真菌教学设计.doc

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1、第三节　真菌　教学设计一、教学目标1.描述真菌的主要特征2.认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式3.知道真菌繁殖的方式二、教材分析1.教材内容分析本节教材内容主要通过《观察与思考》活动，认识日常生活中常见的真菌，从而知道真菌的细胞结构、营养方式、繁殖等方面的特征。由于教材注重与学生日常生活知识的密切结合，所以，非常有利于学生观察能力的培养。制作活动的设计使学生更加深刻的了解真菌的生活，激发了学生的求知欲，为教师组织教学留下充足的发挥空间。2.教学重点（1）真菌的细胞结构以及生殖方式的

2、特点（2）认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点（3）观察能力的训练3.教学难点（1）真菌生殖方式的特点4.课时安排：1课时三、教学准备用橘皮、馒头、面包片培养青霉和曲霉，新鲜的蘑菇，酵母菌结构挂图。四、教学策略1.案例的设计思路以常食用的蘑菇、腐乳、木耳等真菌进行引导，由学生提出自己最想了解的问题，激发学生产生学习的欲望。学习各种各样真菌时，教师可提供发霉的面包和水果及新鲜的蘑菇，提出问题让学生进行观察思考，同时配以青霉和曲霉以及酵母菌和蘑菇的结构图，从而讨论得出真菌的结构及其生命活动特

3、点。对于真菌的繁殖，教师在课前指导学生制作蘑菇的孢子印。教师指导学生观察孢子印，提出问题并指导学生阅读教材内容，从而了解真菌的繁殖方式。五、教学过程1.创设问题情景在日常生活中，我们食用的蘑菇、腐乳、木耳等都是真菌；我们经常看到物体发霉现象，这也是由真菌中的霉菌引起的。那么，你最想了解有关真菌的什么问题？教师鼓励学生积极提出自己的问题，进入新课。2.组织探究，指导观察与思考教师提供长有长霉的面包和长有长霉的水果、新鲜的蘑菇，并展示青霉、曲霉、酵母菌和蘑菇的结构图，引导学生观察讨论以下问题（投影）①

4、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？②你们在什么季节、什么地方容易采到蘑菇？这说明了什么？③它们的营养方式有什么相同的特点？④与细菌相比较，真菌在细胞结构有什么不同之处？⑤酵母菌的结构是怎样的？⑥你能说出真菌的细胞结构及其生命活动的特点吗？教师组织学生表达交流以上问题，并进行小结。3.探究真菌的繁殖方式，学以致用教师指导学生观察自己制作的孢子印，并阅读课文，并提出问题：①蘑菇孢子的位置，数量，形态及作用是怎样的？②真菌是通过什么来繁殖后代的？③真菌的孢子在什么样的环境下，才能发育成

5、新个体？④了解真菌的繁殖特点，对于我们有什么意义？学生阅读、观察、讨论、表达交流。4.小结。教师指导学生回忆细菌和真菌的主要特征。