生物与非生物的本质区别.ppt

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1、第四章生命的物质变化和能量转换第一节生物体内的化学反应一新陈代谢生物与非生物的本质区别:新陈代谢=自我更新;是生命活动的基本特征。生物体都有新陈代谢新陈代谢同化作用异化作用(合成代谢)(分解代谢)摄取外界物质,合成自身物质储存能量释放能量分解自身物质,排出代谢终产物能量代谢物质代谢CO2+H2O(CH2O)+O2光酶氨基酸多肽+水酶缩合脱水合成反应分解反应多肽+水→氨基酸葡萄糖→丙酮酸+4H+能量水解反应氧化分解反应酶酶二生物催化剂酶是活细胞产生的一类具有催化能力的生物大分子。(一)、酶的概念(二)、

2、酶的种类:蛋白质酶RNA酶辅酶酶的专一性每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应酶的催化效率是无机催化剂的107~1013倍(三)、酶的特性:酶的高效性温度过高和过低对酶活性的影响其本质相同吗?胰蛋白酶与胃蛋白酶作用的PH值一样吗?酶的催化作用需要适宜的条件适宜的pH值;适宜的温度;2.人在发高烧时,常常不思饮食,其根本原因时A.消化道内食物尚未消化B.发烧使胃肠蠕动减弱C.体内的食物残渣排出受阻D.高烧使酶的活性减弱1.下列有关酶的叙述错误的是A.组成大多数酶的基本单位是氨基酸B.少数的酶是

3、RNAC.每种酶都具有高效性,专一性D.酶都具有消化功能(四)、酶的命名1、根据底物命名蛋白酶脂肪酶2、依据其催化反应的性质来命名水解酶转氨酶(五)、酶活性的调节(1)竞争性抑制(2)非竞争性抑制(1)酶是活细胞产生的,只能在生物体内发挥催化作用(2)一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应(3)酶都具有消化食物的作用(4)活细胞都含有酶(5)酶可在体内合成,也可以从食物中获得(6)参加反应的前后,酶的化学性质不发生改变(7)绝大多数的酶能被蛋白酶水解(8)酶可以以主动运输形式通过细胞膜判断三直接能源P

4、PPA—P~P~P腺嘌呤高能磷酸键核糖腺苷(A)ATP分子结构简式三个磷酸基腺苷三磷酸~~+A-P~PA-P~PPPATPADPPi(磷酸)能量+酶~ATP与ADP的相互转化

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