微波提取红豆杉枝叶中多糖的工艺研究-论文.pdf

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1、第42卷第5期广州化工VoL42No．52014年3月GuangzhouChemicalIndustryMaL2O14微波提取红豆杉枝叶中多糖的工艺研究冰卫强，张国升，刘金旗，戴一，尹伟(安徽新华学院药学院，安徽合肥230088)摘要：在单因素实验的基础上，采用Box—Behnken中心组合实验和响应面分析法，优化了皖南红豆杉枝叶中多糖的微波提取工艺。研究了提取时间、微波功率、料液比和浸泡时间对红豆杉枝叶多糖提取率的影响，建立了影响因素与响应值之间的数学模型，确立最佳提取工艺。结果表明：皖南红豆杉枝叶中

2、多糖的最佳提取工艺为：微波提取6．11inin，液料比为30：1，浸泡时间为119．21rain，微波功率为6kW。该方法为提高皖南红豆杉枝叶中多糖成分的提取提供了基础。关键词：红豆杉枝叶；微波提取；多糖；响应面法中图分类号：R914．4文献标志码：B文章编号：1001—9677(2014)05—0047—04StudyonofPo1)rsaccharideoftheLeavesandBranchesofTaxuswallichianavar．maireiUsingMicrowaveExtraction

3、WEIQiang，ZHANGGuo—sheng，LIUfin—qi，DAIYi，YINWei(PharmacologyCollege，AnhuiXinhuaUniversity，AnhuiHefei230088，China)Abstract：ThestudyaimedtogetoptimizedcraftofpolysaccharideextractionfromTaxuswallichianavar．maireiinSouthernAnhuiinChina．Onthebasisofsingle—fac

4、torexperiments，thenusingBox—Behnkendesignanditsresponsesurfaceanalysis，themainfactorsofextractiontime，powerofmicrowave，theratiobetweensolventandmaterialandsoakingtimeaffectingtheextraction，effectsofsaccharidewerestudiedandmathematicalmodelbetweentherespo

5、nsevalueandfactorswasestablished．Theoptimalcraftwasasfollows：30timesofwater，extracting6．iIminby6kWpowerofmicrowave．Thedesignandresultsprovidedthetheoreticalfoundationofproductionprocess．Keywords：leavesandbranchesofTaxuswallichianavar．mairei；microwaveextr

6、action；saccharide；responsesurfaceanalysis紫杉醇的发现使红豆杉属植物开发研究活动广泛关注。目CNWB—C型微波萃取器，广州万程微波设备有限公司；UV一前，红豆杉属植物已分离出500多种紫杉烷类化合物。。另4802型紫外一可见分光光度计，美国尤尼柯仪器有限公司。外，红豆杉枝叶中还含有大量的挥发油、黄酿【、鞣质等成分，具有较强的抗癌、抗氧化剂等活性。2方法红豆杉在安徽宁国、潜山地区野生品种和栽培品种均有分2．2．1提取工艺布，课题组成员对皖南红豆杉树皮中紫杉醇和多糖成

7、分进行了红豆杉枝叶(5g)一粉碎一红豆杉枝叶粗粉一依次以石油研究，结果紫杉醇含量为0．0206％，多糖成分含量为醚、乙醚、乙酸乙酯、90％乙醇、6o％乙醇回流提取一残渣加1．54％_6。本文对皖南红豆杉枝叶中多糖类成：分进行提取工艺水以微波浸提一浓缩一离心一Sevag法除蛋白一红豆杉枝叶粗研究，以期为进一步开发应用其丰富的资源奠定基础。多糖一测定含量1试药与仪器2．2．2提取方式单因素试验选取不同的微波功率、提取时间、水与红豆杉1．1试药枝叶粉的质量比(简称液料比，g／g)、浸泡时间进行考察，得红豆杉枝

8、叶采自安徽宁国市大别山区，经我院庆兆老师鉴出优化参数。在此基础上，以Box—Behnken中心组合实验进行提取，综合以响应面分析最佳工艺。定为南方红豆杉(Taxuswallichianavat．mairei)。葡萄糖及其它试剂均为分析纯，水为纯化水。2．2．3多糖含量测定以葡萄糖为标准品，测定采用苯酚一硫酸比色法。1．2仪器2．2．4多糖提取率计算LDZ4—1．2型低速离心机，北京京立离心机有限公司；’基金项目：安徽省高等学校省级自然科学研