干贝菠菜粥干贝菠菜粥的做法,怎么做 ,如何做,3286DOC.pdf

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1、干贝菠菜粥_干贝菠菜粥的做法,怎么做,如何做主料:大米水干贝菠菜简介顺利的抵达桂林,虽然小有感冒,可还是被兴奋的状态掩埋了。中午到青年旅社办好了入住,俺们“三人穷游团”的旅行才算正式开始。下午搭公交车闲游了“靖江王府”,晚餐吃了“和记”米粉。晚上买了大堆的宵夜,在旅社大厅集体上网八卦。必须详细说说俺们的宵夜,有酸萝卜、藕、豆腐干、土豆、花生酥、薯条、咖啡、红茶。一直纠结着是发游记还是发吃的呢,最后决定发吃的。一是刚给自己定了每周一粥,二是照片挺多,整理需要时间。等回北京慢慢整理,给以后来这里玩的人有个参考。制作流程1干贝泡发,大米冷水泡

2、半小时2菠菜洗净切小段3冷水烧开后,放入大米4用大火煮沸后倒入泡发的干贝,转小火慢慢熬煮5要出锅前几分钟撒入菠菜,用勺子顺时针搅拌至黏稠即可膳食食疗菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。其含有十分可观的蛋白质,每1斤菠菜就相当于鸡蛋的蛋白质含量。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2-4次菠菜的中老年人,可降低视网膜退化的危险,从而保护视力。长期对着电脑工作的人更应多吃菠菜,预防眼疾的发生。如果你的脸色不佳可以常吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光

3、彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳妥。[标签:注意事项]美味美食尽在您的手中获取更多技术资料:www.0523msw.com辣酱爆花蛤_辣酱爆花蛤的做法,怎么做,如何做主料:花蛤500克辅料:大蒜20克生姜10克调料:花椒15克干辣椒15克料酒20克盐两小勺麻辣酱两匙醋15克鸡精简介花蛤这玩艺儿在沿海城市很常见哈,就是山东人说的蛤蜊,在沿海一带这个卖得很便宜,估计就是十来块可以买一脸盆那种。在内地,这个不怎么容易买到。我们湖北这边,海产大部分不是冻品就是干货,偶尔可以买到

4、新鲜的,价格也是相当滴贵,前几天在中百仓储看到有这个新鲜的花蛤和蛏子卖,价格在38元一斤,忍了几天没买,心想38买一堆壳回来,吃到嘴里的肉有没有半两?真不划算!可是坨爸前天突然说起以前在海南吃的海鲜挺不错的,哪天有机会出去玩的时候,再去吃。制作流程1生姜、大蒜切末,干尖椒剪成段,花椒置于碗中备用;2花蛤置于淡盐水中,浸泡半日;3换水漂洗干净后,过水冲两分钟,滤干备用;4炒锅烧热,下入生姜、大蒜、花椒、干尖椒爆香;5下入花蛤爆炒,然后加入盐炒匀,这时会炒出比较多的水分;6继续大火烧,待水分收至八成干时,加入料酒、醋;7加入麻辣酱,翻炒均匀

5、;8最后加少量鸡精,收至水分全干时,即可起锅装盘。膳食食疗花蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有蛋白质10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质,所以让孩子多吃些文蛤,是对身体大有好处的。资料来源:泰州好吃网

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