菌落总数原始记录表.docx

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1、原始记录单控制编号：菌落总数分析原始记录单委托书编号：委托单位：检测项目：菌落总数检测依据：GB/T5750.12-20061.1平皿计数法样品名称：样品数量：样品编号：样品状态：收样日期：检测日期：环境温度：环境湿度：操作方法：1、无菌操作方法吸取lmL充分混匀的水样，注入盛有9mL灭菌水的试管中，混匀成1:10稀释液。2、吸取1:10的稀释液lmL注入盛有9mL灭菌的试管中，混匀成1:100稀释液，按同法依次稀释成1:1000、1:10000稀释液备用。吸取不同浓度的稀释液要换吸管。3、用灭菌吸管取2-3个适

2、宜浓度的稀释液lmL分别注入灭菌平皿内，倾注约15mL已溶化并冷却到45℃左右的营养琼脂，并立即旋摇平皿，使水样与培养基充分混匀。每个稀释倍数都做平行样，且每批做空白对照。4、待琼脂凝固后翻转平板，置于37°C培养箱中培养48h。观察结果空白：序号样品编号原样1：101：100检测结果结果报告(CFU/mL)12345678910操作人：复核人：第1页共1页