如何提升店铺竞争力

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1、店竞争力提升如何提升竞争力一.如何提升店铺高营运绩效:要提升营运绩效,就必须先了解店铺目前的营运绩效数据,所谓「知己知彼、攻无不克、百战百胜」除了解自身店铺营运状况,还需进行市场调查,了解竞争店的活动状况,了解竞争店其设备、促销动向、商品结构、商品配置、商品陈列、人员服务,最重要是商品价格调查。二.提升店铺竞争力之营业策略A.店铺的定位与认识1.公司的营运政策为何?2.店铺的营运数据为何?3.现况的改变为何?提升店铺竞争力之营业策略:B.店铺的营运政策1.对外要塑造便利、便宜、服务好的公司形象2.重视民生必需品3.市场知名厂牌及电视广告新的商品引进店铺的速度要快。4.把握各

2、种民俗节日、节庆、节日,活动.提供强有力的促销活动、提高业绩、客单价与增强集客力。5.要特别注意季节、气候的转换,適时作商品的调整。提升店铺竞争力之营业策略:C.卖场管理1.决不可断货欠品2.质量第一3.顾客快速地通过收银结帐台4.卖场整洁明亮5.卖场气氛塑造提升店铺竞争力之营业策略:D.商品管理1.商品分类化2.分类齐全化3.全面质量管理4.陈列机动化5.单品合理化6.进货理性化提升店铺竞争力之营业策略:E.促销活动1.提高店铺知名度2.刺激购买欲3.增加来客数4.提高客单价5.应对竞争店提升店铺竞争力之营业策略:F.检讨、分析:1.学习别人的优点改善自己的缺点2.店铺营

3、运必须不断的检讨、分析以数据把问题、缺点找出来。G.进行修正、改进:1.当发现问题所在就必须尽快实时进行修正与积极改进。提升竞争力之商品策略:商品品牌、级数购买点数店铺格调客单价店铺信用度购买数量价格商品齐全营业额商品陈列、配置收银结帐速度购买率对顾客的服务来客数店铺地点、规模、营业时间入店顾客数停车场店铺形象、知名度影响店铺营业额最直接的因素即是来客数与客单价1.如何增加来客数?(店铺存在最重要因素)店铺必须能满足消费顾客的期望与需求,使顾客皆能买到自己想要的商品,商品就是增加来客数关键因素之一所以要好好运用商品的力道,就是【商品力】。【商品力】就是指店铺内商品的种类、数

4、量、质量及价格的宽度的相乘效果。优势条件:A.适时---在什季节,就推出什商品。B.适量---不可造成欠品但也要考虑销量避免资金积压。C.适价---订定适合店格调及定位的商品销售价格。D.适所---商品的销售位置要适当。E.适当的促销---一面刺激顾客消费一面应对竞争店策略。(1).完善的顾客服务:A.有形的服务---物质与价值的服务B.无形的服务---感性与信息的服务C.满意的服务---售前服务+卖场服务+售后服务(2).数据之掌握:了解店铺营运数据外更需掌握顾客消费动向,以提供顾客适合顾客购买的商品。(3).提高商品的生产性:跟商品生产性直接关系是商品的回转与商品的毛利

5、,而与商品回转有直接关系就是商品的规划、库存管理及作业效率。(4).善用商品的流行趋势:导入期----陈列时量小置放于明显处成熟期----销售量提高注意进货量避免欠品成长期----大量进货压低成本衰退期----不可再进货,售完为止,注意库存避免滞销造成资金积压四.提升店铺竞争力之管理策略:(1)「现代化的走动式管理」---现代化的走动管理是一种协调、服务、协助管理方式来处理问题、解决困难,是一种积极、主动的人性化管理。现代化的走动式管理特点:1.实地了解各部门人员对其本身负责的工作是否适任,工作上有无问题需要协助?2.早期发现卖场上隐藏性的问题而能及早处理。3.追踪各项工作

6、计划的进度及执行结果。4.鼓舞卖场职工士气。5.了解顾客的消费习性和期望喜好。伍.有效掌握商品毛利额(1)商品的采购通路是否产销距离拉到最短,或有无塑造商品特性提高商品附加价值,提升商品销售量增加毛利额。(2)库存商品是否有效调节及损耗有无有效控制。六.如何提高毛利额增加店铺竞争力A.设法降低商品进货成本:(1)彻底执行、询价、比价、议价的工作落实(2)彻底了解商品的成本结构,争取最合理、优惠的进价(3)以量制价手段六.如何提高毛利额增加店铺竞争力B.提高商品回转率:(1)确实掌握商品回转數據(2)确实掌握消费者习性(3)适当选择商品及合理的最低库存(4)促销活动的配合六.

7、如何提高毛利额增加店铺竞争力C.降低商品损耗:(1)商品确实执行先进先出(2)确实了解商品保质期(3)设置理想的商品储存空间(4)正确的商品搬运方式(5)安全的商品陈列(6)落实商品进出店铺的管制

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