酒吧工程部工作程序及规范.doc

《酒吧工程部工作程序及规范.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、酒吧工程部工作程序及规范xtP设备管理资源网一、工程部主管岗位职责xtP设备管理资源网（1）每天营业之前安排员工检查空调等电动设备是否正常。xtP设备管理资源网（2）制定岗位规范、岗位责任、操作规范、设备检修和保养制度。xtP设备管理资源网（3）制作工程各类报表（如水费月报、电费月报、耗材月报、维修保养月报）并上报总办和财务部。掌握能耗规律，提出公司节能节源意见和措施。xtP设备管理资源网（4）制定本部工作计划、重大维修保养计划、备件购进计划，各类施工计划，并认真负责实施。xtP设备管理资源网（5）配合策划部、节目部搞好各类装饰布置。xtP设备管理资源网（6）编制培训计划，定期对下

2、属人员进行强弱电、设施设备技能培训，提高其技术水平。xtP设备管理资源网（7）带领本部人员对公司的装饰设备、电梯、空调、家具家私、装饰灯具、地板、卫具等进行三级维修、保养和安全预防工作。xtP设备管理资源网（8）认真做好技术档案、电器类维修保养合同管理工作，督导下属做好设备维修、故障处理，零部件更换记录，每月整理归档。xtP设备管理资源网（9）遵守公司各项规章制度，认真完成上级交办的其他事务。xtP设备管理资源网二、电工工作岗位职责xtP设备管理资源网（1）负责线路、水路的安装维修与保护。xtP设备管理资源网（2）负责电器的安装，维修保养与清洁。xtP设备管理资源网（3）负责电子设

3、备（如电视、对讲机、电话系统、监控系统等）的安装、调试、维修、保养工作。xtP设备管理资源网（4）负责下水管道疏通、沙发、家具、办公设备的安装、维修与保养。xtP设备管理资源网（5）负责灯具的检视、更换与维护。xtP设备管理资源网（6）负责家私柜的制作与安装。xtP设备管理资源网（7）负责空调、电梯的现场操作与故障处理。xtP设备管理资源网（8）负责电气设备的检修与维护。xtP设备管理资源网（9）负责宿舍相关设备的安装、维修、保养。xtP设备管理资源网（10）协助策划部、节目部搞好策划布置。xtP设备管理资源网（11）负责动力设备的维护、检测、记录、保养。xtP设备管理资源网（12

4、）负责PA部之设备维修。xtP设备管理资源网（13）严格执行灯光管理制度，当班时，如发生故障，要协助工程主管排除故障。xtP设备管理资源网三、工程部人员工作程序及规范xtP设备管理资源网白班人员xtP设备管理资源网1、每天例行检查全场常用设施包括、大厅、厅房、大堂照明设备、家私、卫生设施、供排水、通风系统等基础设施。xtP设备管理资源网2、认真逐次完成值班记录检修项目xtP设备管理资源网3、定期清理电房、机房、物料室。xtP设备管理资源网4、不得离岗，随时准备应接抢修，保养任务。xtP设备管理资源网5、配合晚班人员做好交接班工作。xtP设备管理资源网晚班人员xtP设备管理资源网1、

5、上班时主动巡视全场动力，配电设施运作情况，包括：空调主机主配电柜、动力控制部分、电热设备、分电箱配电开关等主要设施并做好工作记录。xtP设备管理资源网2、按照上班流程时间做好动力，照明设备开关工作。xtP设备管理资源网3、营业期间发生故障及时到位应急抢修，不得影响营业。xtP设备管理资源网4、在正常营业期间对无法施行检修项目必须如实做好次日待修记录。xtP设备管理资源网5、白班人员例行检查常用设备包括：xtP设备管理资源网大堂、照明、装饰、茶机、凳子等xtP设备管理资源网大厅、照明、装饰、空调出风口铁栅、沙发、凳子、茶几等xtP设备管理资源网厅房、照明、装饰灯、电话机、排气扇、电视

6、机、沙发、门、门锁、音箱架等xtP设备管理资源网洗手间（酒吧）：水龙头、冲水阀、排气扇、门锁、门、门插锁等。xtP设备管理资源网四、工程部设备安全检查制度xtP设备管理资源网为了保障设备的正常运行和人身安全，每年定期安排设备的安全检查，并填写检查表。xtP设备管理资源网（1）每一个季度对俱乐部（会所）内的客房设备进行全面检查，包括：床头箱及接线盒，门铃、灯具，衣柜及其开关，房间插头，插座。xtP设备管理资源网（2）厨房环境较差，潮湿、高温灰尘大，因此对厨房电器设备应特别检查，每半年进行一次安全检查，包括：开关、插座、设备的接线是否牢固，接零保护线是否可靠，线路是否完整。xtP设备管

7、理资源网（3）每一个季度与各部门协调，对KTV包房和演艺Disco大厅，进行安全检查；包括：灯光、电器、线路、桌椅等进行全面检查维修。xtP设备管理资源网五、工程部值班制度xtP设备管理资源网（1）值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况，如离开值班室去巡查和抄表应知会同值人员；xtP设备管理资源网（2）密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现和处理隐患；xtP设备管理资源网（3）值班人员接到维修报告时，应及时通知有关人员