经济型酒店营销策略分析.pdf

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1、学术论坛SCIENCE＆TECHNOLOGY经济型酒店营销策略分析张苏胡静(对外经贸大学北京100029)摘要：随着我国改革开放的不断深化和经济的高速发展。人民生活不断改善的同时也催生了服务行业的发展，酒店业作为支柱产业之一也随之迅速发展。&Lt978年的一百多家饭店发展到如今的一万四千多家星级酒店经过近十年的发展高峰。酒店行业正在进入成熟期，适应新的市场需求。经济型酒店在广泛的市场需求下作为一种新的业态，正在蓬勃发展。也违来了新的机遇和挑战。在下一轮发展中，连锁化、规模化和品牌化是经济型酒店发展的必然趋势，而品牌是竞争的法宝。因此，在

2、下一轮的竞争中，提供合适的产品．确定合理的价格。发展服务营铕、整合营销渠道并进行有效沟通，将价值传递给消费者是在竞争中胜出的必要条件。准确定位目标市场，抓住需求，．4定差异化营销策略是成功的关键。关键词：经济型酒店差异化营销服务营销中图分类号：F719文献标识码：A文章编号：l672-3791(201o)og(b)一0217—02随着改革开放的深入发展和中国加入看：从供给方来看，酒店的设施更简化，功成了许多问题，顾客的需求无法及时反馈，WTO，对外贸易、跨国合作、经营管理等活动能集中在住宿上，而缩减了利用率低的会没有良好的互动，影响了顾

3、客的满意度与大量增长，中国酒店业经历了十年的迅速发议、娱乐功能，提供的有限服务集中于大忠诚度，毕竟不是自助酒店，顾客的期望远展，我国星级酒店的数量已从2001年的7358~堂。产品和服务标准化，呈现规模性经营，不是如此。发展到2008年14099家，而其中经济型酒店又价格实惠，适应商务差旅和休闲旅游的支营销渠道是经济型酒店需要改善的第是其中的主力军。目前，真正意义上的经济型付能力，而从市场和需求方来看，经济型酒二个问题。经济型酒店主要都是传统的营连锁酒店在上海、北京、广州等一线城市兴起店虽然房价低，但提供的硬件设施和服务销渠道，包括以下

4、两种。不久，市场发展空间广阔，市场潜力巨大。水平并不低，满足顾客对于价格适中、环境3．1酒店单片广告舒适和便利卫生的需求。即在主要交通枢纽、主干道、酒店周边1中国酒店行业的发展历程中国经济型酒店的发展。的公司、竞争对手酒店周边散发酒店宣传酒店业的发展可以归结为三个原因：回顾过去的20年，中国酒店业的产业单片之类的宣传品，这样做的不利之处在商务贸易往来的增多，旅游产业尤其是国规模也成倍数地加速发展。据中国旅游协于简单的信息传递容易造成低端竞争，比内旅游需求的迅速增长以及人们消费观念会的中国星级饭店统计公报统计，酒店数如价格上的竞争，没有明

5、显优势也无法形的转变。而这二十年的发展也带来了酒店量从l980年的203家到2008年的l4099家星成稳定的顾客群体。行业结构上的改变。级酒店，增长近7O倍。整个行业都在发生翻3．2前台营销第一是档次结构的变化。高星级酒店天覆地的转变。过去的旅游酒店多数是国将酒店宣传单及其他门店的介绍放在过去一直是发展热点，但近年来也出现了营的从事外宾接待的公务性质住宿机构或前台，客人如果感兴趣可能会拿来参考，但质量不均，供给过剩的现象，而且高星级酒者旅店，并没有一个成型的酒店行业，经过是这种宣传方式相对比较被动。店主要针对高端商务客人，市场拓展空间

6、这些年的发展，已经成为旅游业的三大支较窄，客房空置率高、维护费用高、投入产柱产业之一，在国民经济中具有竞争力的4经济型酒店营销策略分析出比相对较低。相反，经济型酒店则以高经一个朝阳产业。同时也在逐步转向与国际4．1服务营销营利润率、短投资回收期、高入住率成为新接轨、市场化程度较高的开放性行业，吸引酒店属于服务行业，其行业属性决定的发展重点。了越来越多的外资到中国进行酒店投资建了服务营销在营销策略中的重要性。酒店第二是规模结构的变化。一百到三百设。酒店行业的另一大变化趋势就是消费营销的不仅是产品，还有服务，经挤型酒店间客房的中型酒店成为主

7、力军，大型酒店者的需求在供求关系中的地位越来越高，经济的是价格和成本而不是服务，其对于难以保证经营状况，而小的社会旅店及家酒店的经营更多的关注消费者。顾客满意度和忠诚度的重要性不言而喻。庭旅馆因为服务标准难以保证也很难得到2002年前，中国经济型酒店只有一个品(1)前台服务。大众认可。价格适中的中型酒店成为市场牌，锦江之星。1996年，上海锦江集团的徐前台是酒店和客人沟通的初次建立，中的香饽饽。祖荣成为第一个把经济型酒店带入国内市因为显得犹为重要。前台人员的亲切程度、第三是区域发展的变化。酒店业分布场的人，消费者也初次认识到经济型酒店，

8、服务的速度和获取服务的便利性都能影响较为集中，主要是在东部沿海地区，长三而他们的选择也只有一个锦江之星。此后客人的满意度。宜必思酒店应当从鼓励的角、珠三角及环渤海区域，其次是各个省会是经济型酒店的发展高峰，