浓缩果汁调配方案.doc

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1、展会应用产品调配配方草本养生茶1、凉茶仙草冻原料:凉茶浓浆50g,果糖10ml,仙草冻适量,新鲜薄荷叶,饮用水180ml,冰块120g。做法:1、将凉茶浓浆和果糖加水搅拌均匀2、加入适量的仙草冻3、最后放入冰块冰冻4、插上新鲜薄荷叶即可。2、洛神仙子养颜茶原料:洛神仙子草本浓浆50g,果糖10ml,玫瑰花茶酱半咖勺,玫瑰干花5~6朵,饮用水180ml,冰块120g。做法:1、将玫瑰干花用开水泡3~5分钟2、将洛神仙子浓浆、果糖和玫瑰花茶酱加水搅拌均匀3、放入冰块冰冻4、加入泡好的玫瑰花即可。3、菊

2、花雪梨清润茶原料:菊花雪梨草本浓浆50g,果糖10ml,椰果1咖勺,杨桃1片,茉莉花茶酱少量,饮用水180ml,冰块120g。做法:1、菊花雪梨浓浆和果糖加水搅拌均匀2、加入椰果3、放入冰块冰冻4、加上杨桃片5、在冰块表面加上少量的茉莉花茶酱即可。4、茅根竹蔗通润茶原料:茅根竹蔗草本浓浆50g,果糖10ml,寒天1咖勺,新鲜柠檬片,鲜薄荷叶,饮用水180ml,冰块120g。做法:1、茅根竹蔗浓浆和果糖加水搅拌均匀2、加入寒天3、放入冰块冰冻4、加入柠檬片5、插上薄荷叶装饰即可。5、桑葚枸杞滋润茶原

3、料:桑葚枸杞浓浆50g,果糖10ml,椰果1咖勺,枸杞5~6颗,新鲜薄荷叶,饮用水180ml,冰块120g。做法:1、枸杞用温水浸泡3~5分钟2、桑葚枸杞浓浆和果糖加水搅拌均匀3、加入椰果4、放入冰块冰冻5、泡好的枸杞放在冰块表面6、插上薄荷叶装饰即可。粗粮盆栽奶盖应用:奶盖粉:鲜奶油:纯牛奶=1:3:5(注:40g的奶盖粉加1.5g盐)将冷藏后的纯牛奶和鲜奶油按比例倒入奶盖杯,机器调至奶盖档位,启动机器后倒入奶盖粉,待机器停止后即可使用,未用完的奶盖需放入冰箱进行冷藏保存。1、紫薯山药原料:紫薯

4、山药粉40g,温水280ml,奥利奥饼干碎,奶盖适量,小石头巧克力少量,新鲜薄荷叶。做法:1、紫薯山药粉加温水调配均匀2、调配均匀的饮品裱上一层奶盖3、奶盖表面撒上一层奥利奥饼干碎4、插上薄荷叶5、最后撒上少量的小石头巧克力。2、红五类原料:红五类粉40g,温水280ml,奥利奥饼干碎,奶盖适量,小石头巧克力少量,新鲜薄荷叶。做法:1、红五类粉加温水调配均匀2、调配均匀的饮品裱上一层奶盖3、奶盖表面撒上一层奥利奥饼干碎4、插上薄荷叶5、最后撒上少量的小石头巧克力。3、黑五珍原料:黑五珍粉40g,温

5、水280ml,奥利奥饼干碎,奶盖适量,小石头巧克力少量,新鲜薄荷叶。做法:1、黑五珍粉加温水调配均匀2、调配均匀的饮品裱上一层奶盖3、奶盖表面撒上一层奥利奥饼干碎4、插上薄荷叶5、最后撒上少量的小石头巧克力。4、金玉米原料:金玉米粉粉40g,温水280ml,奥利奥饼干碎,奶盖适量,小石头巧克力少量,新鲜薄荷叶。做法:1、金玉米粉加温水调配均匀2、调配均匀的饮品裱上一层奶盖3、奶盖表面撒上一层奥利奥饼干碎4、插上薄荷叶5、最后撒上少量的小石头巧克力。5、红枣枸杞原料:红枣枸杞粉40g,温水280ml

6、,奥利奥饼干碎,奶盖适量,小石头巧克力少量,新鲜薄荷叶。做法:1、红枣枸杞粉加温水调配均匀2、调配均匀的饮品裱上一层奶盖3、奶盖表面撒上一层奥利奥饼干碎4、插上薄荷叶5、最后撒上少量的小石头巧克力。冷泡茶1、荷塘月色丽妍茶(1)荷塘月色丽妍茶包1个,用300ml常温饮用水置于冷泡瓶浸泡4小时以上。(2)饮用前加1包蜂蜜(8g),加2片木瓜干,加入新鲜柠檬片。2、百合宁梦茶(1)百合宁梦茶包1个,用300ml常温饮用水置于冷泡瓶浸泡4小时以上。(2)饮用前加1包蜂蜜(8g),加杨桃1片,加甜橙1片。

7、2、茉莉薄荷醒茶(1)茉莉薄荷醒茶包1个,用300ml常温饮用水置于冷泡瓶浸泡4小时以上。(2)饮用前加1包蜂蜜(8g),加入5ML草莓果汁,加入1咖勺茉莉花茶。

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