高职旅游类专业人才培养模式的探索与实践

《高职旅游类专业人才培养模式的探索与实践》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、第12卷第5期Vol，12No．5uAoNlNGHlGHERVoCATloNALTECHNlCALlNSTlTUTEJ0U高职旅游类专业人才培养模式的探索与实践口齐欣(沈阳职业技术学院，辽宁沈阳110045)摘要：沈阳职业技术学院在旅游类专业人才培养模式改革实践中，根据高职旅游类专业人才培养目标的特性要求，进一步改革创新高职旅游类专业人才培养模式，构建以突出岗位核心能力培养和职业素质要求为主要内容的新的课程体系，实施相应的教学运行模式改革，取得了较好效果。关键词：高职教育；旅游专业；人才培养模式；实践j0；t⋯4：}j**一⋯⋯$*⋯女g∞《∞**日**目■

2、■■}目目■■■■■■自■*■■0■■■■■■■■●■■■●■■■■■■■■■●●■■中图分类号：G712文献标识码：B文章编号：1009---7600(2010)05一oo29—02随着我国旅游事业的日益快速发展，培养大批一线高养目标，是培养具有与旅游服务产业未来工作岗位相适应技能实用型旅游人才，成为我国高职院校的一项重要任的职业素质和一定的职业发展能力，具有较强的旅游服务务，“培养什么样的高职旅游人才”、“怎样培养这样的技能和一定的管理能力，能够胜任导游、营销、计调及景人才”，成为各高职院校旅游类专业思考、探索与实践的区服务管理等岗位的高素质高技能人才。

3、重要课题。结合沈阳职业技术学院在国家示范性高职院校第三，具有职位能力提升的持续性。高职层次的旅游建设过程中旅游类专业教学改革的实践，笔者认为，改革类专业学生初次就业岗位大都在工作一线，这些学生应具和创新旅游类专业人才培养模式是诠释课题的最好方式。有良好的综合素养，不但能够胜任服务一线的操作工作，一、准确定位，明确专业人才培养目标而且能迅速脱颖而出，展示自己的学习和工作潜力。他们旅游类专业人才的培养，在我国分为研究生(包括博不但能担当职业岗位上许多本科学生不太适应、中职学生士、硕士)、本科生、高职生和中职生，以及社会培训等不能胜任的职位，应该能够独挡一面，解决

4、职业岗位上的各种不同的层次和类型。许多实际工作问题，具备一定的创新创业能力以及旅游资第一，具有自身层次的特殊性。它不同于研究生、本源旅游项目的开发能力，这个层次的学生在一线工作一段科生层次的研究型人才培养目标，即注重培养学生具有时间后，能够迅速进人初中级管理岗位。“系统的专业知识和专业理论”，高职教育确立的培养目标二、合理设计，创新专业人才培养模式是培养高技能应用型人才，强调学生应具有“较系统的专同其他专业一样，高职旅游类专业的教育教学改革最业应用知识和较强的专业技能”；也不同于中职层次的服重要的是改革创新人才培养模式，应当指出我们在过去一务型操作型人才培养

5、目标，注重培养学生具有实际操作能段时间内的人才培养模式还严重存在“缩本科套中职”的力和服务能力，而是强调学生具备“较系统的专业应用知现象，结果出现了学校编制教学计划煞费苦心，但企业不识，高层次的操作服务技能”。认账；教师授课耗尽心血，学生不买账；学院培养学生费第二，具有符合就业岗位需求的针对性。根据高职旅尽心机，结果不合帐的局面。这些情况告诉我们，要想培游类专业特点将其就业岗位和岗位群确定为中级以上导游养出符合企业要求的高技能实用型旅游人才，就必须在办人员、酒店高级服务人员、旅行社和酒店企业的初中级管学理念、人才培养、教学模式等一系列领域中进行彻底、理人员。

6、不仅岗位要有明确的针对性，而且所确定的岗位颠覆性、全方位的改革，其中最重要的是按照“企业需要核心能力也要有较强的针对性，如旅游管理专业确定的培什么样的人才，我们就采取相应的模式培养这样的人才”收稿日期：2Olo-3—28作者简介：齐欣(1976—)，女，辽宁营E1人，讲师。2010年第5期j霪

7、职

8、农t

9、■蟹墨齐欣：高职旅游类专业人才培养模式的探索与实践第Vo1．212卷。第N5o．期5的思路来创新和改革旅游类专业的人才培养模式。按照这每次上课要向学生介绍一个与旅游类专业有关的旅行社、个思路，沈阳职业技术学院旅游类专业探索和实施工学结酒店以及旅游线路、酒店管

10、理模式、旅游景点等方面案合的人才培养模式。例；每次课程都要确定一个学生能力的培养培育点；在具根据与企业共同确定的培养目标要求，打破传统学期备条件的情况下，提供一个符合项目导向、任务驱动的案界限，根据培养要求改革为项目学期、工作学期、任务学例教学内容；组织学生进行一次基本能力训练。这种改革期，每个学期根据一个或几个能力培养任务，实施项目任课程教学环节模式的做法取得了一定成效。务教学，进行核心能力培养和训练，最终达到专业总体培三是改革课程标准。按照以能力培养为主要内容要求养目标。如旅游管理专业根据旅游企业生产销售波峰和岗制定新的旅游类专业课程标准，如导游实务课程

11、引入导游位核心能力培养要求，将传统的3学年6学期，改