水溶性二羟丙基壳聚糖的制备及性能研究.pdf

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1、孳j期化学世界水溶性二羟丙基壳聚糖的制备及性能研究王旭颖，董安康，崔玉梅。封婷婷，林强(北京联合大学生物化学工程学院，jE京100023)摘要：以壳聚糖(Chitosan，CTS)为原料进行改性制备咸水溶性更为优良的多羟基壳聚糖。首先利用a一氯甘油醇与NaOH反应生成醚化剂——缩水甘油(glycido1)。再用异丙醇溶液为反应体系，于亮炙糖进行碱化、醚化、中和以及提纯处理，得到了二羟丙基壳聚糖。最佳反应条件为：壳聚讹2g．NaOH30～4O，缩水甘油15mL，温度60℃，反应时间8h。关键词：壳聚糖；亲水改性；水溶性中图分

2、类号：O636文献标志码：A文童编号：67—6358(2011)05—0281-03Syntl~esisandCharacterizationofHydrosolubleDihydroxypr。py1ChitosanWANGXu—ying，DONGAn—kang，CUIYu—mei，FENGTing—ting，LINQiang(BiochemicalEngineeringCollegeofBeijingUnionUniversity，Beijing100023，China)Abstract：Chitosanwasmodif

3、iedtoprepareamorewater—solublederivativewithmulti—hydroxygroups．Firstly，etherifyingagent(glycido1)wassynthesizedbyreacting3-chloro一1，2一propanediolwithNaOH．Then，dihydroxypropylchitosanwaspreparedbyconsecutivealkalification，etherification，filtration，neutralization3n

4、dpurificationinisopropylalcoholsolution．Theoptimumconditionswere：chitosan2g，Na()H30，Ii。～10，，，glycidol15mL，temperature60℃，andreactiontime8h．Keywords：chilosan；hydrophilicmodification；watersolubility壳聚糖((1，4)一2一氨基一2一脱氧一葡聚糖，但也只能溶解在某些稀酸性溶液，这在很大程度上CTS)是甲壳素部分脱乙酰基后的产物。壳聚糖

5、为限制了其推广应用，因此改善壳聚糖的溶解性能，特半透明、略有珍珠光泽的片状固体，无毒无味，具有别是改善其水溶性，是壳聚糖改性研究中最重要的优良的生物亲和性和生物降解性。壳聚糖作为一种方向之一近年来研究人员们在对壳聚糖改性方面做阳离子聚合物，约在185℃分解，呈碱性，不溶于水了大量工作，如烷基化、酰基化、季铵化、磷酸化和碱性，可溶于稀的盐酸、硝酸等无机酸和大多数的等[3'。有机酸中，形成粘性溶液壳聚糖是一种自然界少壳聚糖分子链上丰富的羟基和氨基使其易于进见的带正电荷生物高分子化合物，来源丰富，价格低行化学反应而赋予多种功能。

6、为了增强壳聚糖的水廉，加之其具有无毒性、无免疫原性、无刺激性、不溶溶性、使其获得更多的应用，通过醚化反应在C。一血、无热源反应、无致突变性及良好的组织相容性、OH位上引入羟基的方法逐渐引起人们关注，如羟可自然降解、良好的缓释和控释作用等特点，因而成乙基壳聚糖[5]、羟丙基壳聚糖]。改性后的壳聚糖为全世界的研究热点口]。与甲壳素相比，脱去部水溶性均有所提高。分乙酰基的壳聚糖溶解性能已有很大程度的改善，本文研究了新型水溶性二羟雨基壳聚糖收稿日期：2010-12-07；修回日期：2011-03—21基金项目：北京市教委科技发展面

7、上项目(KM201011417007)作者简介：王旭颖(1985~)，女，吉林省吉林市人，硕士生，主要从事天然药物的研究，Tel：13811~85683；E-mial：hening—wang@16om；l系人：Tei：、1iJ2{!．E—mail：linqiangl@buu．edu．en化学世界(Dihydroxypr0pylChitosan，DHPCS)的制备方法、1材料与方法条件及结构表征。1．1二羟丙基壳聚糖的合成路线如图l所示Hzn-／．cH—iHzC1OHOHOHHO“ORlOR2OHOHI．塘{cH~n-cH一

8、OHCH2一CH—CH2R1，R2一H或CH2CHOHCH2OH图1二羟丙基壳聚糖合成路线图J．2试剂与仪器2结果与讨论壳聚糖(济南海得贝海洋生物工程有限公司，粘2．1结构表征与分析均相对分子质量5万，脱乙酰度>9O)、异丙醇、a一壳聚糖及二羟丙基壳聚糖衍生物FTIR谱图氯甘油醇、四甲基氢氧化铵、氢氧化