白芷香豆素的提取及其抑菌活性研究-论文.pdf

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1、●工艺技术品工案白芷香豆素的提取及其抑菌活性研究周淑敏廊坊卫生职业学院(廊坊065001)摘要以白芷为原料，研究了微波辅助提取白芷中香豆素的工艺条件，在单因素试验基础上，通过响应面试验优化了微波辅助提取白芷香豆素的工艺条件。结果表明：白芷香豆素最佳提取工艺条件为：微波功率为294．2W，提取时间为79．6S，乙醇体积分数为81．1％，液料比14．8(mE／g)，在此条件，香豆素提取率可达1．57％，白芷中香豆素提取液对细菌、霉菌和酵母均有很强的抑制作用。关键词白芷；香豆素；响应面法；优化；抑菌活性StudyonExtractionofC

2、oumarinfr0mAngelicaedahuricaeandAntimicrobialActivitiesZhouShu—minLangfangHealthCareerAcademy(Langfang065001)AbstractWithAngelicadahuricaasrawmaterial，studythetechnologicalconditionsofmicrowaveassistedextractionofcoumarinsinAngelicadahurica．Onthebasisofsinglefactorexperi

3、men；microwaveassistedextractionwasoptimizedbyresponsesurfaceexperiments：processconditions．Theresultsshowthat：thebestextractiontechnologyconditionsasfollows：microwavepowerWas294．2wextractingtimeis79．6S，81．1％ethanolconcentration,liquidratioof14．8(mL／g)，inthiscondition,coum

4、f_rinexlraetionratecanreach1．57％．KeywordsAngelicadahurica；coumarin；responsesurfacemethod；optimization；antimicrobialactivitiy白芷(Angelicaedahuricae)又名香白芷，为伞司；GL一21M高速冷冻离心机：长沙湘仪离心机仪器型科植物白芷(Angelicadahurica(Fisch．exHoffm．)有限公司；WD9OOB微波炉：格兰仕电器有限公司；Benth．etHook．f．)的干燥根”l。味辛、温，

5、是我国传RE52一AA旋转蒸发仪：上海亚荣生化仪器厂；等。统的“药食同源”物品，具有祛风解表，散寒止痛，1．2标准曲线的绘制除湿通窍，消肿排脓的功效；主治风寒感冒，头痛，精密称取香豆素标品1．003mg~1]无水乙醇溶解，鼻塞，鼻渊，湿盛久泻，赤白带下，痈疽疮疡等p】。定容至10mL，即为100bLg／mL香豆素标准溶液。分别现代研究表明，白芷含有香豆素及其衍生物如当归量取标准溶液0mL，5mL，10mL，15mL，20mL，素、白当归醚、欧前胡乙素、白芷素等功能成分，还25mL用无水乙醇定容至50mL。相应试剂作空白对含有挥发油3一亚

6、甲基一6一环己烯、十一碳烯一4、榄香照，在最大吸收波长300nm处测吸光度A，以为横烯、十六烷酸、壬烯醇。因而白芷在食品、香坐标，以相应容量瓶中香豆素含量(mg／mL)为纵坐料、护肤美容、日用化工等方面都有广泛的应用。利标，绘制标准曲线。回归方程=4．271x+0．862，相用响应面分析法对白芷中香豆素的提取条件进行优化关系数r=0．999。研究，以期为白芷资源的综合利用提供理论基础。1．3白芷香豆素的提取工艺研究原料一清洗去杂一烘干粉粹一微波提取一过滤一1材料与方法精制一香豆素提取物一检测1．1试验材料、仪器与设备1)微波功率对微波提

7、取香豆素提取率的影响白芷，市售，洗净烘干，粉碎后备用。称取白芷粉2．000g，设定料液比1：15(g／香豆素标品，购自中国药品生物制品检定所；无mL)、提取时间70s、乙醇体积分数为90％。分别在水乙醇为分析纯试剂；供试菌种：枯草芽孢杆菌、100W，150W，200W，250W，300W，350W微波大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酿酒酵母、根霉、黑功率提取香豆素，提取香豆素并计算香豆素提取率。曲霉。2)提取时间对微波提取香豆素提取率的影响HWS12型电子恒温水浴锅：上海恒科有限公称取白芷粉2．000g，设定料液比1：15(g／司；BS110

8、S分析天平(Sartorius)；GZX一9070电热mL)，微波功率250W，乙醇体积分数为90％。分别恒温鼓风干燥箱：上海博迅实业有限公司；Spectrum—提取40S，50s，60s，70s，80s和