超声波辅助提取大叶子总黄酮工艺研究.pdf

《超声波辅助提取大叶子总黄酮工艺研究.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、第35卷第4期通化师范学院学报(自然科学)V01．35No42014年8月JOURNALOFTONGHUANORMALUNIVERSITYAug．2014超声波辅助提取大叶子总黄酮工艺研究李明，金刚，朱俊义。，徐晶(1．通化师范学院制药与食品科学学院，占林通化134002；2．修正药业集团股份有限公司3．通化师范学院生命科学学院，吉林通化134002)大叶子(Astilboidestabularis)别名大脖梗子、山醇超声提取一乙醇回流提取一过滤一一十测定总黄酮含荷叶，多年生草本，分布于吉林长白山和辽宁，生于量．准确称取处理好的原料粉末2g于烧瓶中，加人

2、海拔1000m左右的林下．朝鲜半岛也有分布．大叶浓度50％的乙醇溶液95mL，在500W、40KHz条件子可食，民间常作为山野菜食用，且有收涩、固肠、止下超声提取5min后，在80％水浴中加热回流30rain泻的功效．中药化学成分为无色飞燕草素、无色矢车后抽滤，定容至lO0mL．菊素、槲皮素、没食子酸⋯．大叶子是一种极具开发(3)总黄酮含量测定J．精密吸取0．1mg／mL潜力的药食两用植物．迄今为止，国内对大叶子的研的芦丁对照品溶液0．0、1．0、2．0、3．0、4．0、5．0mL，究还未见报道．本文主要研究大叶子总黄酮提取的分别置于10mL容量瓶中，加

3、30％乙醇使成5mL．先最佳工艺，以期为大叶子在保健食品开发方面的研加5％的NaNO，溶液0．3mL，混匀后放置6min；再究提供依据．加10％的AI(NO)溶液0．3mL，摇匀后放置1材料与方法6rain；最后加4％的NaOH溶液4mL，用蒸馏水稀释I．1材料和仪器到10mL，摇匀，放置15min，以第一管为空白，在大叶子，采集自吉林长白县，经通化师范学院于510nm波长处测定吸光度值，以吸光度值为横坐标，俊林教授鉴定为大叶子；芦丁标准品，中国固体制剂芦丁对照品溶液浓度为纵坐标，绘制标准曲线．从制造技术国家工程中心．亚硝酸钠、氢氧化钠、硝酸100mL提

4、取液中精密吸取lmL该溶液置于lOmL容铝、乙醇等试剂均为分析纯．天平、真空干燥箱、粉碎量瓶中，加30％乙醇使成5mL，以下步骤同标准曲机、水浴锅、循环水式真空泵、可见分光光度计、超声线制作测定提取液中总黄酮含量．波清洗仪．(4)超声提取单因素试验设计．准确称取处理1．2方法好的原料粉末各2g于烧瓶中，加入浓度为50％的(1)原料处理．工艺流程：原料选取一清洗一一烘乙醇溶液95mL，在500W、40KHz条件下超声提取干一粉碎．选取大叶子鲜品，清洗后在真空干燥箱中5、10、15、20、30、35min后，在80℃水浴中加热回流烘干，粉碎．30min后抽滤

5、，定容至100mL．(2)总黄酮提取．工艺流程：大叶子干粉一加乙(5)总黄酮回流提取单因素试验设计．①乙醇}收稿日期：2014—04—24作者简介：李明(1979一)，吉林通化人，硕士，实验师基金项目：通化师范学院校级项目(200951)．·l2·浓度对得率影响．准确称取处理好的原料粉末各2g于烧瓶中，分别加入浓度为10、30、5O、70、90％的乙醇溶液各80mL，在80℃水浴中加热回流30min后抽滤，定容至lOOmL．②提取温度对得率影响．准确称取处理好的原料粉末各2g于烧瓶中，加入浓度为50％的乙醇溶液80mL，分别在50、60、7O、80、9O

6、cI=0bl6z4C_时啊(1~al水浴中加热回流30min后抽滤，定容至lOOmL．③料图2超声时间对得率影响液比对得率影响．准确称取处理好的原料粉末各2g2．3回流提取单因素试验结果与分析于烧瓶中，分别用50％的乙醇以物料比为1：20、(1)乙醇浓度对得率影响．由图3可知，乙醇浓l：30、l：40、1：50、1：60混合，在8O℃水浴中加热回流度在50％时，总黄酮得率最高，故选择50％乙醇提30rain后抽滤，定容至lOOmL．④提取时间对得率影取较合适．响．准确称取处理好的原料粉末各2g于烧瓶中，加入浓度为50％的乙醇溶液8OraL，在80℃水浴中

7、加热回流2O、4O、60、80、lOOmin后抽滤，定容至100mL．⑤总黄酮提取正交试验设计．以单因素试验为基础，选取乙醇浓度、提取温度、料液比、提取时间四项作为考察因素，各取三个水平，进行L9(3)正息量麓搏翠t298765t32l●交试验设计，以确定大叶子提取的最佳工艺条件，方0即4口叫Ul叫乙—鞲度(1'案见表1．图3乙醇浓度对得率影响表1正交试验因素水平(2)提取温度对得率影响．由图4可知，随温度的升高，得率也在升高，90qC得率最高，但从80~(3开始曲线趋于平缓，从能源角度考虑选择90qC较合适．2结果与分析Tj，’‘：{l：2．1芦丁标准

8、品溶液的标准曲线l一’’、一～一。一一’～⋯5O8708O90：00采用二元线性