论苏轼茶诗中的人生情怀.pdf

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1、论苏轼茶诗中的人生情怀◎梁珍明(南宁地区教育学院，广西南宁530001)宋代文人好茶成风，随意翻开宋代任何一部诗尽烹茶之要。”自古以来，茶人十分讲究品茶环境的集，皆可感受到茶香四溢。苏东坡嗜茶尤深，其咏幽雅，苏轼也不例外。“敲火发山泉，烹茶避林樾。茶谈茶诗词数量多而且质量高。茶诗是文人与茶的明窗倾紫盏，色味两奇绝”(《游惠山》)，“花雨檐对话，是其心灵交集的真实写照。茶道，即人道。前乱，茶烟孤下竹”(《雨中邀李范庵过天竺寺作二苏轼的茶诗，或寄寓悠闲之雅致，或寄寓精神之慰首》)，在山泉边、翠竹下品茶，可以寄情山水，又藉，或寄寓君子之品德，或寄寓爱国的情操，无不能净

2、化心灵，实为品茗幽雅的理想之地。承载着诗人对茶的诸多独特体悟和人生情怀。二、茶寓精神之慰藉一、茶寓悠闲之雅致宋代文人在享受悠闲生活时，以茶寄寓闲雅：饮茶是一定生活水平的标志，能够品饮比较名在仕途受挫时，以茶慰藉心灵。积极进取，有所作贵的好茶，讲究茶艺茶道，是少数人才能享受的一为，“达则兼济天下”，是大多数文人的追求。但在种雅事。北宋推行文官政策，文士官绅生活比较优社会现实中，由于受种种因素的制约，真正能够有裕，有条件悠闲平静地品茶，经常以饮茶消磨时所作为、功成名就之人毕竟是少数，文人大多无可光，并形成一种饮茶风气。宋徽宗在《大观茶论》奈何地陷入仕途的坎坷、人生的

3、困顿。茶是中国文中也极力推崇饮茶文化，认为文士饮茶是一种雅人得志时怡情、修性的重要手段，更是中国文人失趣，只有雅士才懂得饮茶。⋯在苏轼的茶诗里，茶意时安慰、平衡心灵的重要手段。对于失意的文士是悠闲生活的标志之一。他在平凡的饮茶中发现、来说，他们希望在品茶中淡忘尘世纷扰，找到心灵享受着生活的情趣，发现、享受着艺术的、诗意化的自由。苏轼生活在党争剧烈、政局变幻不定的北的人生，从而使其茶诗呈现出“闲雅”的品格。宋中期，服膺儒家经世济民政治思想而又正直坦荡苏轼爱茶，茶是其悠闲生活的重要组成部分，的他自然难免命运多艰、仕途多舛。在他多次遭到它们充实了东坡的精神生活，陶冶了

4、诗人的心性。远贬，贫困不堪时，茶是他最好的伴侣，是最坚定他早起晚睡要喝茶：“食罢茶瓯未要深，清风一榻直的精神慰藉：“故人犹作旧眼看，谓我好尚如当年。千金”(《睡起》)；夜间写作要喝茶：“簿书鞭扑昼沙溪北苑强分别，水脚一线争谁先”(《和蒋夔寄填委，煮茗烧栗宜宵征。乞取摩尼照浊水，共看落茶》)、“更将西庵茶，劝我洗江瘴”(《杭州故人信月金盆倾”(《次韵僧潜见赠》)；有时连做梦也梦见至齐安》、“不令寸地闲，更乞茶子藐”(《问大冶长在品茶。苏轼同时极为讲究饮茶的技雅、境雅，以老乞桃花茶栽东坡》)、“行遍天涯意未阑，将心到此展现文人士大夫的精神面貌，寄寓文人士大夫雅处遣人

5、安。山中老宿依然在，案上楞严已不看。敬致的情趣。茶性发于水，人们对沏茶的水品有较高枕落花余几片，闭门新竹干竿。客来茶罢空无的要求，因此苏轼尤其注重取水之道：“偶与老僧煎有，庐橘杨梅尚带酸”(《赠惠山僧惠表》)。茗粥，自携修绠汲清泉”(《绝句三首其二》)；“活绍圣四年七月，苏轼被流放至儋州(今海南岛水还须活火烹，自临钓石取深清”(《汲江煎茶》)。儋县)。花甲之年被贬荒蛮之地，“垂老投荒，无复“水位茶之母。壶为茶之父”，精巧的茶具也是北宋生还之望”。在艰难的日子里，苏轼以满怀感慨写文人茶艺雅致的重要标志。苏轼在《游惠山》中有出了《汲江煎茶》：“明窗倾紫盏，色味两奇绝

6、”的诗句，“紫盏”就是活水还须活火烹，自临钓石取深清。黑釉茶盏的别称。要煎好茶汤，烹煮过程也相当讲大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。究。苏轼的《西江月》：“汤发云腴酽白，盏浮花乳雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。轻圆。人间谁敢更争妍，斗取红窗粉面”，细腻、传枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。神地描绘了茶水的形态，惟妙惟肖地写出了煎茶过此诗开头点出诗人的煎茶理论，引出第二句的诗程的美妙感受。其《汲江煎茶》描写了苏轼月夜江意。诗人于夜深人静时，踏着月色，提着水瓮和水瓢边汲水、舀水、煮茶、沏茶、喝茶、无眠听更的日常到江边垂钓之处汲水煎茶。身处荒僻海南，苏轼不可琐事，写得意境

7、高古，诗意浓郁。难怪宋人胡仔在能寻来天下名泉甘洌的泉水或文人极为推崇的雪水，《苕溪渔隐丛话后集》卷十一评日：“此诗奇甚，道他只能就地取材，尽量选择所在之地能够找到的最好125^‘的水：钓石深清的活水。首联足见出苏轼对茶道的深民疾苦，并在不同角度上反映出对统治阶级苛政不谙，亦足见出一种随缘自适的人生态度。颔联写月下满的爱国思想感情。如诗人袁高任湖州刺史时监制汲水，对仗工整，想像奇绝，意味深长。在江边，诗贡茶，目击贡茶扰民害民的实况，作过一首《修贡人用水瓢舀起水，似乎舀起了一轮明月，这轮明月也顾渚茶山诗》，同情黎民疾苦，抒发内心苦闷。诗就随着瓢里清水一起被储进瓮里。

8、回至家中，诗人用人李郢也