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1、广西水产科技我国虾类健康养殖的研究概况李增崇广西水产学会南宁侧提要本文概述了我国虾类健康养殖研究进展,内容包括虾类高健康养殖品种选育与引种、病害防治、营养与饲料以及养虾生态环境的研究等。指明虾类健康养殖是建立在科技创新基础之,、、,上的一项综合性技术措施各个技术环节相互联系相互制约相辅相成贯穿于整个养虾过程的始终。关键词虾类健康养殖当今世界渔业发展的重点已逐步由捕捞对虾健康养殖,已经成为我国养虾业的中心,,。,转移到养殖上面来我国是水产养殖大国议题为此我国广大水产科技工作者密切是世界上首先实现水产养殖产量超
2、过捕捞产,结合养虾生产实践开展了一系列的虾类健,,量的国家为了更好地保护与合理开发利用康养殖的研究工作内容包括虾类的选育与,。、、、海洋水产资源促进海洋渔业可持续发展引种营养与饲料病害检测与防治养殖我国从年起,今后每年海洋渔业捕捞环境与饲养管理等。现就笔者所收集到的有“”,。因此,产量要实现零增长水产养殖的关文献资料概述如下。地位和作用更是与日俱增虾类养殖特别是、一虾类高健康养殖品种的选育与引种对虾养殖已经成为我国海水养殖的主导产业,世纪年代,由于对虾工厂化育苗研究,的成功虾幼体的生物饵料培养和成虾配合近年
3、来,我国虾类养殖品种已发展到,。饲料研制成功使我国对虾养殖迅速发展余种,主要有海水养殖的中国对虾,一、年以中国对虾为主要养殖品种。斑节对虾凡刀刀亡。二的我国对虾养殖产量连续五年雄居世界之记〕、刀、汹万氏对虾凡砚。。日本,,、冠年代初全国对虾养殖面积达万‘川少卿刃对虾凡朋长毛对虾乃,,最高年产超过万约占全球对虾、。娜撇枷墨吉对虾、养殖总产量的年产值多亿元人民“记刀‘￡。新对虾属肠卿中的一一。,币年创汇亿美元据统计直接或些种类和淡水养殖的罗氏沼虾几么沈。、间接从事养虾人员达万人养虾业的发加陌〕石瑙日本沼虾欣为、
4、、展也带动了与其相关的饲料加工运输以脚几。等,这些虾类品种均是先后从,及外贸出口等诸多行业的发展取得了明显天然水域中引养成功的,虾类良种选育工作。,,的经济和社会效益但是自年以来刚刚起步,中国水产科学研究院黄海水产研全国范围内的大规模暴发性对虾流行病给对究所李健等于年报道了中国对虾高健,,虾养殖业造成严重影响估计造成经济损失康养殖品种选育的初步研究结果他们在山达百亿元。如何尽快摆脱疾病的困扰,实现东省日照市水产研究所建立中国对虾高健康广西水产科技,,,新品种选育基地利用病原早期检测技术注目的是万氏对虾尸、又
5、称阁、、如尸乙尺技术核酸探针技术单克隆抗体纳对虾,通称南美白对虾,是世界三大养殖,,,、,技术等分子生物学手段选择无病原亲虾虾种之一由于出肉率高抗逆性强一直同时在遗传学分析的基础上选择具有优良性是美洲的主要养殖虾种。早在年以前,。状的个体进行越冬培育在培育高健康越冬美国研究人员就积极寻找适合于人工高密度亲虾的基础上,配合病原检测技术研究高健养殖的虾类,后来发现,在墨西哥到秘鲁之康苗种标准的系统化培育技术,进行大批量间的太平洋沿岸海域特有的原生种白虾。、乙。、高健康苗种生产又在优化虾池生态环境。具有成长速度快
6、环境适应力强,采用优质饵料和高效添加剂等的基础上进行及抗病力佳的特性极适合于高密度养,。。,高健康的对虾养殖进行家系的累代筛选殖尔后研究发现墨西哥境内的墨西哥海通过家系隔离选择技术进行选育,经过累代湾,狭长而半封闭,海湾内之野生种白虾族选育的亲虾及其子代,进行同工酶分析和使群长久以来与其他地区之族群少有交叉混,,,用尺今尸。技术分析对其遗传变异水平进行配病害不明显所以研究人员深人墨西哥,、,以监测进而筛选出生长快抗逆性强的新品湾采集野生原种白虾进行人工选育工作。,系他们于年将选育出的子三代虾苗夏威夷水产试验
7、所为主导研究发展,,除在试验基地继续进行选育外并在各地进健康的白虾种虾人工培育技术选育出无特,定病原以及对特定病原有耐力行大面积的生产性试验观察结果生长良,,。好发病率不足而放养未经选育虾的白虾品系白虾品系培育。是遵循严格的技术操作规程的首先从苗的对照池发病率在以上虽然这一,,,试验结果是初步的但显示了良好的前景无虾病发生和流行的地区选取健康之幼虾,。送至初级防疫隔离区培育观察至少所为进一步深人研究奠定了基础,“有幼虾都要定期进行活体采样作追踪检验河北大学生物系王安利等报道了中国”,检验项目包括病毒性疾病的
8、白斑病毒对虾高健康虾苗的培育试验结果、、年在浙江省乐清市海天水产苗种场,采用向黄头病毒丫桃拉病毒玲、、传染性皮下造血组织坏死性病毒亲虾体内注射免疫增强剂和给蚤期至糠、、了期的幼体投喂口服型免疫增强剂的技术措对虾杆状病毒肝胰腺、施,孵化、培育出一批无特殊病原体的高健性类小病毒以及一些细菌性的寄。康虾苗,该批虾苗食欲旺盛,活动力强、体生性的疾病唯有全程通过检验而不带病毒,、。性疾病的虾子得以留下一旦发现阳性反应质健康
