DB36∕T 712-2018 地理标志产品 靖安白茶.pdf

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1、ICS67.140.10B35DB36江西省地方标准DB36/T712-2018代替DB36/T712-2013地理标志产品靖安白茶ProductofgeographicalindicationofJinganbaicha2018-07-03发布2019-01-04实施江西省质量技术监督局发布DB36/T712-2018目次前言................................................................................II1范围..................................................

2、............................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14地理标志产品保护范围..............................................................25要求......................................

3、........................................26试验方法..........................................................................57检验规则..........................................................................68标志、标签、包装、运输、贮存......................................................7附录A（规范性附录）靖安白茶地理标志产品保护范围.....

4、...............................8IDB36/T712-2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替了DB36/T712-2013《地理标志产品靖安白茶》。本标准与DB36/T712-2013相比，主要修改如下：——删除了原标准5.9中顺式氰戊菊酯限量要求及6.4.2中顺式氰戊菊酯；——原标准在实施的5年过程中，有适用国家标准不完善的地方和有关表述文字不准、分类不细的章节，都作了相应的修改。本标准由宜春市市场和质量监督管理局提出并归口。本标准起草单位：靖安县农业局、靖安县市场和质量监督管理局。本标准主要起草人：陈克彪、舒卫才、李霞。本标

5、准历次发布版本为：DB36/T712-2013。IIDB36/T712-2018地理标志产品靖安白茶1范围本标准规定了地理标志产品靖安白茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品靖安白茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB

6、4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB7718预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8310茶粗纤维测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T8314茶游离氨基酸总量测定GB/T9683复合食品包装袋卫生标准GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品质量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令

7、〔2005〕第123号3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1靖安白茶采摘自地理标志产品保护范围内符合要求的白化茶树品种的新梢，经摊青、杀青、做形和烘干工序加工而成的绿茶。1DB36/T712-20184地理标志产品保护范围靖安白茶的地理标志产品保护范围限于《地理标志产品保护规定》批准的范围，即：江西省靖安县中源乡、罗湾乡、璪都镇、三爪仑乡、宝峰镇5个乡镇现辖行政区域。见附录A。5要求5.1