壳聚糖和壳寡糖的磷酸化研究.pdf

《壳聚糖和壳寡糖的磷酸化研究.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、第22卷第5期化学研究与应用Vo1．22．No．52010年5月ChemicalResearchandApplicationMay，2010文章编号：1004．1656(2010)05-0554—05壳聚糖和壳寡糖的磷酸化研究田金花，杨华，迟光伟，王立升(广西大学化学化工学院，广西南宁530004)摘要：以甲磺酸为溶剂，壳聚糖(CTS)和壳寡糖(COS)为原料，分别与五氧化二磷反应合成其磷酸酯。用电位滴定法测定取代度(DS)，并用红外光谱法(几．IR)和差热分析法(DTA)进行结构表征。通过分析壳聚糖与壳寡糖磷酸化正交实

2、验结果，得出了甲磺酸用量、五氧化二磷用量、温度和反应时间等因素对产物取代度的影响，优化了合成工艺，并通过结构分析对两者进行了比较。关键词：壳聚糖；壳寡糖；磷酸化；取代度中图分类号：0636文献标识码：AStudyonthephosphorylationofchitosanandchitO0ligosaccharidesTIANJin-hua，YANGHua，CHIGuang-wei，WANGLi—sheng(InstituteofChemicalEngineering，GuangxiUniversity，Nanning5

3、30004，China)Abstract：Phosphorylatedchitosanandchitooligosaccharideswererespectivelysynthesizedthroughchitosan(CTS)，ehitooligosaccharides(COS)andphosphoruspentoxide(P2O5)inthemethanesulfonicacid．Theirdegreeofsubstitution(DS)weredeterminedbyelectricitytitration．The

4、irmolecularstructurewerecharacterizedbyinfraredspectroscopy(FT·IR)anddiferentialthermalanalysis(DTA)．TheanalysisofomhogonalexperimentalresultsindicatedthatDScouldbeadjustedbytheamountofmethanesulfonicacid，theamountofphosphoruspentoxide，reactiontemperatureandreact

5、iontime．ThesynthesisprocessWaSoptimizedandthecomparisonbetweenphosphorylatedchitosanandchitooligosaccharideswerecarriedoutbystructuralanalysis．Keywords：chitosan；chitooligosaeeharides；phosphorylation；degreeofsubstitution壳聚糖(chitosan，CTS)是一类甲壳素脱乙酰低聚糖化等，通过这些改性手段，成功制

6、备了许多基产物，化学名为(1，4)．2一脱氧一D葡萄糖，壳寡新型材料，并改善了壳聚糖的物理、化学性能⋯。糖(chitooligosaccharides，cos)也叫壳聚寡糖，化学而壳寡糖改性的报道很少，主要是对其功能性质名JB一1，4．寡糖．葡萄糖胺，是壳聚糖经特殊的生物进行研究，如抑菌作用【2引、减肥作用J、抗病毒作酶技术处理而得到的一种全新的低分子量产品，用等。本课题是针对壳聚糖和壳寡糖的磷酸化它具有壳聚糖所没有的较高溶解度和容易被生物进行研究，目前国内Cbx~壳聚糖磷酸化改性的报体吸收等诸多独特的功能。由于壳聚糖大

7、分子链道比较少见。磷酸化壳聚糖能作为骨胳替换和药上含有羟基、乙酰氨基和氨基，可以通过引入其它物控制释放材料J，适用于整形和组织工程，经磷官能团进行化学改性。近年来，关于壳聚糖改性酸化反应后能增加壳聚糖螯合的特性和改变其溶的报道不断涌现，包括交联化、季铵盐化、羧基化、解度j，磷酸化壳聚糖凝胶还有利于控制口服给收稿日期：2009—12-02：修回日期：2010-03-22基金项目：广西自然基金(桂科自0832031)资助项目联系人简介：杨华(1969一)，男，博士，副教授，研究方向：药用高分子材料的研究。Email：yang

8、hua6316@sins．tom第5期田金花等：壳聚糖和壳寡糖的磷酸化研究555药系统，避免在高酸性胃流体区域的药物释放。pH计(上海智光仪器仪表有限公司)，STA409PC磷酸化壳寡糖具有抑制磷酸钙沉淀，促进钙吸收综合热分仪(德国耐驰仪器有限公司)。的能力]。磷酸化壳聚糖主要是改进壳聚糖的水1．1．2试剂实验壳聚糖