采购业务流程.doc

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1、如何从零做到一个合格的购销业务员目录1.粮食质量标准………………………………………………11.1玉米质量标准………………………………………………11.2水稻质量标准………………………………………………21.3大豆质量标准………………………………………………22.粮食质量标准的测定………………………………………42.1水份测定仪的使用…………………………………………42.2容重器的使用发法…………………………………………43.成本计算……………………………………………………53.1出粮率………………………………………………………5

2、3.2水份价差……………………………………………………53.3收购价格的控制………………………………………………54.购销业务流程………………………………………………54.1扦样………………………………………………………54.2签订合同及客户登记………………………………………64.3客户登记划分………………………………………………75.合同执行……………………………………………………7如何从零做到一个合格的购销业务员一、粮食质量标准1.玉米质量标准：　总体看，容重、杂质、水分、不完善粒以及生霉粒指标是衡量玉米质量最基本也是最重要

3、的指标，具有广泛代表性和权威性。玉米质量标准等极容重（g/L）不完善粒%杂质含量%水分含量%色泽气味总量其中：生霉粒1≥720≤4.0≤2.0≤1.0≤14正常2≥685≤6.03≥650≤8.04≥620≤10.05≥590≤15.0玉米潮粮主要看水份。玉米还分软质和硬质，现农户主要种植硬质玉米。等级区分标准是容重，容重越高等级越高。玉米的感官司检验：水份检验，视觉检验：看玉米胚部，全部紧缩志皱纹，尾巴蒂部手失捻脆易断，水份一般在13%-14%。尾巴蒂部手捻软湿，水份一般在16%左右。（14.5%-15%)水份为标水。触觉检验

4、：手握拳，插入玉米堆，光滑易深入者水分一般较低，反之较高。听觉检验：玉米翻侧时发出沙沙坚硬松爽声，水份约14%，发出扑扑声，水份一般在16%。玉米深加工的主要产品是玉米淀粉和玉米酒精,玉米淀粉的主要副产品是蛋白粉和玉米油，玉米初加工产品主要包括：玉米淀粉（70％）、玉米蛋白粉（5.5％）、玉米纤维饲料（21.3％）、玉米油（3.2％）,而酒精的主要副产品是DDGS,也就是酒糟经过干燥等处理.DDGS是非常好的蛋白饲料.2.水稻质量标准：等级出糙率/%整精米率/%杂质含量/%水份含量/%黄粒米含量/%谷外糙米含量/%互混率/%色泽

5、、气味1≥81.0≥61.0≤1.0≤14.5≤1.0≤2.0≤5.0正常2≥79.0≥58.03≥77.0≥55.04≥75.0≥52.05≥73.0≥49.06<73.0-注：“—”为不要求3.大豆质量标准大豆质量标准等极完整粒率%损伤粒率%杂质含量%水粉含量%色泽气味合计其中：热损伤1≥95.0≤1.0≤0.2≤1.0≤13.0正常2≥90.0≤2.0≤0.23≥85.0≤3.0≤0.54≥80.0≤5.0≤1.05≥75.0≤8.0≤3.0大豆的感官司检验；水份检验；主要用齿觉，视觉，触觉和听觉检验。所谓七长，八圆。九开

6、，十脱衣。意思是说七折干的大豆程长形。八折干的程圆形，九折干的直咬合时两片叶子分开（水份在13%-14%），十分干的大豆咬合时不仅两片叶子分开，同时种皮与叶子也分开（水份在12%-13%）。用手插入大豆堆中，感觉滑易入为水份较低，感觉阻较大，不易滑开，带有柔性者，水份较高。双手捧起一把大豆，在手掌上翻动，声音爽朗，水份较小，翻动粮堆发现沙沙触耳声，豆粒奔跳，水份较小，一般在13%-14%二、粮食质量的测定1.水分测量：使用水分测定仪①、按下电源开关打开电源。②、选择测试粮食种类，常用玉米显示数字2、大豆显示数字3，水稻显示数字1

7、2，屏幕闪烁显示pour字母。③、把粮食装满测试杯，放在仪器上端，打开闸门，粮食掉落在仪器里。④、10秒后显示数据，连续测试三次，取平均值。2.容重测量：使用容重器①先将小颗粒样品准备好。②测量小颗粒谷物容重：先将容量筒安装在铁板底座上，然后把插板插入容量筒插板槽内，并将排气锤平置于插板之上，套好中间筒：关闭漏斗阀，将试样倒入谷物筒内，装满刮平，再将谷物筒套在中间筒上，完全打开漏斗阀，让谷物自由下落至中间筒内：用手握住谷物筒和中间筒的连接处，将插板迅速抽出，此时排气砣和样品落入容量筒中，再将插板插入插板槽内，依次取下谷物筒、中间

8、筒和容量筒，倒净容量筒插板上多余的试样，抽出插板，将容量筒平稳地放在电子秤上称重：待数字显示稳定后，按下“打印”键，即可打印测量结果(若无打印功能，则需进行手工记录)。③测量结束后要做到的是：先关闭电源开关，拔下电源插头，然后对“谷物筒、中间筒、容量筒”内外壁进