配合饲料驯化养殖加州鲈技术_赵建国.pdf

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1、《河南水产》2009年第1期实用技术配合饲料驯化养殖加州鲈技术赵建国殷俊良苗春晓苗清雅（河南省南召县水利局474650）加州鲈鱼原名大口黑鲈，分类学上属鲈形目，太步添加，直至替换的方式；③改换人工配合饵料。也阳鱼科，黑鲈属。原产美国加利福尼亚州密西西比河可用逐步添加直至替换。水系，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起3鱼苗培育捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。我国台湾省于70年3.1水泥池培育代引进，现已繁殖多代。广东深圳、惠阳、佛山等地也水泥池面积以100m2左右为宜，水深0.6～1米，也相继于1983年引进鱼苗，并于1985年相继人工繁殖可以利

2、用原有的产卵池。放养密度视排灌水的条件成功。通过试养证明加州鲈鱼能在我国各种水域以而定,水源充足，有条件经常冲水的培育池，每平方米多种方式养殖，单养、混养都能获得高产高效，因而水面可放养体长2cm以下的鱼苗500～800尾，2～能在较短的时间内成为调整淡水养殖结构，发展优3cm的200～300尾，3～4cm的100～200尾。不能冲水质高产高效渔业的一个重要养殖对象。的要适当放疏些。以人工投饵为宜，3cm以下的鱼苗1生活习性可投喂轮虫、水蚤等，3cm以上的鱼苗可投喂孑孓、红加州鲈对环境适应能力强，在水温1～36.4℃时虫，稍大时还可投喂小鱼虾。都能

3、生存，10℃以上开始摄食，最适生长温度为20～3.2池塘培育30℃面积宜小不宜大，最好在350m2以内。水深以1米。是以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，常单独觅食，喜捕食小鱼虾。当水质良好、水温25℃左右为宜。鱼苗下塘前7～10日要用生石灰干法清以上时，幼鱼摄食量可达总体重的50%，成鱼达20%。塘，每667m2用生石灰50～75千克。清塘后施放人畜食物种类依鱼体大小而异：孵化后一个月内的鱼苗粪或大草沤水，可促进浮游生物繁殖，为鱼苗提供饵主要摄食轮虫和小型甲壳动物；全长达5～6cm时，大料生物。鱼苗下塘前一天，要放养数尾13cm左右的鳙量摄食

4、水生昆虫和鱼苗；全长达10cm以上时，常以其鱼种试水，检验池塘无毒性后，才可放养鱼苗。每2投放刚孵出的鱼苗约5万尾，培育约1个月，鱼他小鱼作主食。当饲料不足时，常出现自相残杀现667m象。在人工养殖条件下，也摄食配合饲料，生长良好。苗长到3～4cm即要分疏或转塘。2.食性驯化3.3培育期间的管理2.1驯化技术加州鲈鱼弱肉强食，在饵料不足情况下，大鱼食驯化使用的池塘，以300m2左右为宜。早期鱼苗小鱼。因此，鱼苗培育期间应注意：①同塘放养的鱼以池中浮游动物及蠕虫为食。通常4～5cm左右开始苗应是同批孵化的，使鱼苗大小一致；②鱼苗长到驯饵，虽然在此时已

5、吞食鱼苗，但可塑性仍较大。3cm左右，鳞片较完整时，拉网捕起分筛，按大、中、小通常用定点、定时抛喂的方法，来改变加州鲈从三级分3个池培育。之后，水泥池每隔10日，池塘每隔吃“活食”到喂“死食”的习惯。饵料可用适口大小的20日分疏一次，同塘放养的鱼苗以体重相差不到1倍杂鱼、螺肉、鱼块条等。先是用活的夏花鱼种、小杂鱼为宜。多点定位、定时投喂，使加州鲈鱼习惯定点摄食，再4成鱼养殖改为“死鱼”、“死食”，最后改换成配合饵料。一般在4.1鱼塘混养每667m2鱼塘放养30～40尾鱼种,不用另投饲料，8∶00～9∶00和14∶00～15∶00各投喂一次。经一周左

6、右驯食，就能使加州鲈鱼到固定食场摄食配合年底可收获15～20千克加州鲈成鱼。如鱼塘条件适饵料。宜，野杂鱼多，加州鲈鱼混养密度可适当加大。混养2.2驯化要点时应注意：①池水不能太肥；②放养量要适当；③混鱼对食物类型改变都有一个拒食到迫食直至适养初期，主养品种规格要大于鲈鱼规格3倍以上。应的过程，要使加州鲈鱼食性驯化转变，通常掌握4.2池塘主养“三步曲”：①活饵定时、定点抛投，养成汇集固定食4.2.1池塘条件及放养密度场进食；②改换新鲜“死饵”。可在投喂活饵时用逐池塘要求水深1.5米以上，水质良好，无污染，通10《河南水产》2009年第1期实用技术风透

7、光，底质为壤土。面积以667～1334m2为宜。放养6鱼病防治密度一般每亩投放加州鲈鱼苗1000～1500尾，条件、6.1针虫病设备好的鱼塘可放到2000尾。适当混养鲢、鳙、草、鳊由针虫寄生引起。寄生部位主要是背鳍或腹鳍鱼，帮助清理饲料残渣、调节水质。基部尾端，患部常伴有淤血，病鱼食欲稍差。治疗方4.2.2饲料投喂法：将病鱼捕起，把针虫拔去，用30～50ppm高锰酸钾加州鲈鱼对蛋白质要求较高，要求饲料含粗蛋溶液消毒伤口。加速换水，可以防止此病蔓延。白45%～50%，生产上可主要投喂：①鳗鱼饲料；②杂6.2水霉病鱼肉浆混入适量花生麸、豆饼、玉米粉；③

8、专用配合水温降低，伤口或鳞片脱落受水霉菌感染引起。饲料。投饵通常分上、下午各投1次，水温在20～25℃患部有棉丝状白色绒毛