月子餐食谱及顺序技巧归纳.doc

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1、AthesissubmittedtoXXXinpartialfulfillmentoftherequirementforthedegreeofMasterofEngineering月子餐食谱及顺序(剖宫产)　准备期排毒与修复净化与调整基础进补强化进补用餐时间产前一周产后(1-3天)(4--7天)第2周(8-14天)第三/四周(15-30天)第五/六周(30-60天)起床后空腹(约7:00)　生化汤(50ML)无无早餐(7:30-8:00)　1.红豆汤一碗1.麻油猪肝一碗1.麻油杜仲猪腰1.薏仁米饭/或鸡汤面1.薏仁米饭/或鸡汤面2.海带粥2.薏仁米饭一碗2.蔬

2、菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带)1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤3.或胡萝卜粥　3.糯米桂圆粥一碗3.糯米粥一碗3.糯米粥一碗加餐前(约10:00)　生化汤(50ML)水果一份水果一份早上点心养肝汤　1.红豆汤一碗1.红豆汤一碗1.红豆汤一碗1.红豆汤一碗2.麻油猪心半份2.排骨莲藕汤半碗2.姜丝麻油煎鸭蛋2.姜丝麻油煎鸭蛋午餐前空腹　生化汤(50ML)无无午餐(12:00-12:12:30)四神粥1.四神粥1.麻油猪肝一碗1.麻油杜仲猪腰1.麻油鸡一碗1.麻油鸡一碗(产前三天)2.四神猪肝2.海带汤2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带)2

3、.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜.地瓜叶等)2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜等红色蔬菜)3.素炖品一碗3..薏仁米饭一碗3.薏仁米饭一碗3.枸杞草虾/或金针膳背3.腰果鸡丁/泥鳅海参　　　4.薏仁米饭或油饭一碗4.薏仁米饭或油饭一碗加餐前(约15:00)　生化汤(50ML)水果一份水果一份下午点心养肝汤　1.甜糯米桂圆粥1.甜糯米桂圆粥1.桃仁蛋花酒/或糯米粥1.桃仁蛋花酒/或糯米粥2.麻油猪心半份2.排骨莲藕汤半碗2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤晚餐前空腹生化汤(50ML)无无晚餐(18:00-18:30)四神粥1.四神粥1.甜糯米桂圆粥1.薏

4、仁米饭一碗1.薏仁米饭/或鸡汤面1.薏仁米饭/或鸡汤面(产前三天)2.四神猪肝2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚3.素炖品一碗3.素炖品一碗3.素炖品一碗3.素炖品一碗3.素炖品一碗加餐前(约21:00)　生化汤(50ML)热鲜牛奶热鲜牛奶晚上点心养肝汤红豆汤一碗红豆汤一碗红豆汤/或蛋花桃仁米酒油饭/或银耳莲心枸杞粥油饭/或银耳莲心枸杞粥全天饮料1.红枣养肝汤(,帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)　　　2.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周)3.止渴饮:山渣肉观音串荔枝壳制作备注

5、:1.产前养肝汤可以水,产后用米酒水 2.老姜必须用胡麻油爆透起皱   3.所有蔬菜和肉类清洗后都必须沥干后再烹饪.4.第三周开始水果可吃:哈密瓜.猕猴桃.葡萄      5.鸡汤可用黄精、黄芪、当归、党参.虫草等烹饪,必须用全鸡6.所有菜不得放盐和酱油以及醋        7忌吃:韭菜辣椒大蒜胡椒凉水等    8.第2周每餐要配生化汤吃杜仲粉1钱绑缚带:　不绑不绑24小时24小时睡觉松开  我购买的是北京艾佳人的原料,米酒水和胡麻油以及腹带等等,比较了几家,还是觉得他们比较实惠,也比较原汁原味,呵呵,自己DIY,省很多了2009年10月18日11:3

6、0,蓝旗袍作第3次编辑