豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、饲料利用及体成分影响的研究.pdf

豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、饲料利用及体成分影响的研究.pdf

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1、第30卷第4期浙江海洋学院学报(自然科学版)V01.3ONo.42011年7月JournalofZhejiangOceanUniVersity(NaturalScience)July,2011文章编号:1008—830X(2011)04—0279—07豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、饲料利用及体成分影响的研究王骥腾,一,韩涛z,胡水鑫z,姜宇栋z,李莉z,林黑着-(1.农业部海水养殖生态与质量控制重点开放实验室,中国水产科学研究院南海水产研究所,广东广州510300;2.浙江海洋学院水产学院,浙江

2、舟山316000)摘要:开展了为期63d的饲养试验以评价豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、体组成和饲料利用率的影响。配制了3种等氮饲料,以豆粕蛋白分别替代0%、20%和40%的鱼粉蛋白,饲养初始重大约5.67~5.77g/尾的幼鱼。结果显示,各组间的增重率和特定生长率值没有显著差异性存在(尸>0.05)。然而添加豆粕的D2和D3组的摄食率和FCR值显著地高于鱼粉组,PER的值显著地低于鱼粉组(P0.o5),但高水平豆

3、粕添}JIlt(D3)的肝体比最低,且显著地低于D2组(尸0.05o总之,在本实验条件下,豆粕可以替代40%的饲料鱼粉蛋白而没有引起日本黄姑鱼生长的下降。关键词:日本黄姑鱼;鱼粉替代;豆粕;生长;饲料利用;体成分中图分类号:$965.325文献标识码:ATheInfluenceofReplacingFishMealPartiallyintheDietwithSoybeanMealonGrowth,BodyCompo

4、sitionandFeedUtilizationofJuvenileGiantCroakerNibeajaponicaWANGJi-teng,HANTao2,HUShui-xin2,etal(1.SouthChinaSeaFisheriesResearchInstitute,ChineseAcademyofFisherySciences,Guangzhou510300;2.FisheriesSchoolofZhejiangOceanUniversity,Zhoushan316004,China)

5、Abstract:A63——daygrowthtrialwasconductedtoinvestigatetheeffectsofpartiallyreplacingfishmeal(FM)withsoybeanmeal(SBM)ongrowth,feedeficiencyandbodycompositionofgiantcroaker(Nibeajaponi—ca).ThreeisonitrogenousdietscontainingSBMatproteinreplacementlevelso

6、f0.20%and40%wereofferedbyhandtwicedaily.Eachdietwasrandomlyassignedtotriplicategroupsof18fishperaquarium(5.67—5.77gonaverage).SpecificgrowthrateandGrowthratewerenotsignificantlydifferentbetweenfishfedtheFMandSBMdiets.rangedfrom1429.38to1731.78%and4_3

7、2to4.61%day~。respectively.ButfishfedFMdiethadsignificantly(P<0.05)lowerFCR(0.7)andhigherPER(3.13)thanfishfedwiththeotherdiets.Fishfed收稿日期:2011-02—20基金项目:农业部海水养殖生态与产品质量安全重点开放实验室开放基金项目(2008C1203)作者简介:王骥腾(1971一),男,陕西长安人,副教授,博士,研究方向:海水养殖鱼类营养通讯作者:林黑着.E—ma

8、il:linheizhao@tomlcom280浙江海洋学院学报(自然科学版)第30卷theSBMdietshadahigherfeedintake(84.68—86.70)thanthosefedtheFMdiet(56.99).Thefinalbiometricparameterswerenotaffectedbythediets,exceptthatthehepatosomaticindexinfishfedwith40%SBMpro—teindietwassignificantlylow

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