超声波提取赶黄草中槲皮素方法的研究.pdf

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1、第42卷第18期广州化工V01．42No．182014年9月GuangzhouChemicalIndustrySep．2014超声波提取赶黄草中槲皮素方法的研究术郭建敏，张燕军，王译伟，杨锐生(泸州医学院基础医学院，四川泸州646000)摘要：研究了赶黄草中槲皮素的最佳提取条件。采用超声提取，用紫外分光光度法，以芦丁作为对照，在370nm处测定槲皮素的含量。结果显示：赶黄草最佳提取条件为以浓度为60％乙醇，超声功率50w，超声温度55℃，料液比1：25，超声时间60min，槲皮素浸出率最高。超声提取工艺稳定、简单可行。关键词：赶黄草；槲皮素；超声提取；含量测定中图分类号

2、：R914文献标志码：A文章编号：1001—9677(2014)018—0078—03UltrasonicExtractionofPenthorumchinensePurshfromQuercetinaGUOJian—min，ZHANGYah-jun，WANGYi—wei，YANGRui—sheng(DepartmentofChemistry，LuzhouMedicalCollege，SichuanLuzhou646000，China)Abstract：ThebestextractionconditionsofPenthorumchinensePurshfromquer

3、cetinwereresearched．Usingultrasonicextraction，usingUVspectrophotometry，rutinascomparison，thecontentofquercetinwasdeterminedat370nm．ThebestextractionconditionsofPenthorumchinensePurshweretheconcentrationof60％ethano1．ultrasonicpower50W．ultrasonictemperature55℃，solid—liquidratio1：25，andultr

4、asonictime60min．Undertheconditions，quercetinleachingratewasthehighest．Theultrasonicextractionprocesswasstableandfeasible．Keywords：PenthorumchinensePursh；quercetin；ultrasonicextraction；contentdetermination赶黄草是四川省泸州市古蔺县地道药材，主要分布于海拔旋转蒸发器；SHZ一95A型循环水式多用真空泵，巩义莫峪予1000m左右的乌蒙山区。地处川、滇、黔三省交界的古蔺，华仪

5、器厂。由于其独特的地理环境、自然气候，中药材资源极其丰富，也芦丁(生化试剂)，北京化学试剂公司；乙醇、亚硝酸钠，是赶黄草生长繁育的极佳环境。当地农民更是素有种植药材的重庆北碚精细化工厂；硝酸铝，重庆北碚精细化工厂；氢氧化传统，以前人们大多把赶黄草当成了生活中必不可少的“保健钠，天津市化学试剂三厂；试剂均为分析纯。品”——暑热上火，泡赶黄草水喝；活血化瘀，泡赶黄草水赶黄草采自四川泸州地区，经四川省中药研究所鉴定，干喝。近年来逐渐驯化变为家种，大量种植于四川省古蔺县境燥后粉碎备用。内⋯。已有文献报道采用HPLC法测定赶黄草的化学成分有没食子酸(gullicacid)，槲皮素

6、(quercetin)。2方法与步骤槲皮素3OdL吡喃李糖苷(quercetin3OLrhiamnoside)2．1芦丁标准溶液的配制是一种普遍存在于食用或药用植物中的具有广泛生理活性的生物黄酮类化合物，广泛分布于食用和药用植物如洋葱、茶叶、精密称取4．8mg芦丁标准品到容量瓶中，加少量70％乙银杏等中。大量文献研究表明，槲皮素是一种极强的天然抗氧醇，超声使之完全溶解，冷却后，定容至25mL，摇匀，即得化剂，具有许多重要的生理活性，如心血管保护、抗癌、抗0．192mg·mL的芦丁标准液。炎、抗过敏、抑制神经功能衰退等，且几乎无毒副作用。2．2标准曲线的制备本研究利用泸州

7、古蔺有丰富的赶黄草中药材资源对赶黄草用移液管精密吸取芦丁标准液0．O0mL、1．O0mL、2．O0mL、的化学成分槲皮素等的超声提提取方法进行较深入的研究，获3．O0mL、4．O0mL、5．O0mL、6．O0mL分别置于25mL容量瓶得最佳提取条件，为赶黄草的化学成分槲皮素生产提供了一定中。照已报到芦丁最大吸收波长510nm下显色，混匀，静置的实验依据。15min，测定各个标准品溶液的吸光度，以吸光度A为纵坐标，浓度C为横坐标，绘制标准曲线。测得芦丁标准溶液浓度及对1仪器、试剂及材料应的吸光度，浓度为0．00768、0．01536、0．0