金盏菊总黄酮提取工艺研究及含量测定.pdf

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1、2014年9月第37卷第3期成都中医药大学学报SepL2014，Vo1．37，No．3JournalofChengduUniversityofTCM·1·粥黧饕餮嚣熬熏嚣藤；蕤毅誉器鬻黯麓躲嚣8嫒繇豫鼷豫壤螭蕊蒜碱辩麓躁帮金盏菊总黄酮提取工艺研究及含量测定郑佳卢先明易超宇高必兴(成都中医药大学，四川成都611137)摘要：目的：优选金盏菊总黄酮的提取工艺，建立金盏菊总黄酮含量测定的方法。方法：以金盏菊总黄酮提取率为指标，通过单因素考察，研究金盏菊总黄酮的最佳提取工艺；并利用紫外分光光度法，以芦丁为对

2、照品，对10个不同产地以及同一产地不同采收期的金盏菊总黄酮进行含量测定。结果：金盏菊总黄酮最佳提取工艺为：料液比1：50，提取温度90oC，60％乙醇回流提取1．5h；10个不同产地的金盏菊总黄酮含量为2．25％～4．78％，平均含量为3．17％；初花期的金盏菊总黄酮含量最高，为3．58％。结论：建立了金盏菊总黄酮含量测定方法，此方法简单、准确、稳定、可靠，可作为金盏菊总黄酮的质量控制。关键词：金盏菊；总黄酮；提取工艺；含量测定；不同产地；不同采收期中图分类号：R282．4；R282．71文献标识码

3、：A文章编号：1004-0668(2014)03-0001-03DOI编码：10．13593／j．cnki．51．1501／r．2014．03．001StudyonExtractionTechnologyandContentDeterminationofTotalFlavonoidsfromCalendulaofficinalis．LZHENGJia，LUXian-ming，YIChao-yu，etal(ChengduUniversityofTraditionalChineseMedicine，Ch

4、engdu，611137，China)[Abstract]Objective：TooptimizeextractiontechnologyoftotalflavonesfromCalendulaofficinalis．Landestablishitscontentdeterminationmethod．Methods：Thesinglefactortestwereusedtooptimizeextractiontechnology；Rutinwasdefinedasthestand—ardandUV

5、metllodWaSadoptedtodeterminethecontentoftotalflavonidsofCalendulaofwinalis．Lfrom10diferentareasanddifer-entharvesttime．Results：Theresultsindictedthattheoptimumextractionprocessweredescribedasfollows：thesolid／liquidratio1g：50mL，extractingtemperature9O℃，

6、ethanolvolumescores90％，extractingtime1．5h；thecontentoftotalflavonidsofCalendu—laofficinalis．Lfrom10diferentarea8was2．25％～4．78％，averaging3．17％；thecontentoftotalflavonidsisthehighestatthebeginningofflowering，3．58％．Conclusion：rI’hemethodissimple，accurate，

7、stable，reliableandCanbeusedforqualitycontrolofCalendulaofficinalis．L[KeyWords]Calendulaofficinalis．L；totalflavonids；extractionprocess；contentdetermination；differentareas；differentharvesttime金盏菊为菊科植物金盏菊(Calendulaofficina-全球广泛种植，再生资源丰富，我国各地均有栽触L)的全草。原产于埃

8、及和欧洲南部，现在培。金盏菊不仅在食品和化妆品行业被广泛应用，基金项目：国家“十一五”科技支撑计划资助项目(编号：2007BAL1OB07)作者简介：郑佳，女，1987年生；在读硕士研究生；研究方向：中药品种、品质与资源开发；E—mail：623432246@qq．eom。通讯作者：卢先明，男，1950年生；教授，博士生导师；研究方向：中药品种、品质与资源开发；E—mail：lxming1950@126．como·2·成都中医药大学学报2014年第37卷而且在欧洲的医