五味子中总木脂素的提取工艺优化研究.pdf

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1、第43卷第6期应用化工Vo1．43No．62014年6月AppliedChemicalIndustryJun．2014五昧子中总木脂素的提取工艺优化研究刘少静，杨黎彬，王小宁，朱建(西安医学院药学院，陕西西安710021)摘要：用乙醇提取五味子中总木脂素，考察了乙醇浓度、料液比、超声时间和提取温度对总木脂素提取率的影响。结果表明，五味子中总木脂素最佳提取工艺条件为：采用70％的乙醇作为提取溶剂，以1：14(g／mL)的料液比冷浸12h后，超声提取30min，提取温度为5O℃。五味子中总木脂素提取工艺简便、合理，为总木脂素的分离纯化、含量测

2、定及生理活性的开发研究奠定了基础。关键词：五味子；木脂素；提取工艺；正交实验中图分类号：TQ041；R917文献标识码：A文章编号：1671—3206(2014)06—1071—03OptimizationontheextractiontechnologiesoflignansfromSchisandraChinensis(Turcz．)BaillLIUShao-jing，YANGLi—bin，WANGXiao—ning，ZHUJian(CollegeofPharmacy，Xi’anMedicalUniversity，Xi’an71002

3、1，China)Abstract：ThetotallignansextractedwithethanolfromSchisandraChinensis(Turcz．)BaiU．Effectsofal—coholconcentration，ratioofliquidtosolid，extractiontimeandtemperatureontheyieldoflignanswerestudied．Resuhsshowedthattheoptimalextractingprocesswasasfollows：theextractionsolv

4、entwas7O％ethanol，theratioofsolidtoliquidwas1：14(g／mE)，aftercoldsoak12h，30minultrasonictimeand5O℃．ThemethodiSsimple．reasonableandcanprovidethereferenceforthepurification，contentdeter-minationandphysiologicalactivityresearchoftotallignansfromSchisandraChinensis(Turcz．)Bail1

5、．。Keywords：SchisandraChinensis(Turcz．)Baill；lignans；extractiontechnology；orthogonalexperiment五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，本文以五味子为原料，以总木脂素为指标，采用是许多中成药的主要成分之一，具有益气生津、补肾超声波提取法，考察乙醇浓度、料液比、超声时间和宁心、收敛固涩及保肝之功效⋯。现代医学研究表温度对提取工艺的影响，采用分光光度法为测定手明，五味子的主要功效成分为木脂素类成分，包括五段，优化出一种较理想的五昧子木脂素提取工艺，为味子

6、甲素，五味子酯甲、乙、丙、丁、戊等。对中枢神其后期分离纯化、生理活性的研究奠定了基础。经系统、心血管系统、消化系统等具有多种药理作1实验部分用。1．1材料与仪器目前，五味子木脂素的提取方法主要有热回流甲醇，色谱纯；五味子醇甲对照品(中国药品生法、浸提法、有机溶剂萃取法、超声波萃取法、微波萃物制品检定所提供，纯度98％)；乙醇等均为分析取法、沉淀法、超滤法及离子交换法等j。超声波纯；南五味子(由西安医学院生药教研室冯永辉副的原理是空穴作用可破坏植物细胞及膜结构，增加教授鉴定)。内容物穿透力，利于木脂素类化合物的释放和溶出，UV．160A紫外

7、分光光度计；粉碎机；SHZ—D(111)具有提取时间短、物质活性不易破坏、产率高和操作循环水式真空泵；RE-2000A旋转蒸发器；FAIOO4B简单等优点J。型电子天平；KQ5200E型超声波清洗器；L-550台式收稿日期：2014-01-23基金项目：西安医学院2012年校级科研计划扶植项目(12FZ02)；陕西五味子对化学性肝损伤有辅助保护功能保健食品研发项目(2011KTCL03-03)作者简介：刘少静(1984一)，女，陕西西安人，西安医学院讲师，硕士，主要从事天然产物研究与开发。电话：029—86177548，E—mail：li

8、ushaojingbmgw@163．con通讯联系人：杨黎彬，男，博士，副教授，主要从事天然产物研究与开发工作。E—mail：yangoyang@sina．corn1072应用化工第43卷低速