有机化学-第02章-饱和脂肪烃烷烃.ppt

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1、第二章烷烃§2-1同系列和同分异构§2-2烷烃的命名法§2-3烷烃的分子结构§2-4烷烃的性质§2-5卤代反应历程§2-6自然界的烷烃2021/9/181株洲工学院科技学院在组成上仅含有碳与氢两元素的化合物叫碳氢化合物也称为烃。脂肪烃分子中只含有C-C单键和C-H键的叫做烷烃。第二章烷烃根据烃分子中碳原子间连接方式可分为：烃开链烃饱和烃：烷烃不饱和烃：烯烃炔烃脂环烃芳香烃环状烃（脂肪烃）2021/9/182株洲工学院科技学院一、同系列在烷烃的一系列化合物中，其分子组成中所含的碳原子和氢原子在数量上存在着一定的关系，即每增加一个C原子，就相应地增加二个H原子。可用一个式子代表：H

2、CHHHn()烷烃通式：CnH2n+2这些结构上相似而组成上相邻的两个烷烃的组成都是相差CH2。CH2叫做同系列差。§2-1烷烃的同系列和同分异构体现象H–C–HH–C–C–HH–C–C–C–HH–C–C–C–C–HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH甲烷乙烷丙烷丁烷CH4C2H6C3H8C4H102021/9/183株洲工学院科技学院具有同一个通式，组成上相差只是CH2或其整数倍的一系列化合物叫做同系列。同系物具有相似的化学性质，其物理性质（例如沸点、熔点、相对密度、溶解度等）一般是随着相对分子质量的改变而呈现规律性的变化。二、同分异构现象分子式相同的不同化合物叫做同分异

3、构体（简称异构体）。这种现象叫做同分异构现象。从丁烷开始出现同分异构体H–C–C–C–HHHHHHHH–C–C–C–C–HHHHHHHHHH–C–C–C–HHHHHHH-C-HH链端被-CH3取代中间被-CH3取代HH2021/9/184株洲工学院科技学院异构体数目如戊烷C5H123己烷C6H145壬烷C9H2035一个已知分子式的烷烃究竟有多少个异构体？利用逐步缩短碳链的方法，推导出异构体的数目及其构造式。基本步骤：（以己烷C6H14为例）沸点：36℃28℃9.5℃正戊烷异戊烷新戊烷CH3-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH-CH2-CH3CH3-C-CH3CH3C

4、H3CH3同分异构现象是有机化合物中存在的普遍现象。随着化合物分子中所含碳原子数目的增加，同分异构体的数目也越多。2021/9/185株洲工学院科技学院基本步骤：（以己烷C6H14为例）1.写出己烷的最长直链式：2.写出比①式少一个碳原子的直链式：3.再写出比①式少两个碳原子的直链式：C-C-C-C-C-C①C-C-C-C-CC-C-C-C-CC-C-C-C-CCCC②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩C-C-C-CC-C-C-CC-C-C-CC-C-C-CC-C-C-CC-C-C-CCCCCCCCCCCCC2021/9/186株洲工学院科技学院化合物的结构式不仅能代表化合物分子的组成，而且能反

5、映出分子中的成键顺序。因此，常用结构式来表示有机化合物。CH3C(CH3)2CH2CH3或(CH3)3CCH2CH3结构简式如：CH3-C-CH2-CH3构造式CH3CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH-CH2-CH2-CH3CH3CH3-CH-CH-CH3CH3CH3CH3-CH2-CH-CH2-CH3CH3CH3-C-CH2-CH3CH3CH3分子式是在其碳干上配上相应的H原子。2021/9/187株洲工学院科技学院与伯、仲、叔碳原子相连的氢原子分别称为伯、仲、叔氢原子。不同类型的氢原子在同一反应中的反应性能是有一定差别。如：CH3—C—CH2—

6、CH—CH3CH3CH3CH3只连有四个碳原子的称为季碳原子，常以4°表示（四级碳原子）。只连有一个碳原子的称为伯碳原子，常以1°表示（一级碳原子）；只连有二个碳原子的称为仲碳原子，常以2°表示（二级碳原子）；只连有三个碳原子的称为叔碳原子，常以3°表示（三级碳原子）；1°1°1°1°1°2°3°4°三、伯、仲、叔和季碳原子碳链中的碳原子按照它们所连结的碳原子数目可分为四类：2021/9/188株洲工学院科技学院一、普通命名法“天干”——甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。十一碳以上用汉字数字表示：一般按烷烃所含碳原子数目来命名，碳原子在十以内用“天干”表示，称“某烷”。如

7、：C6H14C8H18C12H26己烷辛烷十二烷区别异构体用“正”、“异”、“新”。将直链烷烃——叫“正”具有结构，即端位第二个碳原子有2个CH3——叫“异”CH3-CH-CH3具有结构，即端位第二个碳原子有3个CH3——叫“新”CH3-C-CH3CH3§2-2烷烃的命名法2021/9/189株洲工学院科技学院二、系统命名法系统命名法是采用国际纯化学与应用化学联合会（简称IUPAC）的命名原则，结合我国文字的特点，制定了中文系统命名法（1960年）。1.烷基烷烃分子中去掉一个氢原子后，剩下的