽省首批名牌农客亲身体验。产晶、安徽省著名商标、首届安徽省十大名茶；是全国首批、安徽省首家实行农产品质量追溯的茶叶。三．以推进质量追溯为切入点，该茶具有丰富的文化底蕴和商业内涵。近年来，皖加强敬亭绿雪品牌建设垦茶业集团为加快敬亭绿雪产业发展，外提形象，内练品质，弘扬敬亭绿雪文化，极力打造敬亭绿雪近年

8、来，皖垦茶业集团从质量安全管控人手，生态旅游休闲观光产业链，现已日显雏形。积极推进质量追溯工作。敬亭山、九连山茶场分别一是围绕敬亭山自然生态区，打造生态优越于2011年、2013年完成了项目总结验收，并正式的敬亭绿雪原产地观光区。以敬亭绿雪原产地“上纳入敬亭绿雪茶产品质量追溯管理；十字铺茶场处十八”为重点，打造以绿雪公司有机茶基地