化学实验中观察能力的培养.doc

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1、化学实验中观察能力的培养化学是一门以实验为基础的学科,实验不仅可以激发学生的学习兴趣,而且对于学生形成化学概念、理解巩固知识、训练实验技能、培养观察和动手能力、提高思维和解决实际问题的能力都是非常重耍的。这就耍求学生要认真、细致地观察老师的演示实验,对实验所用的仪器、药品、装置以及实验原理、步骤、现象和注意事项,都必须弄清、记熟。同时,认真做好学生实验、趣味实验以及家庭小实验,积极参加化学课外活动,如参观、讲座、化学游戏等,主动培养自己学习化学的兴趣。在实验教学屮耍着重发展学生的观察力和思考力,这对提高教学质量和在学生离校后的继续学习或进行创造性劳动具有重大而深远的意义。下面就在化学

2、实验屮如何培养学生观察力谈几点做法:一、引导学生有冃的,有计划、有选择地观察防止只看热闹,丢了门道,有些同学把做实验看成是耍魔术,很好玩。由于他们只注意看“热闹”,而没有明确的观察目的,这样就难以抓住关键的实验现象,丢掉了“门道”,其结果就难以得出正确的实验结论。因此,在教学屮,教师耍提出明确的观察冃的,使学生有计划、有选择地观察,这不仅能引起学生的注意和兴趣,还能启发学生的积极思维,进行思维性观察。使学生了解应该观察什么,从哪些角度去观察。如在第一节课上做的镁条的燃烧实验时,首先让学生明确该实验的目的是验证化学变化的本质一一生成新物质,并告诉学生在反应前、屮、后耍分别观察的主耍现象

3、的角度,这个实验使学生激发起了极大的兴趣,并且很容易就总结出了正确的结论;教师在设计实验程序时,应认真构思观察操作过程中的每个环节,对实验出现的问题、现象、失败的原因耍尽可能考虑得细致,尽可能设置“为什么”,以激发学生的思维,如观察质量守恒的实验,学生往往只对“白烟”、“蓝色沉淀”的“好玩”感兴趣而忽视必要的思考,教师在试验中要提醒学生“有白烟、蓝色沉淀生成,天平仍保持平衡,这有什么化学意义?”“化学反应的实质是什么?”等问题。另外,不能单为做实验而做实验,应全面系统地分析实验冃的、操作耍求、实验步骤等,要科学合理地安排好时间,避免出现学生无事可做的吋间空档,以提高教学效率。在观察过

4、程中,要引导学生观察关键现象。例如:在进行金属活动性的探究实验中,要分别把镁、锌、铁、铜等金属加入稀盐酸和稀硫酸中,要求学生观察金属表面有什么现象发生,金属的形状有何变化,试管的温度有何变化以此来判断反应是否发生,反应的剧烈程度如何。从而得出这几种金属的活动性顺序。二、调动所有感官,进行全面观察一些同学在观察化学实验时,只注意明显突出的现象,而忽略那些不太显著的现象。如观察铁丝在氧气屮燃烧的现象时.只看到有“火星四射”,而看不到冇“黑色固体产生”。另外,观察不仅是用眼看,还包括用耳听、用鼻闻、用手摸。例如,在观察硫在氧气屮燃烧的实验时,通过鼻闻,可了解产生气味的气味;用手触摸集气瓶壁

5、,可感觉到反应有热量放出。这些都是用眼所观察不到的。三、要引导学生透过现象抓本质,不能走马观花,要细心比较观察实验不能只观察一个大概,特别是对相似的实验,更应细心比较。如硫既能在空气中燃烧,也能在氧气中燃烧,在观察这两个实验时,就应特别细心,从而得不出硫在氧气屮燃烧更旺的结论。再如:又如磷和氧气的反应是一个极为重要的实验,在全书中共出现了四次,从表面上看这四次的现象都是一致的,但,应该使学生明白这四次实验的目的是不一样的,使学生能透过表面现象发现事物的本质和B的所在,从而培养学生良好的观察品质和正确的观察方法。乂如:在用过氧化氢溶液或氯酸钾制氧气时,都需要加二氧化镭作催化剂,如不仔细

6、比较加二氧化镒前后氧气的产生情况,就会得出必须加二氧化镭才冇氧气产生的错误结论。又如在讲燃烧的条件时,我并不是直截了当地把“燃烧需要可燃物,需耍氧气,需要一定的温度”的结论灌输给学生,而是引导学生从习以为常的现象背后去寻找问题,发现问题,引导学生意识到寻常现象中的非常之处。教学中可把这部分的内容设计成:⑴白磷和红磷是不是可燃物?⑵为什么铜片上的白磷燃烧了,而红磷没冇?⑶为什么铜片上的白磷燃烧了,而水中的白磷没有燃?……学生回答第1个问题时,几乎是不假思索,异口同声,因为这实在是一种太寻常不过的现象。正是这种寻常,导致学生忽视了寻常现象背后隐藏的问题,在被教师接二连三的问题问倒后,学生

7、对一个普通现象后面居然隐藏了这么多让人深思的问题表现出了浓厚的兴趣!此时,教师演示三个对比实验:⑴蘸酒精的棉花用火一点就燃,而蘸水的棉花用火很难点燃;⑵用火柴能将纸点燃,而用火柴不能将煤点燃;⑶一支燃烧的蜡烛用烧杯罩住后很快熄灭,要求学生仔细观察实验现象,并据此说出自己寻找到的问题,比比谁找到的问题多,比比谁发现的问题最有思考价值。学生处在这样的问题情景中,思维空前活跃,他们的注意力高度集中在如何提问上,久而久之,问题意识就极易得到激活和强化,主动寻找和发

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