2012年度全国星级饭店统计公报 (2).pdf

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1、2012年度全国星级饭店统计公报截至2012年底，星级饭店统计管理系统中12807家星级饭店，有11912家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核，完成率为93.01%，比2011年提高2.57个百分点。一、总体情况在11912家星级饭店中，除停业的545家饭店外，有11367家完成了2012年经营数据的填报，填报率为95.42%。（一）基本情况2012年全国星级饭店规模结构情况（按星级分）指标单位五星级四星级三星级二星级一星级合计饭店数量家64021865379302014211367客房数万间/套25.2043.7460.3219.750.71149.72床位数万张38.5282.801

2、08.1136.931.38267.742012年全国星级饭店登记注册类型情况（按星级分）单位：家登记注册类型五星级四星级三星级二星级一星级合计所占比例（%）国有143629159490742331529.16集体850228182104784.21港澳台投资7484701202402.11外商投资7170751402302.02其他34413533412190590710462.50-1-（二）财务经营状况2012年全国星级饭店基本指标统计表（按星级分）指标单位五星级四星级三星级二星级一星级合计营业收入总额亿元770.29829.62691.39135.972.952430.22客房占营业收

3、入比重%44.0540.8038.9045.4759.0441.57餐饮占营业收入比重%43.0045.8445.8643.1235.5644.78固定资产原值亿元1759.221619.651159.84223.904.934767.54利润总额亿元54.782.24-7.030.360.1150.46实缴税金亿元61.9282.3757.4914.340.71216.83从业人员年均数万人31.9452.7260.2413.780.38159.06大专以上学历人数万人9.7312.5210.512.020.0434.822012年全国星级饭店主要指标统计表（按星级分）指标单位五星级四星级三

4、星级二星级一星级合计全员劳动生产率千元/人241.15157.35114.7798.7178.51152.79人均实现利润千元/人17.150.43-1.170.263.143.17人均利税千元/人19.3915.629.5410.4118.8913.63人均占用固定资产原值千元/人550.75307.20192.53162.53131.52299.73百元固定资产创营业收入元43.7951.2259.6160.7359.6950.97平均房价元710.20365.10215.84152.02126.85328.95平均出租率%59.9160.6359.2457.2654.3559.46每间可

5、供出租客房收入千元/间夜0.430.220.130.090.070.20每间客房平摊营业收入千元/间305.63189.69114.6268.8341.66162.32-2-二、各地区情况2012年全国星级饭店主要指标排名前十名统计表每间可供出每间客房全员劳人均实平均房平均出租客房收入平摊营业动生产现利润地区价（元/地区租率地区地区地区地区（千元/间收入率（千元（千元间夜）（%）夜）（千元/间）/人）/人）上海626.23湖南76.85上海0.36上海286.83上海277.29海南21.63北京520.45四川66.25北京0.32北京249.70北京244.76上海19.71海南454.4

6、6新疆兵团65.20海南0.27江苏204.16海南194.09北京15.81天津390.96贵州64.24四川0.22浙江198.00浙江179.50湖南7.57广东373.25山东63.54广东0.22广东185.21江苏177.81贵州6.41福建338.69山西61.14福建0.21福建178.60广东167.58广东5.67四川336.61江苏61.05山东0.20山东173.90湖南157.19新疆兵团5.28浙江325.40重庆60.93江苏0.20四川168.56天津154.83四川5.25江苏319.52福建60.79天津0.19山西162.79山东149.65福建4.36重

7、庆317.93河南60.67重庆0.19海南159.09重庆146.37重庆4.25三、全国50个重点旅游城市情况截至2012年底，全国50个重点旅游城市共有5187家星级饭店，有4852家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核，完成率为93.54%，比2011年提高4.12个百分点。在4852家星级饭店中，除停业的180家饭店外，有4672家完成了2012年经营数据的填报，填报率为96.29%