转基因豆粕对崂山奶山羊生长性能、血液学指标的影响-论文.pdf

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1、l髓tion积帅f{特0磐能{{f8·转基因豆粕对崂山奶山羊生长性能、血液学指标的影响刘斌，黄娟，秦志华，史雪萍，王述柏(青岛农业大学动物科技学院，山东青岛266109)摘要：本试验旨在研究转基因豆粕(MON89788和GTS40—3—2)对崂山奶山羊生长性能、血液学指标的影响。选取30只崂山奶山羊随机分为2组，各设3个重复，每重复5只，分别饲喂非转基因豆粕和转基因豆粕精料，试验期98d．．结果表明：饲喂转基因豆粕组山羊的平均日增重、平均日采食量、饲料增重比与非转基因豆粕组山羊无显著差异(P>0．0

2、5)；饲喂转基因豆粕组山羊的14项血液学指标及16项血清生理生化指标与非转基因豆粕组山羊比较，均无显著差异(／9>0．05)。可见，转基因豆粕(MON89788和GTS40—3—2)对崂山奶山羊的生长性能、血液学指标均无显著影响。关键词：转基因豆粕；生长性能；血液学指标；血清生理生化指标；山羊中图分类号：$827，5文献标识码：A文章编号：0258—7033(2014)1】一0037—04近年来，转基因产物越来越受到全世界的关注⋯，不含外源基因成分，转基因豆粕为MON89788和转基因大豆由于其引入

3、外源基因，所以其安全性仍GTS40—3—2两种外源基因品系。经检测，转基因豆粕有待考证。随着转基因大豆及其产品大规模进入食各营养成分含量：粗蛋白44．55％，粗纤维6．21％，粗品市场，其对人体健康及生态环境的影响越来越引脂肪2．67％，粗灰分6．76％，钙0．39％，总磷0．66％，干起人们的关注，转基因大豆安全性研究越来越受到物质89．77％；常规豆粕：粗蛋白44．41％，粗纤维6．38％，重视1】。目前，许多学者研究了抗草甘膦大豆的农粗脂肪3．18％，粗灰分6．44％，钙0．37％，总磷0．6

4、1％，学特性、营养组成及其对大鼠、家禽、奶牛、鲶鱼和干物质89．26％。生长肥育猪等动物生长性能的影响。但目前尚缺1．2主要仪器与设备CA一700血细胞自动分析仪乏对山羊的相关研究报道。(山东兰桥医学科技有限公司)、日立7600全自动生本试验研究了复合性状转基因豆粕(MON89788化仪(日立公司)、uv一1800紫外可见分光光度计(北和GTS40—3—2)对崂山奶山羊生长性能、血液学常规京普析)、KDN一120C凯氏定氮仪(上海纤检仪器有指标及血清生理生化指标的影响，旨在揭示转基因限公司)、800

5、台式离心机(金坛市鸿程仪器厂)。豆粕(MON89788和GTS40—3—2)对山羊的饲用安全1．3试验动物分组及饲养管理30只50日龄体重性，从而为转基因豆粕在动物饲料中应用的安全性相近的健康断奶崂山奶山羊，按完全随机原则分为2评价提供理论依据。组，每组15只，各设3个重复，每重复5只，同栏饲养。2组羊分别饲喂含常规非转基因豆粕和转基因豆粕1材料与方法的精料，同时饲喂同一粗饲料(干草)。试验羊饲养1．1非转基因豆粕和转基因豆粕(MON89788和于同一羊舍，采用舍饲圈养方式饲养，自由采食和饮GTS4

6、0—3—2)常规非转基因豆粕为青岛市种植的水。预试期10d，正试期98d。各组山羊均采用统一当地品种大豆加工而成，转基因豆粕购自饲料公司，免疫程序，于试验第7、14、2l、28天，分别采用羊快为美国进口大豆加工而成。经检测，非转基因豆粕疫、猝疽、肠毒血症和羊痢四联疫苗(由即墨市畜牧兽医站提供)进行免疫，皮下注射1mL／只。收稿日期：2013-11—13：修回日期：2014一叭一141．4日粮组成及营养成分基础日粮由精饲料和资助项目：动物卫生风险分析关键技术与应用研究(200903055)粗饲料组成。

7、精饲料组成及营养成分见表1。作者简介：刘斌(1989一)，男，山东威海人，硕士研究生，研究方向1．5检测指标及方法为动物营养与饲料科学，E-mail：282755781@qq．eom1．5．1生长性能平均日采食量(ADFI)：以重复为通讯作者：王述柏，教授，硕斗生导师．E—mail：wshubai@163．c(1m中毛溉东患④表1日粮精饲料组成及其营养成分胞百分比、中性粒细胞百分比，均采用CA一700血细胞自动分析仪测定。血清生理生化指标：主要检测血清谷丙转氨酶(U／L)、谷草转氨酶(U／L)、碱性

8、磷酸酶(U／L)、总蛋白(g／L)、白蛋白(g／L)、球蛋白(g／L)、向球比、尿素(mmol／L)、肌酐(umol／L)、尿素氮／肌酐、葡萄糖(mmol／L)、总胆固醇(mmol／L)、甘油三酯(mmol／L)、高密度胆固醇(mmol／L)、低密度胆固醇(mmol／L)、磷(mmol／L)，均采用日立7600全自动生化仪测定。1．6统计分析试验数据采用SPSS17．0ForWindows软件的独立样本t检验进行处理统计，结果均以平均值±标准差表示。2结果与分析2．1