豆制品摄入与乳腺癌发生风险的系统评价-论文.pdf

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1、·290·刘铎，等豆制品摄入与乳腺癌发生风险的系统评价豆制品摄入与乳腺癌发生风险的系统评价刘铎，陈磊，张依宁，魏敏杰SystemevaluationonintakeofsoybeanproductsandtheriskofbreastcancerLIUDuo，CHENLei‘，ZHANGYining，WEiMinjieDepartmentofPharmacology，SchoolofPharmaceuticalSciences，ChinaMedicalUniversity，LiaoningShenyan

2、g110001，China；De—partmentofGastroenterolog，TheFirstHospitalofChinaMedicalUniversity，LiaoningShenyang110001，China．【Abstract】Objective：Toevaluatethecorrelationofsoybeanproductsintakeandbreastcancer．Methods：TosearchCNKI，VIP，CBM，PubMed，EMBase，theCochranelibr

3、arydatabasebycomputer(1990—2010)，andre—searchathomeandabroadpublishedarticleaboutsoybeanproductsintakeandtheriskofbreastcancer．TheforestplotwithmetaanalysiswasdrawnbyRevMan5．0statisticalsoftware．Results：Fifteenliteratureswereselected．ofwhichthirteenwasin

4、English，twoinChinese．Casesnumberwas7530，thetotalnumberwas32319．Frequentlyin—takeofsoybeanproductsasfrequentgroup，neveroroccasionalintakeasoccationalgroup，MetaanalysisonintakeofsoybeanproductsandtheriskofbreastcancerOR：0．80，95％CI=(0．69，0．92)，(P<0．05)．Conc

5、lusion：Soy—beanproductsisaprotectivefactorforbreastcancer，womenfrequentlyintakesoybeanproductsreducetheriskofbreastcancer．【Keywords】soybeanproducts；breastcancer；MetaanalysisModemOncology2012，20(02)：0290—0292【摘要】目的：评价豆制品摄人与乳腺癌发生风险的相关性。方法：检索CNKI、VIP、CBM、Pu

6、bMed、EMBase、theCochranelibrary数据库(1990—2010年)，收集国内外发表的关于豆制品摄入与乳腺癌发生风险的病例对照研究资料，筛选符合纳入标准的研究，运用RevMan5．0软件对相关数据进行Meta分析，采用漏斗图分析发表偏倚。结果：根据标准筛选出15篇文献其中13篇为英文，2篇中文，病例数7530，总人数32319，以进食豆制品的量分为常食组与偶食组，豆制品摄入与乳腺癌发生风险的Meta分析结果显示：OR=0．80，95％CI=(0．69，0．92)，(P<0．05)。

7、结论：豆制品是乳腺癌发生的保护性因素，经常食用豆制品的妇女发生乳腺癌的风险降低。【关键词】豆制品；乳腺癌；Meta分析【中图分类号】R737．9【文献标识码】ADOI：10．3969／j．issn．1672—4992．2012．02．22【文章编号】1672—4992一(2012)02—0290—03乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，其发病率近年来雌激素水平低时，它起到补充雌激素的作用；而当体内雌激呈逐年上升的趋势，但在不同国家和地区之间存在着差异，素水平高时，因大豆异黄酮与受体结合，从而阻止雌激素的流

8、行病学研究发现：豆制品摄入水平较高的亚洲国家妇女乳过量作用。近年来，关于豆制品摄人与女性乳腺癌发病风腺癌发病率显著低于欧美发达国家。豆制品中含有大险之间的研究受到国内外学者的广泛关注，但大多是小规模量的大豆异黄酮，它能与雌激素受体选择性的结合，当体内的，本研究通过对近几年来国内外的对照研究进行Meta分析，综合评价豆制品摄入是否为乳腺癌发生的保护因素，为收稿日期2011—08—01乳腺癌防治提供依据。修回日期2011—09—061资料与方法