现代企业管理与应用 第11章物流管理.pdf

《现代企业管理与应用 第11章物流管理.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、第十一章物流管理一、本章的教学目的和要求：通过对本章的学习，了解物流的起源以及含义，认识各种有关物流的观点，掌握物流的主要功能要素。了解物流发展的概况。理解供应链与供应链管理的含义及思想。理解物流配送的含义，掌握物流配送的相关技术。对现代物流常见的技术有所认识。二、本章的主要内容：本章介绍了现代物流（Logistics）的概念，物流系统的功能要素，供应链和供应链管理的概念及理念，配送的概念及备货、理货和送货三个基本环节，协同配送的优势。本章还介绍了几种常用的现代物流技术，条形码技术、射频技术（RF）、全球卫星定位系统（GPS）、地理信息系统（GIS）。三、本章的重点、难点：本章的

2、重点是物流含义，物流系统的主要功能要素，供应链与供应链管理的思想，物流配送与共同配送的基本理论，常见的现代物流技术。本章的难点是深刻理解物流含义，把握供应链与供应链管理的思想，熟悉物流配送与共同配送的应用，熟悉常见的现代物流技术。第一节物流管理概述一、物流的起源与概念物流的表述由实物分配（PhysicalDistribution）到现在通用的物流（Logistics）概念。物流（Logistics）是指为了实现顾客满意，连接供给主体和需求主体，克服空间和时间的有效、快速的商品、服务流动的经济活动过程。二、物流的有关观点与学说黑大陆学说。物流冰山说。第三利润源说。效益背反说。成本中

3、心说。利润中心说。服务中心说。战略说。三、物流系统的功能要素运输功能要素。包括供应及销售物流中的车、船、飞机等方式的运输，生产物流中的管道、传送带等方式的运输。储存功能要素。包括堆存、保管、保养、维护等活动。包装功能要素。包括产品的出厂包装、生产过程中在制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活动。装卸搬运功能要素。包括对输送、保管、包装、流通加工等物流活动进行衔接活动，以及在保管等活动中为进行检验、维护、保养所进行的装卸活动。流通加工功能要素。又称流通过程的辅助加工活动。配送功能要素。配送是物流进入最终阶段，以配货、送货形式最终完成社会物流，并最终实现资源配置的活

4、动。物流信息功能要素。包括进行与上述各项活动有关的计划、预测、动态（运量、收、发、存数）的信息及有关的费用信息、生产信息、市场信息活动。第二节供应链管理一、供应链的含义和构成1.供应链的定义供应链（SupplyChain）是指围绕核心企业，通过信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，将供应商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。2.供应链的分类供应链分为内部供应链和外部供应链。3.供应链的结构模型4.供应链的特征（1）复杂性。（2）动态性。（3）面向用户需求。（4）交叉性。二、供应链管理1.

5、供应链管理的概念供应链管理（SupplyChainManagement，简称SCM）是指人们认识和掌握了供应链各个环节内在规律和相互联系基础上，利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能，对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流、价值流以及业务流进行的合理调控，以期达到最佳组合，发挥最大的效率，迅速以最小的成本为客户提供最大的附加值。2.供应链管理的思想（1）系统观念（2）合作观念（3）集优观念3.供应链管理与传统管理模式的区别（1）供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体。（2）供应链管理强调和依赖战略管理。（3）供应链管理关键的是需要采用集成的思想

6、和方法。（4）供应链管理具有更高的目标。第三节物流配送管理一、配送概述配送是指专门的物流组织按照特定的规定，以经济、快捷、安全的方式，把货物从物流结点送到收货人处的综合物流活动。配送包括备货、理货和送货三个基本环节。二、配送的类型（一）按照配送组织者不同分类1.配送中心配送2.商店配送3.仓库配送4.生产企业配送（二）按照配送时间和数量分类1.定时配送2.定量配送3.定时定量配送4.即时配送5.定时定路线配送（三）按照配送商品的种类和数量分类1.少（单）品种、大批量配送2.多品种小批量配送3.配套成套配送三、协同配送（一）协同配送的概念所谓协同配送，按日本运输省的定义，是指“在城

7、市里，为使物流合理化，在几个有定期运货需求的货主的合作下，由一个卡车运输业者，使用一个运输系统进行的配送”。协同配送的目的在于最大限度地提高人员、物资、资金、时间等物流资源的效率（降低成本），取得最大效益（提高服务）。（二）协同配送的优势第一，从货主（厂家、批发商和零售商）的角度来说，通过配送可以提高物流效率。第二，从卡车运送业者的角度来说，通过信息网络提高车辆使用效率，进行往返运货等问题均可得到较好解决，可以通过协同配送，扩大向顾客提供多批次、小批量的服务。（三）协同配送的类型