北京高星级饭店女性员工性别感知分析 (2).pdf

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1、旅游学刊第30卷2015年第9期TourismTribuneVol.30No.9，2015北京高星级饭店女性员工性别感知分析秦金芳，杨钊（安徽师范大学国土资源与旅游学院，安徽芜湖241003）［摘要］女性研究是当前国际学术界的热点领域，饭店业是女想，其目的是为了在提高女性自身的权利、地位的性从业集中的行业，从性别感知视角探讨饭店女性从业的研究同时，使人权或民权得到广泛的贯彻和实施，使两性具有较强的理论与现实意义。文章以北京4家内资五星级饭店[1]关系、婚姻、家庭、人类和社会制度健康协调发展。中的女性员工为研究对象，通过问卷调查和SPSS软件统计分

2、随着女性从业人员数量和就业率不断上升、就业领析，探讨饭店女性从业性别感知。研究发现：（1）女性员工的从域不断扩大，国内外对女性人员从业状况的研究越业动机结构有很明显的性别觉醒意识。女性就业的首要动机是来越多，其中最受学术界关注的就是女性主义的核以实现自我价值为核心的追求男女平等和得到社会认可等因[2]心思想“性别平等”问题。社会转型使妇女就业发素，其次为地方吸引条件和工作本身能给她们带来的激情与乐生了较大的变化。与之相伴随，女性的就业动机、趣，职业避风港和亲友因素并不是她们就业考虑的重要动力。[3]（2）饭店业女性从业存在程度不一的性别歧视感知，

3、水平职业隔意愿也出现了转变。传统的挣钱养家、就业防老离和玻璃天花板效应感知较为强烈，工资性别差异认同较弱，垂等已渐渐被发挥个人才能、在社会上有地位、在家直职业隔离现象较不认同。（3）饭店就业给女性带来了精神和物庭里有地位、置身于社会集体之中等新的就业动机所[4]质双重层面的积极影响。在物质层面，饭店从业给女性带来的代替。Recepoğlu在研究土耳其女性高中教师的能力素质提高和更多就业机会感知最为强烈；在精神层面，女性从业动机水平时发现，从业者自身对工作的兴趣与爱独立意识的提升得到最强认同。好、工作的预期效益以及用人单位提供的薪酬福利状［关键词］

4、女性员工；从业动机；从业性别歧视；从业性别影况是从业者的主要从业动机[5]。女性就业是女性获响；饭店业取收入、赢得社会尊重、实现自我价值的基本手段。［中图分类号］F59职业性别平等指在职业发展中是否存在性别［文献标识码］A歧视问题。性别歧视按其表现形式可以分为直接［文章编号］1002-5006(2015)09-0063-09[6]歧视（显性歧视）与间接歧视（隐性歧视）。直接歧Doi:10.3969/j.issn.1002-5006.2015.09.007视是指任何人与另一个不同性别、不同婚姻状况或没有怀孕的人比较，在同等情况下，该人受到、已经引言

5、受到或可能受到比他人差的对待；间接歧视是指表面上看似中立的规定或标准，将使某不同性别、不女性研究及女性学理论的发展得益于女性主同婚姻状况的人或怀孕人士处于与他人相比不利义运动与女性主义思潮两股力量。女性主义已经的地位。表现为向所有人施以统一的条件或要求，发展为一种对女性及其性别进行全方位认识的思[7-8]但实际上并无充分理由需要加上该等条件或要求。女性职业性别歧视具体表现形式有：（1）职业性别［基金项目］本研究受国家自然科学基金项目“自然观光地旅游隔离，指根据对“适合于”男性与女性工作的普遍解从业移民空间行为、动力机制及区域社会经济影响研究——以

6、九寨沟、黄山为例”（41271172）资助。［Thisstudywassupported释，将男性和女性分配于不同的职业领域，由此导byagrantfromtheNationalNaturalScienceFoundationofChina致两性在不同职业中的分布差异。女性更多的是(toYANGZhao)(No.41271172).］从事那些职业地位低、服务性或辅助性的工作；男［收稿日期］2014-07-16；［修订日期］2015-01-04[7,9-10]性则更多从事技术要求和职业等级高的工作。［作者简介］秦金芳（1988—），女，安徽六安人，

7、硕士研究生，主职业性别隔离表现在两个方面：第一，水平隔离，就要研究方向为旅游规划与旅游企业管理，E-mail:qjf108@163.是男女在某一职业中的构成比例与其在全部劳动com；杨钊（1974—），男，安徽六安人，教授，博士生导师，主要研力人口中的比例不一致；第二，垂直隔离，研究显究研究方向为旅游地理与旅游社会学，E-mail:yangzhao@mail.ahnu.edu.cn，通讯作者。示，很多行业在具有较高的技术、责任、地位和收入⋅63⋅秦金芳等

8、北京高星级饭店女性员工性别感知分析第30卷2015年第9期[11][27]的职位上，女性所占

9、比例有不断下降趋势。（2）工数的60%以上，有些地区甚至可达80%。但是，女[12-13]资性别差异。表现为同工不同酬和低工资收性的职业