《畜禽屠宰加工设备 禽屠宰成套设备技术条件》（征求意见稿）及编制说明.pdf

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1、ICS67.120.10X中华人民共和国国家标准GB/TXXXXX—202X畜禽屠宰加工设备禽屠宰成套设备技术条件Livestockandpoultryslaughteringandprocessingequipment—Technologyforsetofpoultryslaughteringequipment（征求意见稿）202X-XX-XX发布202X-XX-XX实施国家市场监督管理总局发布国家标准化管理委员会GB/TXXXXX—202X前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和

2、国农业农村部提出。本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会（SAC/TC516）归口。本标准起草单位：本标准主要起草人：IGB/TXXXXX—202X畜禽屠宰加工设备禽屠宰成套设备技术条件1范围本标准规定了禽屠宰成套设备的术语和定义、禽屠宰基本工艺、禽屠宰成套设备组成和分类及配置、禽屠宰成套设备通用技术要求、输送设备技术要求、工艺节点设备技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。。本标准适用于禽屠宰成套设备的设计、制造、安装、试验、检验和使用管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡

3、是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2894安全标志及其使用导则GB/T3768声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB4806.10食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层GB4806.11食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品GB5226.1机械电气安全机械电气设备

4、第一部分：通用技术条件GB/T10595带式输送机GB11341悬挂输送机安全规程GB12694食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范GB/T13306标牌GB/T13384机电产品包装通用技术条件GB/T14521—2015连续搬运机械术语GB/T19478畜禽屠宰操作规程鸡GB22747食品加工机械基本概念卫生要求GB/T27519畜禽屠宰加工设备通用要求GB/T30644食品生产加工企业电子记录通用要求GB/T30785-2014食品加工设备术语GB31603食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范GB

5、50168电气装置安装工程电缆线路施工及验收规范1GB/TXXXXX—202XGB50270输送设备安装工程施工及验收规范GB50431带式输送机工程设计规范GB51219-2017禽类屠宰与分割车间设计规范JB/T3929通用悬挂输送机JB/T7011-2008悬挂输送机术语NY/T3224畜禽屠宰术语NY/T3370家禽浸烫机NY/T3371家禽立式脱毛机NY/T3472畜禽屠宰加工设备家禽自动掏膛生产线技术条件SB/T222食品机械通用技术条件基本技术要求SB/T223食品机械通用技术条件机械加工技术要求SB/

6、T224食品机械通用技术条件装配技术要求SB/T226食品机械通用技术条件焊接、铆接件技术要求SB/T229食品机械通用技术条件产品包装技术要求3术语和定义GB51219、NY/T3224及下列术语和定义适用于本文件。3.1挂禽区poultryhangingarea活禽卸载、输送、吊挂及笼（箱）清洗的区域。改写：GB51219—2017，定义2.0.7。3.2轨道输送线overheadchainconveyor物品通过固接在牵引链上的滑架,悬挂在轨道上进行空间输送的输送设备。改写：GBT14521—2015，定义3.

7、2.9。3.3带式输送机beltconveyor用输送带传输物品的输送机。改写：GBT14521—2015，定义3.2.1。3.4驱动装置drivingunit输送机的动力装置。改写：GBT14521—2015，定义5.1.1。3.5张紧装置take-upunit2GB/TXXXXX—202X产生输送机牵引链和输送带预张力,以保证其正常运行的装置。注：改写GB/T14521—2015，定义5.1.2。3.6升降轨道droptrac轨道输送线爬升或下降的一段轨道。注：改写JB/T7011—2008，定义7.8.1。3.

8、7回转装置horizontalunit实现线路水平转向的装置。［JB/T7011—2008，定义5.5］3.8滑架trolly悬挂在轨道上随着牵引链移动的构件。改写：JB/T7011—2008，定义6.1。3.9回转轮sideguideroller回转装置上带动牵引链和滑架导向的轮子。改写：JB/T7011—2008，定义7.3.1.4。3.1