酒店管理会所 经营目标 酒店行销部部经营管理责任书.pdf

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1、市场营销部经营管理责任书为了保证酒店经营目标的如期实现，增强酒店活力，调动部门员工的积极性，强化各项效益指标的考核，现决定实行部门经济效益与员工分配直接挂钩制度。经协商市场营销部责任人同意签订如下经营、管理目标责任书。一、责任期：自2012年月日至年月日二、你部门经酒店核定定员人。（附部门人事架构）三、各项考核指标：1、经济指标：（附指标完成统计表）1.1、销售指标（万元）分解图表如下：月份123456789101112合计收入*按人为核定人员标准，每增加1人，任务指针增加50万元。*会议室保持万元销售作

2、为考核指针（包括杂项）。1.2、分配：1.2.1、市场营销部责任人实行月薪制，奖金额与以上各项指标挂钩的办法，每月工资按60%发放，剩余的40%作为绩效考核，以季度为单位进行考核，完成季度经营指标，工资足额发放；完成经营指标的95%，考核工资发放75%；完成经营指标的90%，考核工资发放50%；完成经营指标的85%，考核工资发放25%；低于经营指标85%时，部门责任人只享受月工资待遇；如超额完成任务按超额部分的2%给予奖励；11.2.2、部门责任人由职能部门按月汇总考核业绩情况，如连续两个月未完成任务，酒

3、店给予严重警告，连续三个月未完成任务，酒店有权解聘部门责任人，年终考核未完成经营指标，部门责任人自动解聘，如发生重大违纪行为，按责任扣除相应得担保金；1.2.3、每季度完成酒店制定的营业收入指标，酒店给予部门100元/人·月的奖金；1.2.4、部门责任人严格按酒店全员销售方案执行，履行相关手续，认真在“销售预订单”上签字，月底交财务部汇总。不填不算，循私舞弊者重罚；1.2.5、部门责任人每季度无论是否完成主要经济指标，但在其它考核项目中有五项未达标，责任担保金下浮5%发放。1.3、销售工作的考核和分配1.

4、3.1、市场营销部门完成的销售任务，包括所有协议客户入住及协议在住就餐转房帐的客户，会议、团体及其它由市场营销部联系担保的散客及签单、挂账客户等，餐饮销售需提前2小时以上预定，会议及旅游团队的销售提前4小时预定；1.3.2、销售任务的确认严格按酒店全员营销方案执行，履行相关手续，分部门认真填写“销售预订单”，并得到营业部门责任人签字认可，月底交财务部汇总。不填不算，徇私舞弊者重罚；1.3.3、酒店对市场营销部责任人销售任务的完成情况进行考核，如连续两个月未完成任务，酒店给予严重警告，连续三个月未完成任务，

5、酒店有权解聘部门责任人及相关人员；1.3.4、部门对专业销售人员销售任务的完成情况，可逐月进行考核，连续三个月未完成销售任务，市场营销部责任人有权解聘专业销售人员；1.3.5、市场营销部责任人每季度完成主要经济指标，但在其它考核项目中有五项未达2标，责任担保金下浮5%发放；1.3.6、其他部门所介绍会议，统一由市场营销部接待，算销售任务；1.4、任务指针项目1.4.1、会议团队、旅游团队住房、用餐、会议室等消费；1.4.2、协议单位住房、用餐、会议等消费；1.4.3、签署担保的挂账单位住房、用餐、会议室等

6、消费；1.4.4、充值卡销售（本部门销售的）、会议提留款。2、管理指标：（附部门责任人考核表）考核项目标准考核项目标准各种数据宣传档案1服务质量按四星级标准121次/季度（季度归档）2年宣传品、纪念品费用万元13大型活动亲自组织安排3年广告费用万元14卫生检查合格率按四星级标准店内宣传广告（包括大4年环境布置费用万元15按四星级标准堂、餐厅）5录制酒店资料宣传片2次/年16客源市场分析1次/季度6举办宾客联谊会2次/年17工作总结、计划1次/月7举办各种宣传活动1次季度18部门培训工作1次/月8节日环境布

7、置合格率按要求完成19销售预测1次/季度录音、录像、图片数据91次/年20提供竞争对象情况1—2次/月归档10客人投诉率2%21会议安排按要求程序11客户沟通1次/月22部门会议1次/周3四、市场营销部及专业销售人员的工作权限：以总经理办公室《关于酒店管理人员折扣权限规定》文件为标准。五、严格遵守市场营销部负责人《岗位职责》1、根据总经理提出的经营方针，制定酒店对销售宣传策划，并为完成经济目标而确认实施细则，以达到较好的经济效益；2、掌握国内外旅游市场动态，提出开拓经营的可行性研究报告，制定销售推广计划；

8、3、通过媒体与新闻单位建立良好的协作关系，搞好广告宣传报导，扩大与上级主管部门、中外旅行社、铁路航空公司及各酒店的纵横联系，并与各客户间建立长期稳定的良好关系。负责接待来酒店访问、参预的客人及介绍酒店概况，并陪同参观；4、通过媒体与新闻单位建立良好的协作关系，搞好广告宣传报导，组织制作录像、录音、幻灯等宴会资料，树立酒店的社会形象，以推销酒店产品的销售；5、主动征求客人意见，及时解决客人的投诉，对有关服务的质量问题，应立即向客